吃货俱乐部❥线下聚会第二期
在纵多期盼中,我们安排了吃货俱乐部第二期的官方活动“复工龙虾会”
本次官聚活动,由铅笔(゚ω゚) 大玲 提供资金💰赞助,由圈主@梁小厨 提供场地和烹饪技术👨🏻🍳支持~
总共十四斤小龙虾,做成了6种口味。麻辣油焖、蒜香、辣卤、清蒸、避风塘咸蛋黄、菠萝泡椒。
🦞麻辣油焖:讲究重油,重味,重香!色泽红亮,麻辣鲜香!先以红油香气入喉,麻辣味随后铺满舌头每个细胞,虾肉滑嫩弹牙,细嚼之下,隐约回甜,麻辣咸甜香,交织交融,配以鹌鹑蛋、魔芋片、黄瓜条垫底,多种口感让人不下来。
🦞蒜香:相对清淡一点,适合不吃辣的吃货。金黄色的汤汁、赤红的龙虾、翠绿的葱花,从视觉到味觉的美味诱惑。独头蒜用料理机打成蒜泥,浓郁蒜香在热油中被充分激发出来,简单的调味至咸甜。不用勾芡,每一个虾都裹满蒜泥,十分满足!
🦞辣卤:现捞卤店的独家卤料配方,多种蔬菜、香料炼制的辣油,慢火熬3个小时的卤汤,小龙虾煮20分钟,泡1个小时。开锅香味浓郁扑鼻,吃时入口辣,回口香。虾肉极其入味,油水流满指尖,吮指不停!某吃货想把卤水打包回去卤鸡爪爪~
🦞清蒸:相对清淡,柠檬、葱姜以除腥味,清蒸后冰镇迅速降温,让虾肉更紧致Q弹。佐以小米辣、葱花、香菜末、海鲜生抽、芥末调制的蘸碟。清爽甘甜,刺身口感,非常的解腻。
🦞避风塘咸蛋黄:油炸后赤红的小龙虾裹上黄橙橙的咸蛋黄,虽然没有一滴汤水,但也非常有味!加上出锅前撒入的面包糠和葱花,酥脆咸香!某吃货把最后那点咸蛋黄渣渣都刨干净了的~
🦞菠萝泡椒:第一次尝试这个口味,整体味型混合了“糖醋、鱼香、泰式、泡椒”,没想到还挺好吃的!入口酸甜平衡,有一点菠萝的水果香气,又混有一点泡椒的微微酸辣,非常奇妙的味觉体验。如果吃其他重油口味的有点腻,还可以捞一块菠萝吃,比生吃菠萝更甜,而且不会有涩嘴感!
🍜吃完虾后,还下了一斤水面,泡入自己喜欢的味道里,某吃货说比虾还好吃~
除了6盆小龙虾外,还有辣炒花甲也很受欢迎。因为今天不是主角就不多介绍啦~
如果你还没尝试过纯正的日式烫面包,那不能不说是一种遗憾。
光谷世界城的这家面包店承包了我最近一段时间的面包需求,偶尔甚至拿它当饭吃,简直不要太离谱哈哈哈哈
【火焰榴莲】
面包中间全都是浓浓的榴莲味道,感觉馅料中有不少榴莲果肉的味道,口感极佳,对于榴莲爱好者们简直是福音!
