求求所有南京人都来试试这家南通菜吧！！

不想看细节的可以直接看我发的店 （土生土长本地人） 「天台山小吃(工人东路店)」 我从小就在吃的一家本地特色小吃店 可以点天台特色的各种菜 1.炒年糕「家常炒年糕」 2.糊拉汰「土豆丝糊拉汰」 3.食饼筒「饺饼筒」 4.扁食（就是我推文里的）「农家扁食」 5.鸭头/鸭脚「鸭头」 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 关于扁食： 算是家乡特色 出了天台，走遍大半个中国 确实再也没吃到过[流泪] 而且皮儿的尺寸大小、软硬程度都有讲究 外地买不到家乡这种特别的皮 还是要春节回到老家才能做出的家乡味 成品吃法[调皮] 扁食可以分成：蒸起来干吃和滚水煮成汤 湿吃 其中，有几个细节： ✅馅儿的食材搭配 不同人选择不同馅儿 口感 香气都不同 我今天放的食材给大家罗列下： 1.瘦肉/肥肉 2.土豆🥔 3.莴笋 4.胡萝卜🥕 5.香菇 6.冬笋 7.洋葱 8.香干 9.花生米 10.小葱 11.蒜米（一般不放 我个人爱吃） ✅晾凉的细节 盆地需要倒扣一个小碗 让汤汁流到底部 保证馅儿足够干 才能让包好的扁食 汤不至于沉底 让底部的皮湿烂 ～～～～～～～～～～～～～～～ 真的是本地人所有特色小吃里排行榜了 带给广西、湖南的朋友都吃过 赞不绝口！ 大家来天台一定要试试呀💗

它家更是我的zhui爱💕真的🈚踩雷！都好吃！ 冲就完了‼️我连着炫了好几个 真的大🈵足‼️ 而且今年圣诞季🎄店里的布置也超用心的💕 三米多的七彩圣诞树立体环绕 拍照打卡超出片 还有超惊喜的圣诞菜单📋性价比给力！必须冲 · 『我推荐的菜菜子们』 ✔️🌮纯正老墨taco礼盒 这一季老墨taco饼皮都是用卤肉的油煎过的🤤 颜色金黄！还有稍许的辣味！用料一点不含糊 纯正老墨🇲🇽香料卤好食材 护心肉/牛肝/牛肠等 加上纯正莎莎酱！浓郁的肉香瞬间席卷味蕾👅  保准你吃完一个 绝对还想再来☝️个！一定要试 · ✔️🐷伊比利亚碉堡炙烤猪排 店里的明星产品✨足足🈶三斤的伊比利亚猪排 先卤后炸再烤让人食欲大增 一口下去肉汁满满 再搭配上酸甜解腻的酱汁 真的不吹‼️太牛了！ · ✔️🌶️辣椒玛格丽特 这杯进店你一定要尝试哦 口味真的非常特别！ 朗姆酒和辣椒盐 辛辣爽口！口感层次超明显👍🏻

和朋友在漳州芗城区找海鲜餐厅，选了蚝伯·新派海鲜，一进门就被满桌鲜活感吸引～🦞 沸腾的田鸡锅端上来超有食欲！金黄汤底飘着鲜红辣椒，蛙肉白白嫩嫩，筷子轻轻一夹就脱骨，咬下去又鲜又嫩，带着微微辣意超开胃🌶️。旁边的椒盐虾也很绝，外壳炸得酥香，虾肉Q弹，混着翠绿的香叶一起嚼，香气在嘴里爆开～ 还有精致的小食杯，脆壳里装着粉色虾仁和白色沙拉，像小船一样可爱。每道菜分量都挺足，我们几个吃得超满足，下次聚餐还会考虑这里～ #漳州蚝伯推荐菜#漳州美食#漳州美食推荐餐厅#漳州美食餐厅#漳州芗城区美食#漳州古城美食#芗城区美食#芗城区美食推荐#漳州芗城区好吃的#漳州夜宵

「先启半步颠小酒馆(新街口店)」 「一阳指排骨」 焦香的排骨，炸的酥酥的，肉也蛮多的，不算辣。 「麻婆豆腐」 豆腐挺难入味的，很多家都是汤汁的味道，但这个豆腐本身也很入味，下饭极了，像我这样爱吃豆制品的人必点。 「泰椒土豆丝」 味道超棒的土豆丝，必点，辣度有逐渐降低，应该是太多人反馈太辣了，泰椒融入进土豆丝，肉片也香香的，很大一盘很实惠。 「黯然销魂饭」 这个饭是和酸菜一起炒的的，超级下饭哇，和泰椒土豆丝绝配了属于是，微微微酸，吃的饱饱的，也是我每次必点 「吃不得辣子鸡」 很大一盘，辣椒占大部分，也是焦香的鸡肉，鸡肉的量不算多，中规中矩，不是很辣，盘子大到忍不住合照 「小炒汤圆」 容易吃撑的一道菜，个人觉得蛮一般的人，里面是黑芝麻，上面有洒花生碎 「麻婆牛骨髓」 也蛮一般的，不如麻婆豆腐 桌子超大，爱了，就喜欢这种大大的桌子，而且很实惠分量也大。

✨食材：尖椒，蒜蓉，醋，生抽，淀粉 ✨小tips:尖椒这个东西时不时就能碰上超级无敌辣的，家里人又不太能吃辣，我就总结了一下如何挑到一个不太辣的尖椒:1.肉厚2.身体不七扭八歪，最好就是直直的竖桶 ✨步骤1：将尖椒 清洗 去籽 切段 步骤2：起锅放少许油，将尖椒段放进去煎 ，像路边摊铁板烧老板一样，用饭铲去压着尖椒，这样容易起虎皮 步骤3：将煎好的尖椒捞出，起锅烧油，放蒜末将，蒜炸至金黄，放尖椒巴拉巴拉，加入灵魂酱汁(三勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，淀粉少许 清水少许)再巴拉巴拉就可以出国了 ✨步骤二的时间可以长一点，不要怕煎糊，煎得越透越软出锅越好吃

##0元玩转这座城 #鸳鸯咖啡 港式鸳鸯咖啡真的是被老板玩儿明白了！ 丝袜奶茶还不错但喝完有点甜腻， 不过， 当它和美式1:1调配成港式鸳鸯咖啡后， 却带来了奇妙的碰撞[吐]好像翻倍的香！ 可是不能喝太多，也是会腻…… 虽然今天没体验到菠萝油(生意太好了，下午5点就卖光了……)但意外解锁了老板尝试推出的新品“红豆包”[色]红豆馅儿绵密软浓，带微微尝不太出来的甜，却丝毫不会腻。(我女儿也超喜欢！) 面包层口感非常软我很喜欢，但是外皮不够酥脆，已经和老板交流了试吃体验，期待下次口感满分的正式红豆包哦～ 「鸳鸯咖啡士多(南俊店)」#鸳鸯咖啡