对可可爱爱的蛋糕完全没有抵抗力!
樱花粉➕hello Kitty🐱
舍不得吃了hhhh上面的kitty猫是巧克力~
蛋糕胚也是粉色的,太春天啦
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豆乳女王夹、草莓波波杯也好吃[胜利]
这个女神节快安排!送妈妈也很🉑️
#米旗 #米旗上新#hellokitty #我是hellokitty 控#三丽鸥#三八妇女节#送妈妈
每次临近节日,就会想要做各种各样的甜品咯!一颗造作的心停不下来哈哈哈!今天介绍一个澳洲的特色甜品Pavlova~其实很多地方都有相似的,不过起源好像是澳洲和新西兰(网上说的),蛋白甜饼加上鲜奶油和新鲜水果,我在很多澳洲甜品店吃过,国内见得比较少。
奶油蛋白甜饼的口感,真的是奇特到不行!中间是像棉花糖一样的绵密口感,但是又更加紧实和湿润一些。外面有一层脆脆的蛋白霜硬壳,所以整个口感十分丰富。最上面是清新的奶油和各种水果组成的Topping,灵魂之处就在于,最后要浇上百香果汁,酸甜的口感加上层次分明的蛋白糖蛋糕,Perfect!
🍓材料🍓
蛋白甜饼:蛋白4个、糖粉180g、香草精5ml、融化的黄油5-10g、玉米淀粉15g。
蛋糕配料:淡奶油200g、糖霜20g、新鲜水果适量(草莓、蓝莓、树莓、猕猴桃、百香果)。
烤箱预热:120度。
🍓步骤🍓
1. 在烤汁上,花出大概直径20cm左右的圆,抹上融化的黄油,再均匀地撒上玉米淀粉。
2. 蛋白打发至硬性发泡,然后一勺一勺得往里面加糖粉。每一次都等前面一勺的糖粉溶解后再加。
3. 最后打发到,牙签可以竖在当中不沉下去不倒,我就知道把打发的头竖在里面了。
4. 将打发好的蛋白,堆到圈里,大概抹成一个蛋糕的样子就好了。
5. 烤箱120度中层,烤1小时20分钟。
6. 烤完后,关掉烤箱,打开烤箱们,不要立马拿出来,让烤好的蛋白糖甜饼在烤箱里静置25-30分钟,然后再拿出来冷却。
7. 淡奶油加糖霜,完全打发,然后铺在冷却的蛋白糖甜饼上。
8。 撒上切好的水果丁和淋上百香果汁,就可以开始享用啦!
🍓保存🍓
这个蛋糕好处是非常好做,可以说零难度,但是缺点就是,比较难保存。放冰箱容易吸水汽变软,所以建议不要做太大,最好1-2次就吃完咯~
感觉店家做的很用心
无论是颜值还是口味
一直坚持纯手工制作用
zhui好得原材料做zhui好吃的小甜品🍮
情人节限定甜品——心有所属
有四种口味的甜品
黑芝麻与茶
巧克力芒果🥭就是图上的♥️ 这款 我最喜欢吃
香草覆盆子 白色可妮兔造型也太可爱了 都不忍心吃了
开心果车厘子🍒line friends布朗熊也太诱人了 跟可妮兔绝配
真的是很情人节的一款甜品啊
超级适合送礼物的一款甜品😯
‼️tips:🔴仅限西安本地购买 自提或跑腿
✔️Fantast梦想家甜品「Fantast梦想家甜品」
📍凤城五路紫薇风尚4幢1单元1层10103室
🕦10:00—20:00
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⚪️烧鸭是我最爱最推荐的,皮是酥脆的而且巨香,招牌果然有招牌的道理
⚪️从来不吃肥肉也狠狠爱上了这里的叉烧,肥瘦相间,肥肉入口即化,真的很上瘾!!
⚪️鹅掌不是肥嘟嘟的肉但卤的很入味,q弹的肉是我喜欢的!!
❗️tips:本湖南人发现他家菜品加上他家的剁辣椒绝配
🏡:广辰烧腊专门店
⏰:10:00-21:00
#长沙吃喝玩乐 #长沙探店 #广式烧腊
家楼下这家螺蛳粉店开了好久
「心心念螺蛳粉 x 木薯糖水 x 爆炒螺蛳粉 x 传统柳州地摊」
之前都不怎么留意它
自从去年年底重新装修后
人气急剧攀升
每次回家都看到满座的
让我这个不爱螺蛳粉的路人都忍不住要找机会来试试
重装后的店面由绿白配色变为红白配色
新的招牌灯箱也更加亮眼
国风字体hin醒目
整体氛围更能勾起食欲
难怪这么多食客从四面八方都过来嗦粉
主理人看来是有做过功课的[机智]
店内座位挺多的
也安排得比较密集
店外围都摆满了桌椅
还是座无虚席
店里墙上贴满红底黑字的手写标语
营造出八九十年代的地摊小店氛围
靠墙两侧的座位前还贴了旧的柳州报纸
嗦粉的同时
顺便也能了解柳州当地风土人情
✈️🎟都省了[吐舌]
「南宁老友粉」
还是接受不了螺蛳粉那股味儿
所以选择了老友粉
份量可谓是杠杠滴
正常人吃一碗基本上九分饱
自选卤菜种类挺多的
「鸡脚」「鸭脚」「豆腐串」
卤🉐嘎嘎入味
肉都炖软了
骨头也有滋有味[馋]
不辣还是有一丢丢辣感
蕞后想把汤喝完都被辣得劝退[笑哭]
「甜糯木薯糖水」
糖水真是我的解辣神器
其实来之前我更期待他们的糖水
却偏偏误以为木薯糖水是简单的番薯糖水
其实是两个不一样的品种
木薯糖水是广西的一种特色小吃
吃起来更加粉糯
糖水质感更加粘稠
饱腹感更强
一粉+一糖水=十分饱[加油]
@点小二 @点小胖 @点小二创作学院
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有一说一,他们家真的很划算呀!!٩(๑^o^๑)۶朋友推荐过来的,在福田城中村这边,人流量很大,店员热情周到٩(๑^o^๑)۶体验感不错呢。
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