超美味的额尔敦传统涮
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超美味的额尔敦传统涮

2022-11-19 11:47:06
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评论33

最近特别特别馋肉,趁周末休息赶紧约上我一起来吃美味的“传统内蒙古铜锅涮”了[偷笑]

这家离家不算远的“额尔敦传统涮”位于殷高西路397号长江国际三楼,乘坐地铁🚇三号线几站就到了,交通真方便[胜利]

听去过的小伙伴说,额尔敦传统涮口碑相当不错[强],那里不但有美味的羊肉,还有魔都难得一见的“空中蒙古包”和可同时容纳14人的k歌大包房,带孩子的家长还可以让宝贝们在这里的儿童乐园里尽情玩耍,真是“吃饭娱乐”两不误呀[憨笑]

[薄荷]环境:

走进餐厅,一口超大的铜锅马上映入眼帘,铜锅腰身上“额尔敦”三个大字清晰可见!铜锅前方是等位区,商家贴心的给等位的顾客提供了免费的茶水和糖果!

等位区的后是气势非凡,创意十足的“空中蒙古包”了!高低错落有致的空中蒙古包造型独特:白色的蘑菇顶,翠绿色的水晶吊灯,孔雀蓝的大小铜涮锅,颜色搭配得清新又漂亮!蒙古包大花鼓般花纹的底部,艺术感十足,真好看[色]

十几个空中蒙古包连成一片,霸气十足,在最高处的蒙古包里向外张望,视野开阔,有种“君临天下”的气派[强],在最前方最高位处的蒙古包里向外平视,就能看到大厅里的“明月狼啸”,让我想起了原来最爱吃羊肉的除了我还有它呀[偷笑]

[强]推荐菜品:

「高钙羊肉」

额尔敦家的羊肉均选自草原上喝着山泉水,吃草原上草长大的羊儿,美味无敌,没有一点儿羊膻味,特别好吃[调皮]

高钙羊肉由机器薄切而成,每一片都厚薄均匀,摆盘特别漂亮!花纹漂亮的羊肉一片挨着一片摆放在雪白的搪瓷羊头大盘中,颜值美美哒,味道也特赞,羊肉中带着软骨,口感很特别[强]

「鲜切羊腿肉」

手工鲜切的“鲜切羊腿肉”可是铜锅涮里的经典菜品,羊肉肥瘦比例刚刚好,色泽红润很新鲜,肉质一级棒[强]

这款来自额尔敦当季草原散养的乌珠穆沁180天的黑头羊的羊肉,鲜味出众,没有一点羊膻味,品质一流,涮熟后肉质口感紧致有嚼劲,鲜美的羊肉搭配她家特制的沙葱酱真是绝绝子,好吃😋

「额尔敦烤包子」

招牌主食的“额尔敦烤包子”,个大金黄,外脆里香,每桌必点!馅料有羊肉沫,土豆丁等,羊肉香混合着各种香,口感不油腻,值得推荐[强]

「额尔敦大串」

羊肉串可能是每个爱吃羊肉的吃货的最爱!羊肉大块,用钢丝串起,烤得焦香四溢,鲜嫩多汁,一口不过瘾!羊肉串的手柄羊是真羊骨做的,仪式感十足[强]

这次点的“鯡鱼籽虾滑”和“黑鱼片”也特别新鲜美味,搭配羊肉一起吃,各种鲜味绝对让你一饱口福,幸福感满满[爱心]

@点小二 @点小福 @点小吃 @点小浪 @上海笔记创作助手 @点小二创作学院

评论(5
  • 膨化
    2023-07-09 14:29:59
    哇这个好几年没去了 延安路和图书馆那两家刚开业都去捧场过
  • Juliette
    2023-04-18 18:44:28
    [爱]粥糜鱼块哦 我幸运的可爱的小朋友
  • ROYAL
    2023-04-18 18:41:33
    高境也开啦[害羞]
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