他家粤菜做的是真不错,精致细腻,店里服务态度也非常好😘环境很好,每桌上面都有鲜花,超好看🥳
√椰子🥥生蚝鸡火锅
椰子汁是这道火锅的灵魂所在。新鲜的椰子肉不仅味道清甜,而且营养丰富。将椰子汁与鸡肉一起烹饪,不仅可以提升口感,还能为身体提供所需的营养。
√金牌虾🦐饺皇
当虾饺皇一上桌就闻到一股淡淡的香气扑鼻而来。轻轻咬一口,皮薄馅足的虾饺皇在口中散发出浓郁的鲜香,太好吃了吧
饱了饱了,下次还来😘##0元玩转这座城 #寻春挑战赛 #寻一口城市平价好味道 #赴春日的CityEat #春日吃喝记 #大悦城 #吃过一次就念念不忘的粤菜 #春日食补正当时 #粤菜馆 #南堂馆
🌙被老公哥们儿带过来的 哇 人气超高 从我们进门就是满桌
[服务铃]服务:
由于人多上菜比较慢 但是两个凉菜还是很速度的 几乎桌桌必点 都是我第一次吃还是很惊艳的
「油条拌黄瓜」黄瓜和油条的搭配还是很绝的 油条炸的酥脆黄瓜解腻 [强][强][强]
「自制香脆花生米」应该是这个名字 花生外面裹得粉吃着味道瞬间升华了 说不清楚具体是什么
「毛血旺」很下饭 大大的一盆
「炸油饼」比平常早点吃的油饼小 但是更厚一些 不错
尝了两道新菜 嗯 不错 有特色 对了 店里还有包间
📍地址:观日路软件园50-2-102号
🍩店名:屿外
💰人均:80
⏰营业时间:11:00-14:00/17:00-22:30
⭐推荐值:⭐⭐⭐⭐⭐
最近被位于软件园の超网红“呼啦圈”造型火锅霸屏了,据说在泰国每5秒就能售出一份冬阴功,而在这也能吃到绝对正宗的冬阴功火锅,就像穿越泰国。性价比超高的套餐,配料竟然🈶网红鲍鱼鸡,简直爱到不行‼️
「冬阴功呼啦圈鲍鱼锅」一圈共有9️⃣种配菜:
新鲜大虾、花蛤、海带苗、鲍鱼、白菜、肥牛卷、椰汁鸡肉、鸭血、菌菇。
人均💰80元就能拥有一桌浓郁冬阴功汤底鲍鱼火锅,越吃越上头。不仅食材丰富,而且海鲜都是从缸里现捞特别新鲜,特别鲍鱼煮过后肉特别紧实有弹性。
「萝卜糕」特别糯香的厦门特色萝卜糕,搭配甜辣酱,外酥里嫩。一盘有两份,热热的吃口感更佳。
@点小二 @大众点评榜单 @厦门笔记创作助手
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郎园station又开新店了!
看门面就是妥妥的假装在国外系列🇫🇷
其实是一家甜品店,提前预约了下午茶套餐
和姐妹坐在门口,颇有几分法式浪漫的味道
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套餐里可选茶/咖啡
下午喝咖啡怕睡不着
选了西柚白茶闻起来超级香👏🏻
三层甜品种类繁多 每种口味一块
马卡龙是应景的🐮可可爱爱
司康味道也很不错 还有搭配的酱
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吹着和煦的春风和朋友说说笑笑
时间飞逝不一会儿就夕阳西下了🌇
再去将府公园遛遛弯
真是期待春天的到来了💫
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探店OOTD@种草君
卫衣:CANOTWAIT_
鞋子:Steve Madden
外婆红烧肉是一道具有浓厚情感和独特风味的经典菜肴,以下是关于它的详细介绍:
1. 起源与特色:
• 起源:原本菜单上只有“红烧肉”,后来不知何时开始流行“外婆红烧肉”的叫法。这道菜的命名体现了人们对外婆的深厚情感以及对外婆所做美食的怀念,它承载着许多人童年时关于美食的温暖记忆。
• 特色:外婆红烧肉一般具有香甜润滑、油而不腻的特点,和北方的红烧肉相比,口味上少了一分咸、多了一分甜。其成品色泽红亮,香气扑鼻,让人食欲大增。
2. 食材选择:
• 猪肉:通常选用肥瘦相间、层次较为明显的五花肉,最好是两层瘦肉、三层肥肉的那种,这样的五花肉在烹饪过程中能充分发挥出其肉质的特点,做到肥而不腻、瘦而不柴。
• 配料:常见的配料有冰糖、老抽、生抽、黄酒、葱姜等,有的做法还会加入天目山笋干、鹌鹑蛋、土豆、玉米等食材,一方面可以丰富菜品的口感和营养,另一方面笋干等食材可以吸收五花肉的油脂,使整道菜更加清爽。
3. 烹饪方法:
• 预处理:将五花肉切成麻将牌大小的正方形块,切好后用冷水浸没,水中加入半杯料酒,浸泡十五分钟左右,这样可以浸去毛细血管中的血水,同时水中加酒也易于肉纤维吸收,去除肉腥味。
• 煸炒与上色:锅中放少许油,小火将冰糖熬成焦糖色,然后倒入五花肉翻炒至裹上糖色,再继续多炒一会,让肉的表面变得焦黄,把肥肉中的油脂煸炒出来。
• 炖煮:加入老抽、生抽、黄酒等调料翻炒均匀后,加入适量的热水,没过肉块,转小火炖煮。炖煮的时间至少一个小时以上,时间越长,肉越入味、越好吃。
• 收汁:最后开大火收汁,让汤汁变得稍微粘稠,即可出锅。出锅后的外婆红烧肉,肉块色泽红亮,汤汁浓郁,香气四溢。
在新疆这片广袤无垠的大地上,美食如同璀璨星辰,点缀着人们的生活,讲述着千年的故事。新疆菜,不仅仅是一种味蕾的享受,更是一次文化的探索与心灵的洗礼。外层轻轻包裹着一层金黄酥脆的外衣,那是时间与火候的完美融合,轻轻一咬,咔嚓作响,随即是内里绵密细腻的芋泥缓缓流淌,甜而不腻,香滑顺口,仿佛瞬间带你穿越到童年的美好时光。