就是新天地的这家DOPASTTA帕萨朵手工意面,之前都在威海路吃的,现在居然新天地也有啦~
他家的DOO手工千层肉酱意面一定要点,上桌的时候看着超级厚的千层面,还有底下浓郁的酱料就觉得垂涎三尺,吃的时候可以切下一块,包裹一圈每天店里新鲜自制的肉酱,香气特别馥郁,层次感也很丰富,手工的意面很劲道,也很有韧性,没有其它添加吃起来也比较健康~
香煎海鲈鱼波浪面上面放了一大块完整的海鲈鱼,鱼皮被煎得带了点微微的焦脆,鱼肉细腻嫩滑,入口即化,胃口好的朋友还能🆓续意面哦~
墨西哥鸡肉芝士烤饼的用料也很实诚,芝士的奶香味很足,鸡肉饱满紧实,咬下去每一口都是料~
柠檬芝士蛋糕酸甜可口,不会觉得腻~
搭配无酒精的鸡尾酒热情果沙滩,颜值超级高,清新爽口~
店名:DOPASTTA帕萨朵手工意面(新天地广场店)
地址:淮海中路333号 新天地广场B1户外广场32室(百丘旁)
#今天出门吃点啥 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #pasta
坐落在东山国际背后的小渔村,真美!高端.大气,请朋友吃饭倍有面子[呲牙][呲牙][呲牙]。首先有宽大的停车场,然后一进大门去,就是假山流水,还有陶冶情操的微炉煮昔哟;进门左边是大厅,大厅旁边也有瀑布;再住里走是包间,包间宽敞、整齐、明亮,给人心情舒畅的美好感觉[玫瑰][玫瑰][玫瑰]!外面花园的位置也巴适得板,一桌一景一绿植,真是美好的体验,还有香香可口的小吃哟,工作了一天的您,快来小渔村,放松您一天的劳累!
##0元玩转这座城 #西餐简餐 #用美食记录生活 听朋友介绍的这家店,说环境不错,味道也不错,想着来试试,果然还是满意的。生活那么累,总要找个地方放松自己,美食不可辜负。约两三个朋友,闲聊,吃饭,放松,心情一下就好了,很愉快的就餐体验
元旦节天天吃吃喝喝,[得意]但怎么也得来一顿火锅才算结束吧,最后一天,[调皮]还是选择了骉骉老火锅,来尝尝记忆里的传统火锅味儿[机智]~
🚩地址:
蓥华寺街34号(列五中学旁边)
🚇地铁红星桥站A口出来步行600米
🚗开车可以直接导航店名,门口路边可以停车🅿️
[薄荷]环境:
环境感觉还算不错吧,[奸笑]门店整个不大,座位也不是特别多,[馋]但是装修的风格和卫生环境是OK的,因为是中午来的,人不多,[惊叹]也不是很吵闹~~
[服务铃]服务:
服务还OK,人少的原因,[阴险]上菜速度很快,有需要也是随叫随到,[可怜]体验感还不错!
「砣砣牛肉」
坨坨牛肉是必点的🐮,看上去很新鲜,[笑脸]也没有抹很多辣椒香料,煮出来口感很嫩[吐舌],包裹在嘴里口感很好!
「招牌红锅」
点的红锅微辣,[强]牛油味道很香,吃到后面也没有像其他火锅一样越来越咸的感觉[玫瑰]!
「骉骉特制香肠」
特质的香肠是甜口,[嘿哈]煮在火锅里反而不会很腻,味道的中和刚刚好,个人比较喜欢[礼花],推荐试试!
「挂面鸭肠」
鸭肠很脆,煮个15秒就可以吃了⏰,不会嚼不烂那种感觉,脆爽可口[加油]~~
「虾饺」
虾饺也是我喜欢的那种口味,和盒装的那种虾饺差不多🦐,都是一样得好吃😋~
「鲜郡花」
郡肝是用签子串着的,[嘿哈]煮的时候容易滑进锅里,拿签子的时候要注意烫噢~~煮出来脆脆的,[馋]很入味!
「土豆片」「藕片」
土豆🥔和藕片是吃火锅必点的,[6]煮一会就会面面的,粉粉的,吃起来口感很好~
🇨🇳小结:
整体吃下来,[笑脸]味道是那种比较正宗的重庆火锅味道,油碟只配有蒜泥和香菜,[馋]加上香油,还挺好吃的搭配,菜品也很新鲜,[拔草]不知道晚上来吃会不会排队,但是中午人少的的时候还不错![惊叹]
巴斯克芝士蛋糕
焦黑的外皮,粗糙的边缘,这就是源于西班牙巴斯克地区的”烤焦蛋糕“,没有饼底,无需打发,难度系数极低,完全不会翻车,绵密又丝滑,做就对了!
用料:
奶油奶酪:200克
白砂糖:70克
鸡蛋:3个 (大概120克)
鲜奶油:110克
低筋面粉:5克 (或者玉米淀粉也行,增加蛋糕的顺滑口感)
6寸模具
1:将奶油奶酪室温软化
2:加入白砂糖搅拌至顺滑
3:加入一个蛋黄,搅拌均匀
4:另一个容器里磕两颗鸡蛋,加入第一个鸡蛋的蛋清,搅拌均匀
5:分次倒入奶酪糊中,搅拌均匀
6:加入鲜奶油,搅拌均匀
7:筛入低筋面粉,搅拌均匀
8:倒入垫了油纸的模具中
9:放进预热好220度的烤箱内烤20-25分钟
10:冷藏一晚上
关于奶油/奶油奶酪的碎碎念
这个方子里面奶油也就是淡奶油/稀奶油。就是超市里面卖的一盒盒没加糖,像牛奶一样液体的盒装奶油。这个方子用的奶油不需要打发裱花,所以乳脂含量没有太严格的要求。雀巢的淡奶油也可以。
奶油奶酪就是奶油芝士,英文名CREAM CHEESE,不是一片片夹吐司的芝士,也不是马苏里拉,KIRI奶油芝士奶酪那种。
在大悦汇发现了家主打吃海南椰子鸡的火锅店🍲
环境很好🌿这家的糟粕醋火锅很好吃😋开锅记得先来一碗汤尝尝!
🍲百香果糟粕醋锅底
在天津还是第一次吃百香果糟粕醋的锅底!整体酸酸辣辣的很开胃很海南!很适合这个季节吃!
🌳菠萝蜜糯米饭
这道也属于夏天标配了!菠萝蜜里夹上糯叽叽口感的糯米饭!再淋上椰汁🥥你就吃吧!甜甜的一口一个不吱声~
🍉水果酸嘢
杨桃、芭乐、芒果🥭菠萝🍍…一次能吃到好几种水果!上面撒了很多辣椒面!味道中辣酸爽🥵吃了就停不下来!
🐔觅·归觅海南椰子鸡(西青大悦汇店)
🍲大悦汇A馆4楼
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