人在北京,食在江南~苏帮袁必点菜品攻略
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人在北京,食在江南~苏帮袁必点菜品攻略

2022-12-11 12:10:30
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评论72

因为疫情😷没有办法旅游,想着既然不能走出回,看不到大好河山,就在北京好好品味下地方特色食物。正巧赶上老爸的生日,选择江南菜系「苏帮袁Sue Cuisine(长楹龙湖天街店)」

♦️整体环境满满的诗情画意,朴实中透着优雅,书法翠竹的装饰随处可见。使用深色的木质桌椅营造良好的氛围。整个餐厅也很安静,非常适合家庭和朋友聚会[礼花]

🔸「苏帮清蒸白鱼」太湖三白:白鱼、银鱼和白虾,必点的菜品,先腌后蒸,即去掉了鱼的腥气,又可以给鱼加入相应的底位。最后再淋上热油激发鱼肉的鲜,肉质鲜嫩可口,回味微甜。

🔸「手剥虾仁蟹黄烩豆腐」从菜品上看更像是羹,金黄的蟹黄搭配手工拆出的虾仁🍤和蟹肉,再加上嫩滑的豆腐丁,只要一口,鲜味十足,鲜~咸~甜(豆腐),层次分明。

🔸「熟酱蟹」网红菜品,自己学着做过但味道远不如苏帮袁做出来的品质。一分为二的蟹,打开满满的蟹黄,看着就食欲大开。蟹肉有花雕酒和酱酒的混合味道。推荐[种草]

🔸「蟹粉汤包」江南必点的美食特产。没吃过蟹黄包那就是等于没有去过江南,不吸上一口汤汁,没被鲜美的汤汁烫到,就不算吃过汤包。

🔸花雕酒:将黄酒和乌梅放在器皿中加热,温热的黄酒可以去除掉蟹的寒气,而乌梅又可以增加黄酒的果香,随着时间的变化,乌梅的味道也会越来越重。要有耐心才能喝到人间美味。

♦️老父亲过生日,店里贴心的送来了苏式红汤长寿面。老爸喝的开心,吃的趁心,这就够了。人生得意须进欢,开心最重要喽🎊

@点小二 @点小二创作学院 @点评君 @点小福 @点小胖 @北京笔记创作助手

评论(5
  • 樂嚴
    2023-09-16 02:35:34
    奈斯[强][加油]
  • 爱哈啤酒的张册
    2022-10-17 23:31:32
    [强]
  • 小小冰块.
    2022-10-17 17:48:16
    [强]
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🧸店名:锡座创作海鲜料理 📍位置:阳春巷22号 🈺️营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00 交通还是很便利哒🚗从阳春巷边上走进去就能看到 进门的方式很特别 我们定了包厢 很安静 环境舒适 座位也很宽敞~💁‍♀️服务还是比较到位的 298的单人自助在这刺身烤肉寿喜锅啥都能吃到!太划算啦!😼 「蟹宝」 必吃的蟹宝 浓郁的芝士➕蟹柳 一口一个超满足 味道绝绝子🦀️ 「七拼刺身」 摆盘好看!种类很多🍣朋友很喜欢吃刺身 说是味道很正 肉质也很新鲜 「法国鹅肝」 鹅肝真是我滴心头爱! 一点也不腻 配着面包吃 强烈推荐🙋 「帝王蟹脚」 新鲜的蟹肉 配上咸甜的奶酪酱太可口啦 每道菜都是小小的一份 不用怕点多吃不完 不够吃也可以一直加 店里的阿姨都很温柔很热情的

湘菜之魂,在于其独特的辣与鲜。香畔庭院深谙此道,将这两大元素完美融合于每一道菜中,让人欲罢不能。#提名100家成都宝藏餐厅#尝尝成都新鲜好味#成都秋日正当食#火锅 @点评成都小队长 @成都笔记创作助手 @点小评 @点小胖

三亚探店|海南味道,打卡正宗TOP1的椰子鸡! 三亚TOP1的椰子鸡是个什么体验! 我已经帮你们去感受了一把啦! · 🏡 嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾凯莱店) 📍 三亚龙塘路亚龙湾凯莱度假酒店一层B区 · 这家分店很多,而且好多明星都要来打卡!🐎住这家准没错啦![胜利] · 👇这几道必点菜哦!千万别错过!👇 ✅竹荪木瓜椰子鸡 锅底是三个椰青加一些依云矿泉水,木瓜和竹荪先煮下去,椰子的清甜和鸡肉的鲜美简直完美!!吃肉前要记得先喝一碗汤哟,太满足啦!文昌鸡涮三分钟就可以吃!肉质超级鲜嫩,一定要蘸这边的特色酱料,口感真的绝绝子!嗯!确认过,是海南的味道啦 ✅盐煸文昌鸡 手撕鸡就是爽!服务员小哥哥会帮你把鸡肉撕开,这样更方便我们吃啦,也不用自己动手!太贴心啦!真是无敌美味,味道和窑鸡王有点像~ ✅原切雪花肥牛 椰子鸡里面一定要煮很多很多肉肉,我超爱吃肥牛!特别嫩特别美味!幸福感爆棚了~ ✅手工椰子冻 三亚每顿必备的椰子冻,嘿嘿!好美味呀!椰子冻入口即化,清爽解腻!爱了! · 总体来说,这家店菜品特别新鲜美味!服务也很赞!过来旅游,带上一家人来吃吃喝喝,圆满! · |三亚美食|三亚旅游|三亚旅游攻略|三亚拍照|三亚哪里好吃|三亚特色美食|三亚旅行 |三亚景点|三亚网红店|三亚必吃榜|三亚椰子鸡|

店铺在弘阳广场b座的-1楼,远远的就闻到牛肉面的香气,都是师傅现场手拉的拉面,还可以选择粗细和汤底的配料。牛肉面的面条非常有嚼劲,每一口都能感受到面条的弹性,牛肉则是软嫩入味,完美融合了汤汁的鲜美,非常nice #牛肉面#南京必打卡的店#兰州牛肉面#0元玩转这座城

朋友说大悦城有家烤肉值得打卡 下了班带上同事们晚饭就来这家 . 立大腕冠军五拼组合 点一份就能享用五种肉类 有牛肋条,牛仔骨,五花肉.. 牛肋条烤完蘸上酱汁 放进嘴里四溢飘香 肉和汁水完美融合 简直不要太好吃[强] . 雪花肥牛薄片 肥牛画片切的很薄很薄 放上烤盘就开始滋滋作响 稍微烤马上就要手动翻面 让肉均匀受热同时不会焦 肥牛的滋味那是真的不错 厚切黑猪五花肉 五花肉来烤肉店必点 他家肉肥瘦纹理明显 烤的时间相对久一点 外边沿烤到金黄焦脆 生菜裹上泡菜&烤肉 塞进嘴里来上一大口 吃的超过瘾,满足‼️ . 🏠大腕·烤肉事务所(大悦城店) 📍莫干山路大悦城7楼

前一天下午经过的时候看到门开着 心心念念说第二天回成都的时候去喝一杯咖啡 结果!中午经过!发现没开门! 而且店在点评还没营业~ 于是!把车停旁边 把店先“营业”了~ 就为了记录一下! 要是还有机会过来! 一定要试试~ 老板肯定是那种很随性的人 来的人肯定也是吧~ 门口两只狗狗超可爱!

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