超人气排队王就是这家叠叠蒸

酱牛肉是一种经典的中式烹饪菜肴，以其独特的香味和鲜美的口感受到许多人的喜爱。以下是一种基本的酱牛肉做法： ### 材料： 1. 牛肉（推荐使用牛腱子或牛肉块）：500克 2. 生姜：几片 3. 大葱：1根 4. 八角：2-3颗 5. 香叶：2-3片 6. 花椒：一小把 7. 桂皮：1小段 8. 料酒：适量 9. 生抽（酱油）：适量 10. 老抽（老酱油）：适量 11. 冰糖：适量 12. 盐：适量 13. 清水：足够覆盖牛肉 ### 做法： 1. **准备牛肉**：将牛肉清洗干净，切成大块，用冷水浸泡一段时间去除血水。 2. **焯水**：将牛肉放入锅中，加入冷水，放入几片生姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出牛肉，用清水冲洗干净。 3. **炖煮**：在煮牛肉的锅中加入足够的清水，放入焯好水的牛肉、生姜片、大葱段、八角、香叶、花椒和桂皮。 4. **调味**：加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖和盐，根据个人口味调整。 5. **慢炖**：大火煮开后转小火，慢慢炖煮1-2小时，直到牛肉变得非常柔软，但不烂散。 6. **收汁**：待牛肉炖至入味且软烂时，开大火收汁，让汤汁变得浓稠，牛肉表面裹上一层亮泽的酱汁。 7. **冷却切片**：将炖好的牛肉取出放凉，切成薄片，摆盘。 ### 注意事项： 1. 牛肉选择部位很重要，牛腱子或牛腱心是做酱牛肉的好选择，口感适宜，不易烂散。 2. 焯水是为了去除牛肉中的血水和杂质，使肉质更加干净。 3. 炖煮时间根据牛肉的部位和块的大小进行调整，直至牛肉软烂但不烂散。 4. 收汁时要不断观察，防止酱汁收得过干，影响口感。 这是一种基本的酱牛肉做法，不同地区可能会有不同的风味变化，可以根据个人口味添加其他香料或调整调味料的比例。 #我的宝藏美食集 #真材实料才能做出好味道 #酱牛肉的家常做法 #牛肉的做法 #我爱美食 美食爱我 #酱牛肉 #一日三餐人间烟火简单而美味 #牛肉做法

终于等到古茗奶青系列福建上架‼️ 好喝的我一天3⃣️杯[流泪] ✔️青稞小丸子奶青 正常冰五分糖 Q弹软糯的小丸子真的好爱 四季春茶与奶的融合 清爽清新～ ✔️四季春奶青 茶底清新奶醇厚 丝滑清爽一口气吸溜半杯！

参加麦当劳的品鉴会吃到了duangduang虾堡体验，龙岗这边「麦当劳(深惠路店)」服务和态度都特别不错，送我两款贴纸和红包，点赞[强] 1⃣虾堡味道很不错，我很喜欢那个虾酱配着虾堡吃，让汉堡的风味变得很充足。 2⃣红豆双皮奶派是超多的红豆，吃起来不腻双皮奶糯糯的口感还是不错的。 3⃣金菠萝新品我个人感觉不是很爱，很塑料的口感配着虾堡让嘴巴混着很奇怪的味道（个人口味）所以不推荐。 不过整体装扮特别有年味！包装的很喜庆！金榜题名寓意好！下次去试试菠萝汉堡！ #龙年的快乐从美食开始 ##捕捉深圳的新年味道 #麦当劳新品 #麦麦祝你新年“金拱门”！ #深圳金拱门龙年快闪 #新年限定

上学那会一直吃，毕业了还在吃的宝藏炸串！ 📭：在医学院中门路口（养老院路）拐角处一家不起眼的小店铺。 蔬菜统统一元一串。 每次必点清单： ❶糯米年糕❗❗❗我太爱糯叽叽的年糕了！四根起点！一定要试一下！ ❷王中王：你们都爱淀粉肠？no，王中王yyds！ ❸包菜and娃娃菜 带去吃过的朋友没有不爱的！

前面分享了苏州最好吃的烤肉天花板 第二天中午我们去了观前街逛逛，其实这里真的就像广州北京路差不多，来到苏州必须尝试下蟹黄面呀，于是翻了一下各大平台，找到了图二…… 其实图二是在山塘街，但是吧，我们默认了每家店都差不多，于是选择了观塘街的一家，它就在角落里，可能我们旅游淡季去，人不多，但很多都是旅客，估计都是被‘骗’来的……哈哈哈…… 好了，言归正传！我们说说出品……真的不咋滴！蟹黄面的汁吃得出淀粉的味道，我觉得我上网买的品牌蟹黄面30一份比这家的好吃！重点是蟹肉的汁不是这样的浆，我不知道大家有没有GET到我说的浆……真的不咋滴！重点是这家面一份不便宜的！98一份！虽然面是可以免费续，但基本不可能再有加粉的机会，拌完了第一碗第二碗就没了酱了……都配有小料！我们一共叫了3份面，1份饭，合计390多，人均100！确实性价比不高的！ 我也不是特地来踩这家店，只是说一对比价格再对比出品其实还是有落差的！好啦……纯个人口味不同，不喜勿喷哈！ #优质笔记萌芽计划#苏州蟹黄面 #蟹黄面#美食清单合伙人招募企划 #0元玩转这座城 #我的景点美食清单 #苏州美食 #苏州吃喝玩乐 #城市美食名片 #苏州观前街 @点小胖

这家店绝对是为颜值买单的代表作[得意] 店里的复古风还是英式🇬🇧那种 相当有FEEL 男执事🚹的颜值我觉得一般吧 不过食物的颜值更胜一筹就是了[惊叹] 美得不要不要的马卡龙🥧 吃起来一般 但是拍照📷绝佳 这奶油🧁也忒厚实了 比老奶油还要硬 但是好看是真的好看 没话说了[色] 饮料还不错 苦调的咖啡☕️底部还有一丝柚子酱的🍊甜味 很是意外 服务💁‍♂️态度还挺好的 拍照🤳很出片就是了 #0元玩转这座城 @点小胖 #创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 #天天领红包 #下午茶这样吃 #男执事 #上海男执事店 #男执事咖啡店