🏖🏖曾经跟闺蜜在清迈大学的后门夜市喝到了大胡子冰可可,感受到了泰式冰可可的热情和魅力,瞬间种草!听闺蜜说崇文门新世界新开了一家,还是我俩,下班后迅速赶来!在北京重温了泰国当地冰可可的丝滑浓郁!
🍫🍫雪顶可可
干了这一杯冬季饮品!是可以喝的可可呀!盖上奶盖,润滑又绵软,奶盖的香甜 hin 好的中和了可可的微苦,就像咖啡与牛奶是神仙眷侣一样。
☕☕大胡子
杯身依旧是一位英俊的男性,脸上长满了胡须,代表着可可含量高,喝起来有成熟稳重的魅力,虽然浓度高,但并不苦,我们买了就去吃火锅了,解辣又爽口!
🍫🍫小胡子
给家里人也带了一杯,标准浓度的可可喝起来味道刚刚好,再来一杯也不会腻歪,初体验可以选择小胡子冰可可。
#大胡子冰可可 #本地饮品 #泰国 #好喝的饮品 #泰式奶茶 #可可脑袋 #巧克力脑袋
晚上下班后和朋友来吃宵夜了,听说慈云寺新开的日料店,很接地气呢,果断来尝鲜了,果然没有让我失望。
🌠环境
店铺位置还是蛮容易找到的,特别的繁华,新店开业,装修很用心呢,仿佛走进了东京街头,爱了爱了。
🔻🔻~心动美食~🔻🔻
🍒东京炸豆腐
摆盘很精致呢,看起来就让人食欲大增,口感鲜甜,滑嫩爽口弹牙,很让人满足哦。
🍒鸡提灯
提灯大小不对称呢,但是丝毫不影响口感哦,一口爆浆的感觉太爽了,滑嫩爽口,好吃到停不下来。
🍒蒜香和牛舌
牛舌也是如此的惊艳,厚切的哦,紧实细腻,弹牙美味,绝好的下酒菜呢,太赞了。
〰️ 〰️ 🏮店铺信息🏮 〰️ 〰️
🏠 【店名】王氏炉匠·烧鸟·居酒屋(慈云寺店)
💰 【人均】149/人
🚕 【地址】八里庄东里1号A113a号
店里双层,挺大的,牛羊肉泡馍:这是陕西西安的著名小吃,以其烙的饼和熬制的汤为特色。制作时,羊肉需经过清洗和多种调料如葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮的煮炖,直至肉质烂熟。馍则是白面烤制而成。食用时,顾客需先将馍掰成豆子大小,再浇上肉和汤,并加入香菜、粉丝等配料。
肉夹馍:特色在于其烙制的馍。这种馍是用上好的面粉制作,经过铁挡板的烤制,直至表面金黄。烤好的馍被切开,夹上卤好的肉并灌入汤汁,味道香浓。
凉皮:历史悠久,早在秦朝时期就已出现。它主要由小麦面粉蒸制而成,根据制作手法和配料的不同,有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮和面筋凉皮等多种。凉皮通常以凉拌为主,口感弹牙筋道,可以搭配烧饼或肉夹馍食用。
臊子面:是陕西宝鸡地区的特色小吃,以其面薄、劲道、入口光滑和汤汁酸辣为特点,深受游客喜爱。这种面条细长、薄厚均匀,而臊子则油而不腻、酸爽刺激。
葫芦头:起源于北宋时代的“煎白肠”,主要由猪大肠和猪肚制成,因为猪大肠的油脂较厚,形状似葫芦,因此得名。食用时,顾客通常先将馍掰成小块,然后由厨师将熬制的汤料和猪肠等浇在上面。
锅盔:是陕西八大怪之一,以其“干、酥、白、香”的特色而备受喜爱。这种面食形状像头盔,色泽金黄,皮薄膘厚,吃起来干硬耐嚼,外酥里嫩。
肉丸糊辣汤:是西安著名的早餐小吃,起源于回民街的清真小吃,如今在西安的大街小巷都能找到它的店面。这道汤主要由牛肉、土豆、莲花白、萝卜和芹菜等食材构成,汤底用牛大骨熬制,口感黏稠,味道鲜美,香辣适口。
荞面饸饹:是陕西省著名的汉族面食小吃,被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。荞麦被誉为最有营养的谷类,其食品对血脂、血糖代谢的平衡有很好的调节作用。
biángbiáng面:因制作时面条打在案板上发出的“biang~biang~”声而得名。这种面宽厚,宽度可达二三寸,长度约1米,厚度有时与硬币相当,薄时则似蝉翼。它是由关中麦子磨成的面粉手工拉制而成,煮熟后加入酱油、醋、味精、花椒等佐料,再淋上烧热的植物油即成。
灌汤包:其特色在于皮薄馅嫩、汤汁醇正浓郁。在西安,灌汤包的味道偏咸香,常用牛羊肉作为馅料,现蒸现卖。当一笼热气腾腾的灌汤包上桌时,轻轻一咬,鲜浓的汤汁便流出,随后是细嚼的馅料,油而不腻。
这些美食不仅展示了陕西的地理和文化多样性,也体现了其深厚的烹饪传统。如果你喜欢尝试具有地方特色的美食,陕西美食绝对值得一试。#凉皮肉夹馍 #油泼扯面
香酥凤尾虾~
大虾洗净~拨壳~挑线~开背~
腌制大虾半小时~
盐~料酒~胡椒粉~葱姜蒜~适量~
腌制好的虾蘸上干淀粉~再鸡蛋液~后面包屑~
一定要按照顺序哈~
油至五分热下锅~变色捞出~
摆上番茄酱~嗯~卖相还可以哈~
味道也还在线~嘻嘻~
到底是谁还没吃过潮界的隆江猪脚饭啊啊啊aaa?
🥰嘿嘿~反正不是我,这一碗我是真的爱!
咸香!开胃!超下饭🍚
🐷猪蹄膀肉(已脱骨版)软糯到粘嘴巴,怎么都吃不腻
再搭配卤水广章、溏心卤蛋、新鲜蔬菜、酸爽小咸菜
满满满满一碗,想吃的都有!真的超丰富!
贴心准备2种酱汁调味:✅秘制辣酱 ✅咸香卤汁
辣or不辣?全都掌握在你手里了!都来吃[得意]
香格里拉大酒店背后小窄巷里的大杂院里还有个家庭面馆,真是不太好找。
进了门往后走,有个四合天井的小院。
院子里两棵大树,遮天蔽日,落叶铺满了灰瓦的屋顶。
坐在檐廊下吃面,旁边的住家推着电瓶车出入。
杂酱面,好吃。回锅肉面,好吃。
深深的成都市井里的一碗面。#杂酱面 #成都市井小吃集锦 #藏在巷子里的美食 #烟火气