好酥脆‼️福州学生街也有建瓯锅巴啦
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好酥脆‼️福州学生街也有建瓯锅巴啦

2022-12-14 13:38:00
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评论4

一份才10r💰有半张比脸还大的锅巴‼️

建瓯锅巴里包着的是阿姨自己炒的芋头丝

又香又酥,好好吃🤤但是一定要吃快点

凉了or时间久了,就没那么好吃啦

1⃣️往倒了油的热锅里浇满米浆

2⃣️盖上更粘稠的米糊,阿姨说这是为了让锅巴熟

3⃣️盖焖一会儿以后刮干净米糊

4⃣️对半切夹上芋头丝就大功告成啦

我建议一份2个人一起吃‼️

因为真的很油,锅巴就是要用油煎

喜欢清淡口吃多了会觉得好腻

阿姨态度很好,很朴实。是有人情味的小摊

▪STORE:建瓯锅巴

▪WHERE∶延安支路53号

▪MONEY:10

评论(4)
  • 善良迷人呼呼蝉
    2023-02-09 19:17:30
    现在还有吗?今天四五点时候过去没看到,只是摆摊对吧
  • 憨憨小宝
    2022-10-30 12:53:33
    很油但是很好吃
  • 麦兜猫
    2022-10-21 20:41:10
    必须得去吃
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