作为北京最早一批的老牌居酒屋 美醉堂永远能给我惊喜 吃完一圈烧鸟店还是最爱现在的美醉堂 大师青山周平操刀的低调奢华的设计 地道的日式服务细节 氛围感满分的菜品 真的是我在北京吃过的日式居酒屋里最洋气的bistro了
「鸡肉碎溏心蛋」苏格兰蛋yyds,bistro的氛围组永远少不了它,表面酥脆的鸡肉碎包裹着完美流心,让人食欲大开
「香酥鸡皮」作为下酒菜再合适不过了 炸得太香了!一吃就根本停不下来
「澳洲和牛肉眼」每日限量供应的被我赶上了哈哈!和牛肉眼品质上乘 火候把控也完美 配上蛋液更加开胃~
在烧鸟遍地开花内卷的时代 美醉堂的江湖地位还是不减 墙上挂满所有烧烤师的日本烧师证书就是最专业的证明 每一串烧鸟上桌都带着十足的烟火气 闭着眼睛点就完事了~
🥃这里的美酒也是一大亮点!自然酒和清酒的选择超级丰富,搭配的杯子也可可爱爱,完全不输专门的清酒吧。今晚在推荐下选择的这款庭之莺微浊生酒是美醉堂独家代理的,不愧是镇店好酒,轻微的甜与温和的酸层层递进,香气独特,也不会干扰品尝美食的味蕾,各方面综合指标真的特别适合配餐~
‼️最近它家的优惠力度还很大 推出了2-4人的套餐 特别适合朋友小聚选择,而且点整瓶酒还能享受菜品7折优惠!如果两人来点,每人还能再减100!还不快抓紧秋天的尾巴来享受有美食美酒的夜晚🌛