苏州本地人喜欢的苏帮菜
山塘悦bi算一家了
观山塘美景
品苏式美味
开森不得了😂
松鼠桂鱼
桂肉紧实鲜嫩
入口饱满多汁
摆盘很精致
🏠山塘悦
🎈山塘街方基上58号楼1-2楼
#桂鱼 #我爱美食 美食爱我 #新鲜食材让您吃得放心 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #桂花糯米藕 #跟本地人吃苏帮菜
##0元玩转这座城
🌸菜品介绍:
苦瓜味道苦,偏寒,具有清热解毒的作用,小时候,一到夏天,身上长了痱子,可以用苦瓜涂抹,好得特别的快。吃得苦中苦,方为人上人。多吃点苦味的菜,不仅可以清热解毒,还能忆苦思甜,时刻提醒我们不忘初心。
🌸用料:苦瓜、糖、盐、鸡精、麻油。
🌸步骤:
1.清洗苦瓜表面,然后将苦瓜一切二,去籽,切成片,备用。
2.汤锅中放半缸水,水沸了以后将切好的苦瓜放进去,煮熟。
3.倒掉汤锅中的沸水,加入适量的糖、盐、鸡精、麻油,搅拌均匀,装盘。
❗小提示:
苦瓜其实生一点,清火效果更好,不过生一点的话,会很苦,口感也不好。
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阵容原来是“广九”。
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