对酒当歌，人生几何，千杯不解饮，万杯古沉沦

2022-11-04 17:30:44

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在徐家汇这种地段竟然让我发现了一家人均不过百元的宝藏川菜馆！主打地道盐帮菜，还融入了一些本帮菜的口味，价廉物美口味地道，就连名字也带有那么一丝江湖气息，对酒当歌，人生几何，多么有诗意啊。我非常喜欢他家的飘香沸腾鱼和红红火火毛血旺，好吃又下饭。听说现在店内还可以提供汉服给小姐姐拍照📸，品尝美食的同时还能留下诗情画意的瞬间。

🌟基本信息🌟

📍位置：南丹东路300弄9-1

🚇交通: 地铁1/9/11号线徐家汇站2号口出

🕟营业时间：10:30-24:00

环境:

装修环境古风十足，一进店就能感受到那种江湖的气息，各种点缀让整个环境都清新高雅起来，代入感很强，在这种古典川蜀风格的环境下用餐十分的有感觉

服务:

服务员都化身店小二，热情周到，忙里忙外，店内虽然座无虚席，但是有需求丝毫不会怠慢，能够给你及时解决，挺满意的。

推荐:

「当歌过瘾沸腾鱼」

他家招牌人气产品，点单率很高！一份量挺大的，将220度的油淋在上面，真的是香味扑鼻，对得起他飘香的名字！剥开表面一层辣椒🌶️后，雪白的鱼肉就如同莲花一样绽开，鱼片口感嫩滑，还很有弹性，吃的出品质十分新鲜，在辣椒与花椒的加持下，麻麻辣辣很开胃！

「红红火火毛血旺」

推荐榜No1，据说是他家独制秘方，作为盐帮菜的代表，其麻辣鲜香的口味征服了不少食客的味蕾，而且配料十分丰富，鸭血、毛肚、鱿鱼、火腿等，还配有不少蔬菜，竟然还让我发现了有大虾🦐！赞🏻！

「勾魂美牛蛙」

这道也是盐帮菜的代表，喜欢吃牛蛙的朋友看过来，每一只牛蛙身材都非常的哇塞，看看每一个肥美的“大腿”，口感很嫩，肉质细腻紧致，非常的入味，让你一吃就上头！

⭐当歌辣子战斗鸡

辣子鸡一直是我的心头好，鸡肉被切的很小，经过油炸后与辣椒一起爆炒，一份里面鸡肉还很多呢，吃起来外酥里嫩，麻麻辣辣，味道巴适得很，里面的花生米也不能放过，懂得自然懂，再配上一杯小酒，太惬意了。

他家还有一款招牌月球饼十分有意思，犹如纸一样薄，但是口感酥脆，葱香味十足，看到不少小姐姐拿着这个饼拍照📸，就仿佛托起月亮一般，美得很！

尉迟乐
2022-09-08 14:53:29
真美
憨憨皮
2022-09-07 11:53:53
看着不错
春水依然
2022-09-07 08:25:38

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我知道了

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