芝士蛋糕🍰还是🉐吃KUMO KUMO是吧是吧是吧

2022-11-26 11:32:38

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正版KUMO KUMO来成都了

一直听闻江浙沪的朋友说好吃排队😋

终于选了个时间买来试试看

▶️KUMO KUMO

▶️GUMO GUMO

两个牌子都买了经典的原味回来

⭕橙色包装⭕橙色小票⭕甚至提醒说明都一模一样

⭕KUMO KUMO包装盒上面的贴纸现贴，并且能看到印花现做的过程，现烤出来的温度比较高

GUMO GUMO直接给我装了一个，摸着温度是常温的

⭕KUMO KUMO的芝士蛋糕清爽，真的如云朵般轻盈，带一点柠檬🍋的口味

GUMOGUMO的芝士蛋糕更酸，蛋糕体比较扎实

⭕两个蛋糕大小差不多，但是会感觉KUMO KUMO的份量更沉一点

各方面比起来KUMO KUMO完胜yes

记得尝尝正版哎

#在成都也能吃到正版的

KUMOKUMO 啦##正版蛋糕中的“爱马仕”来成都啦##KUMOKUMO##芝士控的福利# #成都探店

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女孩子都有一个少女心吧，我最爱的KT，做吃的也要做一个有KT专属模样的食物，一款helloKitty轻芝士蛋糕！好看又好吃！食材用料👇 奶油奶酪 150g 牛奶 150g 低筋面粉 30g 玉米淀粉 20g 黄油 38g 细砂糖 75g 鸡蛋 3只盐 1g 粉色巧克力适量黑色巧克力适量制作步骤👇 1.称量好材料 2.奶油奶酪加入4/1牛奶，锅里烧开热水，把盆放在锅上用手动打蛋器把奶酪搅拌 3.奶油奶酪搅拌无颗粒 4.继续把剩下的牛奶一边加入一边搅拌 5.直到全部牛奶全部加入搅拌均匀 6.加入蛋黄混合，每加一个蛋黄搅拌好再加入 7.黄油加热融化液体加入到奶酪中搅拌均匀 8.继续把低粉和玉米淀粉过筛加入搅拌均匀 9.芝士糊搅拌好放一旁备用 10.打发蛋清，加入一点盐把蛋清打发到粗泡后加3/1细砂糖 11.打发到开始出现纹路加3/1细砂糖 12.中档打发纹路越来越明显把剩下的糖加入 13.打发到打蛋器勾起尖勾状态就为打发好了 14.把一勺蛋白加入芝士糊翻拌混合面糊 15.最后把全部的芝士糊倒入蛋白中，继续用翻拌手法混合 16.面糊混合好细腻光滑 17.倒入8寸模具中 [爱心]小贴士 [爱心] 提前预热烤箱，烤盘注入温水，再放一个烤网在最底层，把蛋糕放入烤网中，上下火150度烤50分钟，后把温度调整上下火175度烤20分钟即可。

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