康帝隆酿酒师｜酸脆的青苹果🍏

2022-11-08 10:47:42

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#喝遍一千款精酿 224/1000

康帝隆酿酒师水果兰比克（Cantillon Vigneronne Fruit Lambic)

产地:比利时🇧🇪

风格:水果兰比克

酒精度:6.5%

苦度(IBU):N/A

这款Vigneronne Fruit Lambic，使用了Viognier葡萄替代麝香葡萄酿造，酒体呈橙黄色，葡萄风味清新浓郁。

倒入杯中是晶莹的金黄色，泡沫细腻，持久。

闻香是强劲的胡椒，尘土，清脆的青苹果🍏。

入口酸度轻盈，像一杯混合了柠檬🍋的苹果汁，单宁柔和，回甘迅速，整体的结构较为单薄。

康帝隆这款“白葡萄”很容易喝出一种过瘾的爽脆感，用来搭配腌渍咸菜非常合适，虽然整体的厚度不足，但是用来作为餐前开胃小酒是非常棒的体验，干杯！🍻🍻🍻

李燕燕
2022-09-17 18:05:02
看起来好新鲜

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