日常面包 | POINTAGE的法式起酥🍞
日常面包 | POINTAGE的法式起酥🍞
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日常面包 | POINTAGE的法式起酥🍞

日常面包 | POINTAGE的法式起酥🍞

2022-12-12 11:23:46
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评论9

Pointage Bakery 波蒂奇

开业的时候基本卖的日式

所以等起酥上齐了再来一试

特别还是强调用艾许黄油的店

包装也带有了醒目的艾许标

「咖啡栗子乳酪贝果」🍞

「肉桂卷」

口感是大众喜欢的

非常松软

肉桂卷依旧是偏日式

吃起来没有卷的层次和口感

突出不了肉桂的风味

更像是肉桂味面包

「法式脆肠」🍞

最佳咸甜搭配

脆肠的面包口感韧劲喜欢的

调味也恰好 肠本身不油腻

「香橙可颂」

香橙丹麦酥口感很轻盈

层次吃上去是酥脆的

中间卡仕达酱不抢味

顶部橙子片足够薄 撒了糖粉🉑

「原味可颂」🍞

「丹麦苹果酥」

「巧克力可颂」

这几个比较一般

用上了艾许A.O.P.闻起来香的

可颂外层口感还是比较酥脆

就是组织结构影响了口感

吃起来更为扎实

低糖油的面包类基本含了大量果仁

兴趣不大

法式类基本试全了

没有堂食桌子所以回家马上切

起酥个人基本建议当天吃最佳

「POINTAGE BAKERY 波蒂奇面包店」

@广州笔记创作助手 @创作小助手 @种草君

广州美食|广州探店|网红面包店|法式起酥|日式贝果|

评论(5)
  • 草莓girl
    2022-11-06 22:20:22
    这家昨天去了
  • 觅食的喵
    2023-12-11 01:46:08
    核桃圈和小太阳今天买了,当零食脆脆的还可以
  • 馨馨馨
    2022-10-21 17:44:12
    被安利了[调皮]
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