最近去了趟花鸟市场,看到各种花都开的很美,大概是春天要来了吧~
早上起来看到阳台的月季开的正旺,忍不住也做一束可以吃的水果可丽饼花花来应景~主食材(三块可丽饼):黄油:15g
低筋面粉:50g牛奶:125g
零卡烘焙糖粉:20g鸡蛋:1个可丽饼做法:
黄油隔水融化后倒入牛奶中,放零卡烘焙糖粉,搅拌均匀
2筛入面粉和鸡蛋一起搅拌均匀,面糊过筛
不粘锅小火,倒入1/3面糊,面饼差不多起泡就可以翻面了
4做好的三块可丽饼在盘子里折叠放好,包上烘焙纸,做成花束的形状,上面摆上各种水果就完成啦6平常我做烘焙都是使用爱乐甜零卡烘焙糖粉,它是0糖、0卡路里、0脂肪的,口感也很接近于普通糖类,做烘焙的时候直接1:1代替白砂糖使用,好吃又没有负担哦~
#夏天水果这样吃 #健康轻食沙拉 #高颜值早午餐 #我的宝藏美食集
魔都新地标西岸凤巢最近火🔥出圈啦,在这里发现一家很棒的东南亚菜,快来试试吧!
🌱环境:马来西亚南洋风的装修,非常有氛围感,让你瞬间穿越到槟城,主打的是槟城特色的东南亚菜式,店面干净清爽,很出片哦!
🐣「海南鸡」
招牌菜哦,几乎每桌必点,海南鸡基本上是鸡腿肉,皮脆肉嫩,鸡肉紧实有弹性,水润饱满,鸡皮黄黄亮亮,口感清脆,另外配有三种酱料可以选择,黏稠老抽,绿色的沙姜酱,红色的混合辣椒酱,各有各的滋味。
🐤「酸辣无骨鸡爪」
酸酸辣辣的口感,清清爽爽,超级开胃,鸡爪已经去骨了,吃起来好方便,而且会更入味一些。
🫕「肉骨茶」
南亚风味的汤品,非常经典,最特别的是加了药膳
,而我很喜欢这个味道,大冬天的进补就靠这个啦!汤头浓郁,应该是熬了很久,口感层次馥郁,排骨很大块,肉质紧实鲜嫩。喝完整个人都暖起来了。
苗家酸汤鱼!🐟鱼肉新鲜嫩滑,汤汁酸爽开胃,一口下去,酸辣的味道立马让人胃口大开!鱼肉的鲜美和酸汤的清爽相得益彰,美味程度炸裂![OK]
还有一道必点的美味——贵阳辣子鸡!🍗每块鸡肉都被辣椒包裹得辣辣的,辣味十足,辣爆了我的味蕾!但是别担心,辣子鸡的辣味中还透着一丝丝的麻,吃起来真是又辣又麻又香!简直就是舌尖上的享受!🌶
最后要介绍的是千层小米渣!🍰这个甜品真的是让我感到惊艳!每一层都是用小米磨成的,细腻而又有嚼劲,咬上一口,层次感十足!外酥里嫩,甜而不腻,简直是甜品界的新宠儿!
和朋友一起来的,周末无法避免的排队,但是等位也蛮快的。所有的么斯烤肉地板都有点油,主要是怕摔跤不安全,其他都还好。
「招牌黑猪五花肉」每次的必点菜,五花肉腌制的很入味,切的也很薄,蘸秘制酱超好吃,卷在生菜里配点胡萝卜丝蒜片青椒圈也很好吃。
「招牌雪花牛肉片」这个牛肉很嫩,但是肉减肥很碎,没有整块的吃的爽呀。
「口味花甲粉丝」花甲肉好小,感觉是冷冻的吗,肉缩在一起,粉丝很好吃。
来吃部队火锅,零手残的那种[糖果]准备各种喜欢的食材摆在一起,辣白菜和芝士年糕一定是必备的!然后铺上调好的辣酱,比例为三勺辣酱一勺酱油,最后倒水没过食材即可。开锅后放入芝士片,真的超简单!辛拉面也是部队火锅的灵魂,但我实在是吃不下了[捂脸]
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真的好多老广来吃,难怪都说是夏天标配🍧,每一碗都满到溢出!而且新品还可以直接拿着走,真心建议这个夏天人手一杯😆
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🌸桃胶牛乳茶
桃胶炖🉐糯叽叽的,混着醇厚的牛乳,喝起来滑滑嫩嫩的,甜度也刚刚好🥣,满杯都是胶原蛋白!
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🌸清心茉莉柠檬茶
淡淡的花香混着柠檬的酸🍋,清爽到不行,一口下去感觉整个人都凉快了。
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🌸红豆黑砖鲜乳茶
红豆🫘超软糯,黑砖Q弹滑溜,配上鲜乳口感超丰富,甜甜的但不腻🥤
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还有杨枝玉露、柠檬鸭屎香也挺好喝的💦,都不甜腻很清爽,入口都是果香味,夏天citywalk标配‼️
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