烧烤阔别已久,今日自制一道蒜香烤鱼解解馋。
步骤:
1.先将鱼劈长扁平块,大蒜剁成蒜沫。
2.将鱼块加入手蒜末,食盐,生抽,椒盐,生姜,老抽腌制入味。
3.平底锅中加入适量食用油,开火待油温升高后将腌制过的鱼块下锅,煎至两面金黄即可出锅。
☔️下雨天和朋友在欧风街找到了一家德国餐厅
有很多外国人来吃
店内的复古装修很有氛围感 拍照超出片
适合来小酌一杯~
🍽️前菜蒜香面包味道浓郁 很有嚼劲
主菜是烤西班牙猪肋排 外焦里嫩 表面刷了层秘制甜酱 口感层次丰富 还搭配了薯条和酸黄瓜 非常推荐~
主食是培根火焰饼 分量很足 喜欢培根的直接冲!
咖喱角炸得金黄酥脆 一口下去全是咖喱的香味~
想吃苏浙菜首选金山城‼️
三元桥的秘密㊙️花园餐厅!!
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菜品也是格外精致,无论用料,刀工,调味都是精工细作,蛋糕甜品也都富有创意~
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咱就是说从摆盘到出品精致到爆哇!
烤鸭还能搭配鱼子酱真是奇妙~
木瓜燕窝没有小姐姐会愿意错过吧🔥
🎊在闹市居然还有这样一片大草坪花园🌷太适合情侣约会啦!二层的露台必拍照📸!
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🏠:金山城·湖畔人家
📍:北京市朝阳区霄云路15号
蟹黄面爱好者吃遍深圳
这家居然让我吃了一周三次吃不腻🤣
真材实料,纯手工拆🦀,比别家的用料都足
服务态度也是杠杠滴~
🦀蟹粉捞面🍜
蟹粉量惊人,➕一份🆓面条,都一样鲜❗🈚腥味,蟹粉鲜甜,大颗蟹黄很香~面条劲道顺滑,裹满蟹黄蟹肉的面条含金量➕➕💯
🌶️香辣掌中宝面
浇头现炒!🈶锅气,油香油香,拌面拌饭都是一绝,太香啦❗❗❗掌中宝有嚼劲,香辣劲爽,双椒有食欲,鲜辣开胃,很不错👍🏻
🆓姜茶、酸梅汤、柠檬水🆓续面,性价比🉑
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「跃·Yuè现代粤菜料理」作为粤菜的高端选手,将吃遍全球70多家米其林餐厅的精粹,转化为粤菜的形式,讲究粤菜标准化细节,慕求让顾客每次到来吃同一道菜的感受都是一样的‼️
亲身体验:将法式礼仪呈现12道粤菜,让人打破对传统粤菜的理解❗️餐厅对食材的选择标准相当高,融合了全世界各地食材及现代烹饪技法,你没试过粤菜竟然是极度精致‼️
「跃·Yuè现代粤菜料理」 在广州是香槟储量最高的餐厅,今天选了DomPérignon香槟王2010年及2009,作为今天的佐餐9❗️
🔸节气汤:南瓜栗子
清新热辣的贝贝南瓜与栗子清汤,打开味蕾
🔸鱼子酱卤水鹅肝
法式鹅肝用潮州卤水制作铺上鲟鱼鱼子酱,用舌头顶破鱼子酱,释放出的鲜味竟然没盖过法肝的卤水味。这时饮用餐酒甜味更甜
🔸疯狂的石头
意想不到的是:白云凤爪,墨鱼汁调整的色彩,脱骨凤爪胶冻
🔸盐焗鸡
这个算是迷你版的盐焗鸡,走地180天以上的清远鸡。
🔸香芋扣肉蒸蛋
眼见不实❓看不见的扣肉⁉️师傅的研制是用浓郁的扣肉汁与芋泥混成酱汤,加入澳洲指橙。是能喝的香芋扣肉
🔸潮式功夫汤
清炖水鸭汤,虹吸加入凤凰单丛,这道亦茶亦汤的味道不错
🔸护国海参
在无味的海参中酿入煎干的黄鱼籽和海胆酱,一道菜三款味道,原味,护国菜酱味,咸虾酱味
🔸鱼罐头
打开罐头是大黄鱼&鱼胶冻,带有淡淡的藤椒味,大黄鱼的厚度让人惊喜,整个罐头鲜甜无比
🔸藕饼
将顺德人的精粹推向更前,配搭娇小的三叶草,与醋汁一起,藕片给人惊艳的口感
🔸腊味糯米饭
5J火腿,乌鱼子,樱花虾干,腊味,糯米的组合,完全击破传统糯米饭的概念
🔸椰汁雪糕
餐后要不要清洁口腔⁉️这一款椰汁雪糕换成了牙膏管状,带有点点的茉莉花香
要不是闺蜜带我来,还真不知道浦东能吃到这么地道的东北烧烤,人均百元都不到,性价比很高[得意]
🍃简洁的装修,干净整洁,座位宽敞舒适,人气很旺,高峰时需要早点过去拿位,服务员很热情,朋友聚餐氛围感十足
🥩必点招牌小鲜肉
作为烧烤店的招牌,这款小鲜肉果然名不虚传。肉质鲜嫩多汁,烤制得恰到好处。外香里嫩,将肉的鲜美完全锁在其中,满口的肉脂香气[色]
🐑内蒙羔羊肉串
选用内蒙的优质羔羊肉,肥瘦适中,烤的肉香扑鼻,微微香辣的口感,肉质细腻,嚼劲十足[憨笑]
🥗老虎菜
很喜欢的一道凉拌菜,清脆爽口,酸辣适中,非常适合解腻。在品尝完油腻的烧烤后,来一口老虎菜,简直是一种享受。
🦞黄金蒜蓉小龙虾
每只小龙虾都处理得干干净净,虾肉鲜嫩。蒜蓉酱汁金黄诱人,与小龙虾完美融合。轻轻一吮,虾肉的鲜美和蒜蓉的香气瞬间充满口腔,让人欲罢不能。
🐔招牌鸡爪
烤熟后的鸡爪,口感更加酥脆。每一口都能感受到鸡爪的筋道与香脆,再搭配店家特制的调料,味道更是独特。
🏠魔都大飞小串·哈尔滨原味炭烤·锅包肉(栖山路店)
📌栖山路157号
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