Wine仔的微醺日记 | 爆开的酸橙🍊!Nice花香🌸
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2022-12-05 11:27:36
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酒款:怀特湾马尔堡雷司令白葡萄酒

品酒时间:2022年2月19日

类型:白葡萄酒

酒庄:怀特湾酒庄

品种:100%雷司令

产地:新西兰

酒精:11.5%vol

余味:⭐️⭐️⭐️⭐️

酸度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

甜度:⭕️

单宁:⭕️

酒体:⭐️⭐️⭐️

香气:酸橙🍊、青苹果🍎、花香🌸

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

——

🍋酸度迷人

🌸花香超nice🥰

🔮新西兰醉受推崇的家族酒庄

.

🏰怀特湾酒庄创始人夫妇👩‍[爱心]‍👨

因一场浪漫的帆船⛵️旅行

与马尔堡邂逅[爱心],建立了酒庄🏰

开始了另一段葡萄酒🍷的旅程

酒庄始终坚持“品质至上,绝不妥协”的信念[加油]🏻

因此多款酒🍷获得国际大奖🏆

也是新西兰醉受推崇的家族酒庄🏰

.

颜色是稻草黄带些绿,晶莹剔透哒✨

酸橙味🍊爽度爆表🔝

像几个橙子🍊都爆开了

橙香特别足👃🏻,清新🥰,一点都不腻

青苹果🍎的酸甜🍋🍬,精致的花香🌸

加进来中和得刚刚好⚖️

口感[嘴唇]很爽滑,柑橘🍊的酸,矿物的一点点咸

是介于干爽和多汁💦的一个平衡

不愧更适合作开胃酒🥃

Wine仔都有点饿了,先去吃饭了嘿嘿嘿😉

.

和鱼🐟和亚洲菜🥘🥓🍗一起吃绝妙,当餐前开胃酒🥃能胃口大开哦~

——

微醺指南:Wine仔👦🏻的「LivingWines(高邮店)」

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烧烤阔别已久,今日自制一道蒜香烤鱼解解馋。 步骤: 1.先将鱼劈长扁平块,大蒜剁成蒜沫。 2.将鱼块加入手蒜末,食盐,生抽,椒盐,生姜,老抽腌制入味。 3.平底锅中加入适量食用油,开火待油温升高后将腌制过的鱼块下锅,煎至两面金黄即可出锅。

☔️下雨天和朋友在欧风街找到了一家德国餐厅 有很多外国人来吃 店内的复古装修很有氛围感 拍照超出片 适合来小酌一杯~ 🍽️前菜蒜香面包味道浓郁 很有嚼劲 主菜是烤西班牙猪肋排 外焦里嫩 表面刷了层秘制甜酱 口感层次丰富 还搭配了薯条和酸黄瓜 非常推荐~ 主食是培根火焰饼 分量很足 喜欢培根的直接冲! 咖喱角炸得金黄酥脆 一口下去全是咖喱的香味~

想吃苏浙菜首选金山城‼️ 三元桥的秘密㊙️花园餐厅!! - 菜品也是格外精致,无论用料,刀工,调味都是精工细作,蛋糕甜品也都富有创意~ - 咱就是说从摆盘到出品精致到爆哇! 烤鸭还能搭配鱼子酱真是奇妙~ 木瓜燕窝没有小姐姐会愿意错过吧🔥 🎊在闹市居然还有这样一片大草坪花园🌷太适合情侣约会啦!二层的露台必拍照📸! - 🏠:金山城·湖畔人家 📍:北京市朝阳区霄云路15号

蟹黄面爱好者吃遍深圳 这家居然让我吃了一周三次吃不腻🤣 真材实料,纯手工拆🦀,比别家的用料都足 服务态度也是杠杠滴~ 🦀蟹粉捞面🍜 蟹粉量惊人,➕一份🆓面条,都一样鲜❗🈚腥味,蟹粉鲜甜,大颗蟹黄很香~面条劲道顺滑,裹满蟹黄蟹肉的面条含金量➕➕💯 🌶️香辣掌中宝面 浇头现炒!🈶锅气,油香油香,拌面拌饭都是一绝,太香啦❗❗❗掌中宝有嚼劲,香辣劲爽,双椒有食欲,鲜辣开胃,很不错👍🏻 🆓姜茶、酸梅汤、柠檬水🆓续面,性价比🉑 #深圳宝藏平价美食 #深圳穷鬼快乐餐 #深圳必推美食清单 #深港吃喝攻略 #一人安利一道深圳特色菜 #深圳夏日美食局 #消暑就吃这一口 #深圳老字号排队王 #0元玩转这座城 #地方特色美食

 「跃·Yuè现代粤菜料理」作为粤菜的高端选手,将吃遍全球70多家米其林餐厅的精粹,转化为粤菜的形式,讲究粤菜标准化细节,慕求让顾客每次到来吃同一道菜的感受都是一样的‼️     亲身体验:将法式礼仪呈现12道粤菜,让人打破对传统粤菜的理解❗️餐厅对食材的选择标准相当高,融合了全世界各地食材及现代烹饪技法,你没试过粤菜竟然是极度精致‼️      「跃·Yuè现代粤菜料理」 在广州是香槟储量最高的餐厅,今天选了DomPérignon香槟王2010年及2009,作为今天的佐餐9❗️ 🔸节气汤:南瓜栗子 清新热辣的贝贝南瓜与栗子清汤,打开味蕾 🔸鱼子酱卤水鹅肝 法式鹅肝用潮州卤水制作铺上鲟鱼鱼子酱,用舌头顶破鱼子酱,释放出的鲜味竟然没盖过法肝的卤水味。这时饮用餐酒甜味更甜 🔸疯狂的石头 意想不到的是:白云凤爪,墨鱼汁调整的色彩,脱骨凤爪胶冻 🔸盐焗鸡 这个算是迷你版的盐焗鸡,走地180天以上的清远鸡。 🔸香芋扣肉蒸蛋 眼见不实❓看不见的扣肉⁉️师傅的研制是用浓郁的扣肉汁与芋泥混成酱汤,加入澳洲指橙。是能喝的香芋扣肉 🔸潮式功夫汤 清炖水鸭汤,虹吸加入凤凰单丛,这道亦茶亦汤的味道不错 🔸护国海参 在无味的海参中酿入煎干的黄鱼籽和海胆酱,一道菜三款味道,原味,护国菜酱味,咸虾酱味 🔸鱼罐头 打开罐头是大黄鱼&鱼胶冻,带有淡淡的藤椒味,大黄鱼的厚度让人惊喜,整个罐头鲜甜无比 🔸藕饼 将顺德人的精粹推向更前,配搭娇小的三叶草,与醋汁一起,藕片给人惊艳的口感 🔸腊味糯米饭 5J火腿,乌鱼子,樱花虾干,腊味,糯米的组合,完全击破传统糯米饭的概念 🔸椰汁雪糕 餐后要不要清洁口腔⁉️这一款椰汁雪糕换成了牙膏管状,带有点点的茉莉花香

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