用一顿高端和牛寿喜锅OMAKASE,来迎接广州入秋吧
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用一顿高端和牛寿喜锅OMAKASE,来迎接广州入秋吧

用一顿高端和牛寿喜锅OMAKASE,来迎接广州入秋吧

2022-12-08 11:31:03
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评论1

🖤💜🖤💜🖤💜🖤💜🖤💜

Hey~我是你可甜可盐

可辣可爱的莎拉小公主呀👸🏻

〰️

國慶假期闺蜜👭🏿一直有各种安排

没机会相约见面

这几天广州明显有了秋意🍂

今天我俩都有空

就相约来个仪式感满满的这家广州始创的和牛寿喜锅OMAKASE

来试试近期新品【秋献立】套餐

-

门面日式庭院风的设计🇯🇵

实在是让人宛如瞬间置身于日本京都

加上绿植环绕的

实在是让人充满了宁静的喜乐

店内私密性很好✨

一楼是包间二楼是板前

无论是亲朋好友友聚会

或者是商务洽谈都hin适合

今天我和闺蜜提前预订了一楼的“高山房”包间

享用属于我们的美好时光👭🏿🥳

-

✨今日的餐单✨

🧡🧡🧡秋献立🧡🧡🧡

◼️前菜:「牡丹虾極上意式薄切」

◼️前菜:松葉蟹醋凍

◼️前菜:「日本岩蚝」

◼️锅物:西冷 肉眼(A5+)

◼️锅物:澳洲西冷 「顶级牛小排」

◼️野菜:季节野菜盛盒

◼️食事:「生和牛饭(A5+)」

◼️香物:淮山渍

◼️吸物:文蛤清汤

◼️甜品:果物 布丁 清酒雪糕 (三選一)

-

每一道菜品都是精致美味让人享受😋

而让我蕞难忘的就是:

✔️和牛「寿喜锅」

🌟🌟🌟🌟🌟

寿喜锅的和牛是今天主角🥳

烫肉之前店员会给我们来一碗昆布清汤

汤底喝起来原汁原味hin清甜

今天的牛肉是是A5级别的西冷肉眼、澳洲西冷牛小排

和牛的雪花纹路清晰好看

实在是吸睛🤩

煮之前店员会贴心地询问我们对于熟成度的喜好

我和闺蜜👭🏿选了3成熟

口感也是我们喜欢的

和牛肉吃起来口感hin细嫩柔滑

记得搭配无菌蛋吃😉

这里的无菌蛋还加了黑松露

入口后更加唇齿留香

实在是味蕾享受😌

-

✔️「生和牛饭(A5+)」

🌟🌟🌟🌟🌟

店员上菜前依然会问我们对于和牛的生熟喜爱程度

我和闺蜜👭🏿都pick了全生的

假如不喜欢吃全生和牛可以三成熟五成熟均可

我们爱品尝和牛原汁原味的鲜美

口感吃起来实在是太棒了

搭配了无菌蛋和酱汁搅拌均匀来吃

真的每一口都是鲜甜

和牛的奶香味儿留在口腔中久久不能忘怀

-

入秋的广州🍂

来一顿高山和牛寿喜锅OMAKASE

实在是仪式感满满💯

我和闺蜜👭🏿对于这顿美味佳肴都好爱

说下周还要继续叫上其他集美一起相约再来品尝

如此赞叹的和牛寿喜锅

真心不能错过

-

🌟「高山Takayamaたかやま(花城大道店)」🌟

📍广州市天河区花城大道767号珠光·壹坊ONEMALL三楼315铺

〰️

@点小胖 @广州笔记创作助手 @点小二创作学院

@点评君 @点星小助手 @点小吃 @点小二

@点小福 @广州点小二 @种草君

💜🖤💜🖤💜🖤💜🖤💜🖤

—————————————————

☀️爱我请留言·美食即生活☀️

🌈酸甜苦辣咸·皆有其存在的意义🌈

评论(1)
  • Aniel
    2022-10-16 22:12:25
    大餐[惊叹]
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我知道了
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