【火龙之子】
这款面包简直是颜值担当,关键有颜还好吃,你说气不气。
【地理位置】2号线珞雄路A出口旁边,出来就可以看到哦
PS:纯正的日式烫面包,你值得拥有[色][色][色]
#美食#热门#烫面包
🍑最近没空,因为我在“芒着暴富、桃好自己,万物莓好”🦆~
💮夏天真是热呀,但是爱果汁的我最近疯狂喜欢💕这家开心丽果鲜榨果汁🌸,所以我没空,因为他们家的果汁可以让你吸吸吸吸,吸不完果肉💓 。
🏠开心丽果鲜榨果汁(宏伊广场店)
📍南京东路299号宏伊广场B1层
🌸整个环境很清爽,干净。点单台的周围也是各种新鲜的水果🍑🍓🍍,清香四溢。
🕴店里的店员们热情又周到,来买的人很多,鲜榨的果汁所以需要耐心✨
🍸爆汁多肉草莓水蜜桃
敲好看的杯子里是果汁和果肉,满满一大杯,店家还将多肉果汁进行了创新[礼花],真的是半杯果肉,半杯汁😘,真的是肉眼可见的真材实料🍑,入口是酸酸甜甜的,很好喝✨。
🍸爆汁多肉芒果
🌸满满一大杯芒果,颜色是很漂亮的淡黄色,感觉真的有半杯芒果肉[强],一口下去口感绵密,绝对是芒果爱好者的福音了️。
🥥爆汁多肉龙眼椰椰
🎐龙眼去皮去核,果肉饱满晶莹剔透,里面的椰果很Q弹轻轻一咬就爆汁,这年轻时尚的创新产品,不仅颜值高,而且口感也拒绝单一,入口就是那种龙眼本身的清甜,清爽。
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这家完全就是居民楼下,本地人才会来吃的老火锅,菜品新鲜,价格又便宜,都是回头客
特色豆干:近期吃到zui好吃的豆干,没有之一,又嫩又泡,建议直接点2份,问了老板,是在一个做了几十年豆干的嬢嬢那拿的,每桌都点
吊龙:看着老板现切的吊龙,全场zui贵的菜,28r,一看就是鲜货,吃起来鲜嫩,烫火锅这个[强]
卤菜系列:特色肠头,耙牛肉,卤芋儿,虎皮鸡爪,都是店里自己卤的,跟半成品吃起来完全不一样,虎皮鸡爪,耙牛肉一定要点
点了酥肉,发现还有炸平菇,都是现点现炸的,平菇吃起来外酥里嫩,大家都爱吃,要是再配点海椒面就更好了
蛋炒饭:端上来都惊呆了,这也太大份了,一定要点南瓜来拌蛋炒饭,人间美味呀!!
配腰片的干海椒面,不能吃辣的,不要轻易尝试,虽然很香,但是辣哭了!!
#火锅 #重庆 #重庆火锅
美食博主私下反复打卡最多的一家火锅!
绝对是西湖边这家吼堂老火锅!!
一段时间不吃就会想念…
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🥘必点特色鸳鸯锅,先喝一碗酸菜酥肉豆花汤开胃,酸酸辣辣就很爱!煮小馄饨一绝‼️牛油辣锅就是地道的成都味,涮嘛嘛香[强]
涮菜推荐【黄牛肉三拼】肥拼、三花趾、吊龙三种现切牛肉,立盘不倒,超级新鲜~
🔓解锁隐藏吃法:鱿鱼花包虾滑,QQ弹弹的好入味‼️蟹肉棒、牛百叶、卤肥肠、也是每次必点,涮辣锅才有灵魂!
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🍨甜品种类也ju多,🆓免费的布丁超好吃!
【熊猫噗噗椰椰冰】【竹子奶茶】颜值满分,上面还有一整根熊猫雪糕!!!
【芭乐雪花冰】🍧少女心爆棚,
还有三大炮雪花冰、血糯米清补凉、桃桃乌龙柠檬茶等等,有哪个女生能抵抗得住⁉️
🌟客厅整体选用了经典的黑白灰三色进行搭配,营造一种简约干练的现代风格🌼南向的格局让空间有一个良好的采光效果,让空间整体可以保持一个温馨舒适的家居氛围🍃户型南北通透,只需要将两边的窗户打开,舒适的过堂风让你可以连空调的不用开🌈从客厅望向厨房,整体成一条直线通透感十足☀️顶天立地的收纳式的电视背景墙,不仅拥有不俗的装修性,强大的储物功能,解决你居住过程中物品存储的后顾之忧🌼两种颜色的板材也可以避免审美疲劳,让空间不再显得单调。