藏身于胡同里的隐秘brunch
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2022-11-16 12:22:45
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评论8

Beijing| Mulu

穆禄

胡同小院,门扉轻敲,在露台上跟着阳光迁徙,

吃brunch就是要懒洋洋嘛。

Chef夫妇是马来西亚华人,许多标志性的东南亚元素,这段时间是马来西亚🇲🇾料理,之后会有泰菜风格的brunch

许多让人喜爱的元素

叻沙、沙爹 乌麦

加椰吐司、半生熟蛋

斑斓、香茅

但是这些思乡的元素,又被轻松的解构了

经典的南洋早餐toast和半生熟蛋,代替egg

benedict里厚重的荷兰酱汁和水波蛋,超好吃的

伽倻吐司沾着蛋液,嫩滑焦脆,还拥有无限续的

自由[调皮]

主食都非常喜欢,浸泡在叻沙里吸饱了汤汁的豆

腐,海南鸡饭里熟度正好嫩极了的鸡肉都很拉好

感。

预约制的餐厅神秘低调,实际吃完觉得亲切又松弛

多谢招待。[双手合十]

评论(4)
  • souhaite77
    2023-05-15 11:11:56
    哇,好赞~ 价位是多少啊
  • 火腿肠炖黄油酥
    2023-12-29 01:34:30
    您好,请问一下这家如何预约?
  • 房小猴
    2023-12-29 01:35:58
    照片好美
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