广州探店|一蟹五吃日料店x蟹道🦀️
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2022-11-15 10:41:23
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评论15

在秋天吃螃蟹真的是一件很幸福的事情,看着窗外枯黄的树叶,蓝天白云大路遥,独行仰望万念消。

此时的蟹仿佛就是为了迎接秋天的到来🍂

 

今天来到广州首店“蟹道”吃蟹🦀️

随着夜幕低垂,日式装潢,亭台楼阁之间,让人有身历其境的代入氛围感,实现了时间与空间的移步换景,仿佛瞬间穿越到了日本

包间很适合洽谈聚餐约会

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⛩:蟹道

🌁:猎德大道2号(西浦大街1-13幢、康莱德酒店正门对面)

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◾️鲍鱼香柚煮

柚子皮和食用菊冷煮的鲍鱼前菜

切成片状吃起来口感弹牙很开胃

 

 现点现捞现做的2.7斤活松叶蟹五吃料理

◾️松叶蟹刺身

洁白的蟹肉看起来晶莹剔透

配山葵吃起来更是滑嫩鲜甜

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🥢松叶蟹火锅

简单的烹饪方式保留蟹的原汁原味,刮下满满一小碟蟹肉,沾上萝卜泥的酱油更好的激发出蟹肉本身的鲜

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🥢备长炭烤松叶蟹腿

用炭炙烤的蟹腿带有温度之余散着炭香味,丝丝缕缕的蟹腿肉质分明,轻轻取下沾芥末很好吃

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🥢干巴菌酱焗松叶蟹

干巴菌独特的香味配上饱满的蟹肉

菌香浓郁中带微辣,回味醇香棉长

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 🥢泡饭

锅中倒入米饭和蟹黄,汤汁被每一颗米饭吸饱,煮成粥用作为收尾很妙

我爱每一个可以吃蟹的秋天,更爱蟹道让我体验了一把正宗蟹道文化

-

「蟹道(廣州店)」

@点小二 @广州笔记创作助手 @广州点小二 @点星小助手 @点小馋 @种草君

评论(5)
  • Qyh@
    2022-09-26 12:40:48
    [惊讶][惊讶][惊讶][惊讶][惊讶][惊讶]
  • 楠山姑娘
    2022-09-26 11:48:43
    [爱心][爱心][爱心]
  • 猪258
    2022-09-24 20:32:25
    春春?
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周五和朋友约饭约到了甜爱路这边,85度C出来左转上楼就可以看到这家店了,店里韩系氛围感拉满,我们点的套餐量也很大,我们两个扶着肚子出店的哈哈哈😄「釜山火炉(虹口店)」 「厚切五花肉」 一上锅就浓浓的五花肉味,感受到快乐啦[亲亲][亲亲] 「芝士炸鸡」 第一次吃炸鸡里边还夹着奶香味的炸鸡和年糕 「大酱汤」 传统的味道 「锡纸金针菇」 第一次自己上手靠锡纸金针菇,问了服务员好几次烤法哈哈哈 「韩式金枪鱼饭团」「南瓜羹」 中午没吃饱,两个饭团下肚饱了一半,南瓜羹也很浓,甜甜的,味道很好~ 提前预定下一次烤肉[调皮][调皮]

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