江湖赫赫有名的“红乌苏”竟然在魔都开了一家烧烤店,看到这个消息的时候就想立刻冲去吃!
大西北的热情大串烤肉,还有各种“夺命大乌苏”。哦莫,这是tian堂吧~
门口有各种烤串,可以自助选择。
烤串的个头真的是大大大!
在这里可以大口吃肉,大口喝酒。(怎么有种梁山好汉的感觉哈哈哈哈)
第一个上来的大烤鸽子,肉质鲜嫩紧实,烤得也很入味。一口下去外皮焦脆肉质鲜嫩多汁,不得不说鸽子这样烤真是好吃😋。
一把盐羊肉串,这个羊肉串也是地道西北烤肉的味道了,新鲜的羊腿肉烤的色泽金黄,滋滋冒油,只用一把盐和孜然辣椒面调味,绝佳的羊肉串口感。
烤大碟鱼头:烤鲽鱼的肉鲜嫩入味,既有鱼肉的鲜美,又有烧烤的热辣口感,刺也很少,喝酒推荐必点。
大牛烤扇骨:牛扇骨烤的非常入味,肉也很多,抱着骨头手撕牛肉的感觉绝了。牛肉一丝丝吃起来非常得劲,而且烤得滋滋冒油加上魂灵辣椒面和孜然的粉味道,绝了。
乌苏啤酒
泡沫细腻,酒体清亮透明,酒香宜人~口感纯正!
年底了,一桌人热闹热闹喝着啤酒,配着大大大烤肉串,大口吃肉大口喝酒,这感觉超赞。
喜欢夺命大乌苏的宝子跟喜欢吃烧烤的宝子真的一定要来!
菜品特点介绍:
肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称,陕西省汉族特色食物之一,是西安的必吃菜。
材料:
白吉馍
面粉: 500克
酵母: 4克
白糖: 8克
水: 220克
油:15克
卤肉:
八角,桂皮,干辣椒,香叶,香葱,姜片,酱油,食盐,白糖。
步骤:
1、把卤肉料放入锅中卤煮约30分钟左右,直至卤汁基本收干,卤肉已上色,卤香扑鼻,
2、把白吉馍所需材料混合成面团,发酵30分钟左右,再醒15分钟左右,揉成光滑的面团,
3、分成等份的小挤子,用擀面杖擀成长椭圆形,横着对折面皮,从一头开始卷,收尾后,用手压平,用擀面杖稍微擀平一点,不能擀得太薄,
4、放入平底锅中,勿需加油,直至饼烙熟,用时约30分钟,如果放入烤箱烘烤可缩短制馍时间,
5、卤肉从锅中取出,切成小丁,(也可以再加入其他喜欢的菜),加一勺卤汁拌匀,
6、白吉馍从中间切开一道口子,把拌好的卤肉塞入馍中,咬上一口真香。
制作建议:
馍中夹的肉可以是猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉,各种荤食都可。
大悦城一晃都14年了[发呆]
真是感叹时光荏苒!
当年的slogan就是国际化年轻城
商场依然是年轻城
可我们不年轻了[发呆]!
西单商圈商场众多
无论环境体量 品牌潮流
大悦城一直是佼佼者
也是西单商圈唯一的shopping mall
基本上每次去西单都还是首选!
她们家上新速度真的快,这次又出了一个黑椒虾🦐墩墩,虾的个头又大又肥黑椒浓郁,吼吼吃!
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其他菜品口味感觉都在不断改良,菜品的口味越来越好了,每次都会点的冬阴功汤奶香味十足,还有他们家的mama炒面造型好看,麻麻辣辣味道也好!
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猪颈肉很鲜嫩一定要趁热吃,糯糯玉米手卷里面包的新鲜水果外皮很有韧性,蘸点咖椰酱我直呼香!
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已经开始期待下次的新品了!
「泰妃殿(宁波首店)」
#live图里的生活瞬间
太好拍了!三层楼的咖啡厅
下午喝咖啡,晚上喝精酿啤酒
位置超多~小姐姐们很温柔
而且咖啡很好喝~拉花也很漂亮~豆子不苦,玫瑰拿铁真的很香!!价格也很合适 人均32
太适合情侣约会了~也是姐妹们拍照喝下午茶的好去处~感觉可以在这里待一下午!!!
自己真实测评
每桌都会赠送苹果醋和一份茶水(柠檬绿茶/荔枝红茶/白桃乌龙)都是可以无限续的
菜品介绍的顺序就是我推荐的排名!
!!
铜锅油焖鸡配烤饵块 128
鸡肉和土豆粘乎乎的混在一起,超级下饭里边的鸡肉很嫩,土豆很软耙,跟土豆泥似的而且量超级大,一个人或两个人点这一份主食就够了
♥香草冰激淋包谷 45⑤
上边是一坨香草冰激淋,下边是包谷耙,底下是玉米粒包谷耙外边是面包丝,里边有糯叽叽的夹心没吃过这种搭配的必点!!!
一周来了两次,每次都会点这个
而且虽然图片上看着不多,但实际分量很大
适合两人十吃,因为吃多了可能会腻
脆浪奶油野山菌68
奶油和蘑菇的组合,刚一上桌就特别香!
但是不能忍受菌味的人慎点,菌味相对有点大把脆米片打碎裹上奶油蘑菇,一口下去口感超丰富隐藏吃法:拌饭吃也很香!!!
黑三剁 58
青椒+猪肉碎+香菇
标配是卷饼吃,会送一份卷饼,当然也可以拌饭
#焦点作者成长计划 #创作者赏金计划 #创意菜 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #艾特你的饭搭子请你吃 #唯有美食不可辜负