无辣不欢的我,简直太爱眉州东坡了,作为经典川菜,他家28年精选好食材,打造匠心好味道。
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每一道菜都是经典,现在更是把招牌菜毛血旺升级成毛血旺3.0版本,直接拿捏住了我的胃!
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满满一大锅,热气腾腾上桌,香气扑鼻。3.0版的汤底用秘制配方炒制,选用四大知名产地的辣椒花椒🌶,如河南内黄新一代小米辣、贵州子弹椒、四川二荆条、茂汶大红袍红花椒、云南青花椒、四川洪雅藤椒等,还加了太和豆豉和自制豆瓣酱✅,豆豉香味醇厚,风味显著,不光是辣,更注重香,每一口都麻辣鲜香,回味悠长。
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食材的选用更是有如综艺节目的海选,近6千名真实顾客反馈,每一种食材都是众望所归。
不用毛肚丝,直接用大片草原黑毛肚,大片毛肚,爽脆更过瘾。🉑
鲜切吊龙牛肉,大片牛肉,鲜切下锅,口感细嫩,肉香满满。🥩
大虾都用新鲜的,个头超大,肉质鲜美弹牙。🦐
之前呼声很高的金针菇也回归了。🍄
牛奶鸭血,质感就像牛奶一样滑嫩。🔥
莴笋换成四川新上市的雷竹笋尖,一口时令鲜,脆嫩清爽。🎋
满满14种食材,吃到大满足。
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首届毛血旺节,还能现场看到大厨明档现作,和精彩的川剧变脸节目表演。喜欢吃毛血旺的朋友快来尝鲜3.0版本!开年吃毛血旺,一整年万事旺!
[爱心]
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🍗美食:「化州香油鸡」香油鸡和普通的白切鸡不同,精心调制的香料炼油淋在鸡上,香味扑鼻,搭配香菜更添风味。
「鸡油饭」鸡油包裹每一颗米粒,鸡香油润,很特别。
「猪大肠」镬气不足,豆芽比大肠好吃。
🍜特色:没有一只鸡可以走的出广东,每个地方做法不同,家乡的香油鸡真的回味无穷,万物皆可香油,莲藕猪肚捞粉都可香油做法。
「亚锋鸡饭档」##0元玩转这座城#化州美食#真材实料才能做出好味道
太久没吃探鱼了,发现有一个没吃过的新品冬阴功烤鱼,味道中规中矩吧。感觉食材还是一如即往的好。探是这个冬阴功的汤底就是不太正宗 哈哈哈哈哈 还是豆花儿和藤椒味道的更好吃。
「鸳鸯糍粑」糍粑炸的很油很油 吃了一口就不敢吃了。
「红糖冰粉」冰粉好吃😋
广州西华路美食多得无人不晓吧
❗️发誓要吃齐这条街的美食😋
被这家鲍汁惊喜到🌟最后舔到光盘的好吃
「鲍鱼四宝饭」
平民价💢💰50不到吃出鲍鱼汁的浓缩精华
猪大肠➕一口鲍鱼➕鸭翅➕猪手➕鹅掌
肯定是焖煮很久才能入味到骨头里❗️
而且老板说鲍汁熬制两三天,看着就流口水
「鲍汁捞饭」
金黄金黄的鲍鱼汁淋在香喷喷的米饭上!
鲜到骨子里的好吃,回味无穷呀
「精选干鲍鱼扣鹅掌」
连老街坊都仪式感的拿起刀叉吃起来✅
20头干鲍肉质鲜味爽口,忍不住蘸上满满的鲍汁
还有手掌大的鹅掌,嫩得一咬就脱骨
炒鸡入味😋老广推荐!
「手工海底椰雪梨膏」
没想到雪梨膏这么出色!
清爽啫喱状吸着很过瘾,加上淡奶口感更清新
后来我还追加打包了一瓶🉑️
🏠店铺:「阿甘鲍汁专门店」
📍位置:西华路159号(彩虹戏院旁)
🚇地铁:1号线陈家祠F出口步行6分钟
秋天的第一块提拉米苏!一定要给栗子🌰味吖~
栗子🌰味道提拉米苏是真的适合秋天吖!
一口下去满满是都是秋天的味道~栗子🌰的香气和提拉米苏融合的恰到好处,吃起来嘴巴里不会特别甜腻反而这种微微的苦更加的突出了栗子🌰的香气!
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晴王🍇味道的真的巨巨巨清新~光看那抹绿色我就已经被清爽到了,每颗晴王葡萄都超级的饱满汁水超级丰富.
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还有长沙限定款和芋泥款的不过我个人认为长沙限定的原味最是好吃😋那种微微的苦搭配上奶油的甜~还真是很好吃!
口味真的还蛮多可以选择的,而且包装特别的好看抓我~很有日漫里打包餐盒的感觉!
🏠:酥小小的小春日禾
📍坡子街火宫殿门口
高铁体验车厢体验。 2
原本想体验一下动感号的一等车厢是长什么样子的?还是下次吧。因为班次遇不好。
结果上了复兴号的火车,发现不比新的动感号差。反而觉得更加好,至少座位感觉阔了一点儿。内装也是动感号美。整个车厢好像以木质为主题。
好吧,下次就是一等车厢吧。
看着车外的风景不断的经过,就像人生一样,不断前进,不断看到新的东西,充满惊喜,充满挑战,亦充满不安。