重庆最会吃的神仙鳝鱼吃法！最地道的老手艺！

2022-12-02 16:40:09

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找了很多特色菜-鳝鱼dp，都感觉味道还差点，不怎么好，有的食材都很不新鲜，有一次同学生日，同学带我们去了家有三十年老手艺的店聚餐，后厨掌勺师傅均有15年以上烹饪功底！

🤯环境：它家是溶洞这种风格，里面有树、有花、有水不说，还有观赏锦鲤，可以坐在船里吃饭的馆子好有特色。这家店需要上一个楼梯才能进门，旁边就是城墙拐柺火锅。

🤪特色菜

♦️田坎脆鳝鱼

新品脆鳝鱼，一定要试试！特别新颖的吃法，加上馒头或者是面条，组合一起我选称为yyds。

♦️自贡仔姜美蛙仔

肉质有嚼劲，加上姜丝一起吃，那味道我至今无法忘记👐

♦️正宗歌乐山辣子鸡

满满当当的一盘，扎实的鸡肉，加上炸的酥脆的鸡骨头。嘎嘣脆😄

都是田野土货，师傅做的很地道，肉鲜嫩，味道非常棒，一定要来吃！

🐱店铺名称：伟江军.老土味.下酒菜

🐮店铺地址：观音桥街道红黄路22号附3号

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热门点评

2020的流行发色有很多，又以蓝色冷色调为主，推荐大家可以试试冷棕色，比蓝色少一份高冷，多一份柔和，而且不挑年龄和肤色，自带高冷气质还超级显白关键是掉色也不难看，配上合适的发型超时髦的绝对是懒人福音！棕色的头发不会太温暖感，但是也可以有点棕色的影子，这款发色很适合亚洲人的肤色，又不容易掉色，时常保持着时髦感，独特的色调，人气非常的高，阳光下很显肤色白，配上蓬松感的长卷发很显气质，把两侧的头发轻轻撩起，好看又迷人

在武汉街头吃到了超🔥的纽约哈辣鸡饭！和朋友路过循礼门看到这家店排满了人报着猎奇的心态试了试发现还蛮好吃的！ · 哈辣鸡饭是那种长米，越吃越香，鸡肉也很好吃，裹着番茄粒🍅、洋葱粒、和酸奶，再加上秘制灵魂辣酱！真的很爱！ · taco也很不错，搭配的牛油果酱也是自己做的，一定要趁热，口感最佳~ 「哈辣鸡饭」

剩饭可以做成各种各样的吃食，主要看这一餐是如何搭配。节日刚过，剩了一些饺子和米饭，单独哪一样都不够两个人的量，我就将米饭做成一道油皮包饭。所用的材料：已蒸熟的米饭，油皮一张，韭菜少许，鸡蛋一个。制作步骤：第1步：将油皮泡软。第2步：把韭菜切碎。第3步：把韭菜，一只生鸡蛋放在米饭里，放些盐进行搅拌均匀。第4步：将拌好的米饭平铺在油皮上，像卷寿司那样卷成卷儿，切开后，竖着放在盘里。第5步：放进蒸锅蒸七八分钟就可以。这个米饭卷关键在于调味，里面还可以放各种蔬菜，一切可以凭自己的口味进行调节。因为是第1次尝试做这道菜品，我把饭卷的大了一些，不是很理想。下次做可以尽量卷得小一些，那样会更精致也更好操作。虽然都是剩饭，但是经过加工后，也是一道有滋有味富有营养的午餐。

今天去了同普路的一个城市奥莱，想去买个便宜喽嗖的运动衣，衣服没买到，还碰到下雨。思索着找个地方躲雨，没想到还真有一个咖啡厅，进门的地方还写着私家庭院，请勿进入，怪吓人的。因为工作日的关系吧，店里没有什么人。整个店铺是时下比较流行的露营风格，从座椅到装饰都是露营设备，有点想搜同款在家里放几个。咖啡杯很卡哇伊，一只小狗狗，跟店门口的一只小黑狗有几分相似。觉得店里的咖啡价格偏高，普遍在40左右，杯量也比较小。

☀️我的天啊！我居然吃到了熊猫刨冰🐼而且不是奶茶店，也不是甜品店哦，是一家火锅店内‼️真的光是看外表就爱上❗️喜欢的不得了‼️最近新上的几款甜品只要9.9r 🏜️这是一家将蜀地文化和蜀地食材演绎到极致的火锅店，火锅店内满满的复古风格，不管是楼梯还是店内装潢，都有一种穿越到80年代的感觉，随便找个角落都很好拍照📷 . 〰️日达木基点单攻略〰️ ✔️新款甜品饮品 ①熊猫恋米苏｜真的太乖了吧❗️刨冰上面的熊猫是巧克力做的，是可以直接食用的，这么有特色的刨冰我还是头一次在火锅店内见到，真的创意很不错 ②秋日满杯石榴｜哇哦！在奶芙芙的奶油上撒上一层石榴，旁边还有可爱的小兔子陪伴，不仅颜值高，就连冰沙尝起来口感也很不错哦。 ③手工醪糟柠檬茶｜这个喝起来真的超夏天，醪糟味超浓郁，还有柠檬的清香，吃火锅必备。 . ✔️ 酸菜酥肉豆花鸳鸯锅地道的成都牛油红锅搭配酸菜酥肉豆花锅真的太绝了！这样不仅能够品尝地道的川味，还能感受酸菜豆花中的酥肉，两种美味一锅共享，真的太满足了‼️ ✔️鲜切黄牛肉三拼我的天啊！我是真的喜欢吃牛肉，而且一次性尝到肥拼、三花趾、吊龙三种美味，那真的是太幸福了！牛肉食材都很新鲜，尝得到的美味。 ✔️老成都鲜肉抄手 OMG！第一次在火锅店品尝到鲜肉抄手，真的太好吃了！几乎不会在火锅店看到抄手！更不要说抄手下火锅！里面的肉馅儿很大，吃起来满满的幸福感。 . ✔️ 吼堂老火锅(太古里总店) 📍 东大街下东大街段166号2层（近义学巷口、晶融汇对面） . Hey Guys！我是日达木基～一个来自四川阿坝的羌族小伙🙋‍♂️ 带你发现更多吃喝玩乐～ .

简直想给陈八两狂点赞，昨天因为太撑吃不下没点面，今天点了个招牌牛肉面来吃，牛肉竟然越吃越多[偷笑]真的是超好吃又大块，外加了个素鸡和青菜，完美。隔壁北京来的小夫妻也是全部吃光光，还另加了他们家的招牌牛腱。