腐乳鸡翅的由来比较复杂,可以追溯到中国古代。腐乳是一种传统的中国食品,主要是用大豆、红曲等原料经过发酵制成。腐乳有特殊的风味和营养价值,被广泛应用于烹饪中。
鸡翅是一种常见的食材,富含蛋白质和脂肪,口感鲜美,深受人们喜爱。腐乳鸡翅则是将腐乳与鸡翅结合在一起,通过腌制和烹饪,将腐乳的特殊风味与鸡翅的口感完美融合。
这家腐乳鸡翅开在蛇口,地点也不难找,老板娘和弟弟一起经营,态度每次都很好,价格实惠,分量足,我经常去光顾。
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「肥牛河西冷牛肉拼盘」肉质很嫩~蒸的肉,减少油的摄入~我喜欢蘸着甜醋汁吃,感觉味道更好![调皮]
「辣辣炸芝士泡菜饭团」外面是酥的,一口咬下芝士可以拉丝,感觉吃一个还好,多了会有些腻~[调皮]
「蒸蔬菜」感觉搭配的蔬菜很健康,蘸着韩式辣酱或者甜醋汁味道会更好![调皮]
「黑猪梅花肉乌冬面」味道不错,吃起来很鲜~[调皮]
土豆饼味道还可以,但是我还是喜欢蘸着韩式辣酱吃~[调皮]再吃点蔬菜沙拉很解腻!
[吐]这里的环境很舒服,中午坐在落地窗旁边有点热了,晚上会更舒服,也会更有感觉!更推荐晚上来!这里很适合闺蜜朋友小聚~非常舒服的环境~
很久没有来老店也是网红店螺蛳饭店。今天湖北亲戚来苏州,请他们吃苏州风味苏州本邦菜。
冷菜咸水鹅非常嫩,鹅唇也有特色。
今天点的清蒸鳜鱼新鲜,火候恰到好处,肥嫩多汁。
红烧海杂鱼鲜美入味。
红烧大肠洗的干净没有异味,有嚼头。
鹅血汤血嫩汤鲜。
荷塘小炒清爽可口。
但是最后一道葱油拌面缺踩雷了,打翻盐钵头,巨咸。
菜品简介:
只要馅料备妥了,那么能做出来的花样还少吗?举凡蛋饺、水饺、烧卖、珍珠丸子....不过就是差在一张皮而已,那么烫个高丽菜做菜卷不也是顺手而已吗?[偷笑]
用料:
馅料:猪肉、马蹄肉(台湾都称它为:荸荠)、香葱、胡椒粉
饼皮:高丽菜、瓢瓜干条
制作步骤:
1️⃣馅料备妥
2️⃣高丽菜和瓢瓜干条入水川烫,再过冷水
3️⃣将馅料以高丽菜叶包好,卷好
4️⃣绑上瓢瓜干条固定
5️⃣送入冷冻
6️⃣煮饭时电锅蒸下去,轻松上菜
小提示:
1.高丽菜烫过之后过冷水,可减少余温导致菜叶过熟,也可保持菜的新鲜颜色,一举两得
2.如果高丽菜梗太大,可以将梗切切平,比较好卷喔[愉快][愉快]
朋友一起来成都玩,吃的第一顿饭居然是海椒市的香辣蟹,不得不说这个螃蟹的味儿真的太正宗了
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🏠:蟹蟹倪海椒市店
📍:海椒市横街32号(原钢管厂五区老店)
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推荐菜品
香辣蟹:是很麻麻辣辣的那种螃蟹也很新鲜肥美,里面都裹满了汤汁!
香辣皮皮虾:我到现在还没有吃过皮皮虾,那一定要来吃他们家的香辣皮皮虾,不得不说真的很好吃,外皮很酥脆!!
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「栗酥饼」
在龙洞的豫江南旁边
有4个口味 我全点了然后红豆和栗子各加多了一个 凑成了券里10.5元6个的套餐
热吃很好吃 馅料能吃出本味 甜的清甜 咸的(栗子口味)咸甜带香 抹茶能吃出抹茶微苦的茶味 很难得!喜欢!红豆和芋泥也是沙沙微带点颗粒的口感 不是泥 但也不会太硬 搭配薄酥的外皮非常有口感~
冷吃会稍微返油一点点点 但是非常香 建议不得已的情况下可以选择咸的冷吃(如果有条件不粘锅热热应该更好吃)
保质期:夏季2天 冬季4天
总结:会再买的!