西关美食|传了四代人的米其林传统竹升面🍜
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西关美食|传了四代人的米其林传统竹升面🍜

2022-10-01 14:53:11
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评论6

又来吃粥粉面了[偷笑]

今次来呢间系十八甫路呢边个竹升面

来到都几多老广过来吃,也有专门来打卡的游客,去买永兴烧腊,顺便过来吃面的,听着老广话当年,这家竹升面确实有点历史了[强]墙上也挂满了第三代传人和明星们的合照,听说现在已经是第四代人掌舵了[6][6][6]

🍜「蟹籽云吞面」

竹升面确实是特别爽口的面质,但个人更偏爱蛋面,蛋面更香,它家的汤底不是很大地鱼,有点虾子的那种传统云吞面汤底,云吞大大粒,里面也有鲜虾和蟹子

「竹园炸云吞」

新鲜炸得云吞,炸得很香脆,味道也还不错

炸出来像花一样挺好看的

但炸云吞来说,个人会更喜欢吴财记的,会更酥

🍝「炸酱捞面」

汤面和干面在它家,我会更推荐吃干拌的

它家的炸酱面微微辣,调味挺不错的

捞面有配汤,比云吞面好吃

🥨「咸煎饼」

也是招牌,个头不大,炸得有点过火了感觉

南乳味还是很浓郁的

它家在线上也有团🐶还蛮划算的双人餐

喜欢吃爽口竹升面的可以来尝尝这家

可能每个人都有它的蕞喜爱餐厅list

永兴烧腊我也是get不到好吃在哪里…

我更喜欢长寿路的陈记烧腊,可能是从小吃到大的原因吧!云吞面会更喜欢丽的面家的,炸云吞喜欢吴财记的,咸煎饼喜欢林记粥品店的[笑哭]

⭐️店名:竹园竹升面(西关总店)

📍地址:十八甫南路107号

评论(3
  • afom
    2023-02-07 06:19:15
    一般般,也就做游客生意。
  • 朱古力仔Jaydon
    2022-10-03 14:26:16
    呢个。。。同吴x记一样,好一88
  • 音乐就匠
    2022-10-01 18:50:14
    国庆愉快🇨🇳
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