终于，排队吃上啦，迫不及待，哈哈

根本不用去曼谷街头 在这家泰式街头火辣料理一次性吃到爽！ 酸酸辣辣🍋超爱 都市白领一桌人均50吃个遍，性价比太高了吧！ 🥗喜食潮·泰式街头料理 🥗南纱帽街77号盈嘉广场负一楼b108 🥗人均50 【湄公河香烤鱼】 都给我点这个烤鱼！🐟 加了泰式香料罗勒香茅草加上小米辣酸辣酱的烤鱼 太好吃了吧！ 鱼皮酥脆，鱼肉软嫩 【泰式冬阴鱼片锅】 这个分量也太足了吧！ 满满一大锅，鱼片超多der 清爽调味，里面还有很多素菜 女孩子的心头好 【泰式打抛猪肉碎】 答应我，拌着酱吃 一人分三碗都不够～🍚 猪肉碎炒的超级香，很有泰式风情 【泰式甜辣香肠鲍鱼】 这道菜很挺特别的 甜辣口融合的很妙 里面的小香肠和小鲍鱼QQ弹弹 炒的很有锅气 【喜食牛肉粉】 近期嗦到的最好吃的牛肉粉～🥩 分量依然是很感人 肉香浓郁，加上薄荷超清爽 米粉顺滑～ 还有【火车头辣炒四季豆】【蒜香芝士薯条】【泰式酸辣烧鸡脚】都超好吃，和小姐妹吃到停不下来，最后结账人均都不超过50元，性价比无敌了❗ 太古里春熙路的都市丽人都给我冲❗

最近老是刷到他家 就来打卡了 店铺不大 饭点人多时比较拥挤 里外都可以坐 上菜速度挺慢的 店里的红油米线 米线是那种细米线 辣椒看着红 不是很辣 味道中规中矩吧 馄饨有大肉和虾仁的 味道清淡还可以 路过可以尝尝 没必要专门跑过来哦！ #今天出门吃点啥#这才是夜晚觅食好去处 #秋冬创作挑战 #一起逛吃圣诞美食市集 #温暖冬天的N种食物 #寻找上班族工作日吃喝据点

泡椒鱼皮，烫乌鱼片，鱼骨汤，炸乌鱼片 炸鱼片外酥里嫩，鹅黄的外衣包裹着白嫩的鱼肉，就跟🍦一样，和酸甜的番茄酱搭配，真的houhou吃 吃的清淡的会喜欢的[色] #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #泡椒鱼皮 #乌鱼 #0元玩转这座城 #真材实料才能做出好味道 #同城好店推荐 #同城 #好店推荐

第一次用液体酵液做吐司，因为天气时晴时雨，温差有些大，整体感觉活性不是太稳定，好在最后做成功了。中种酵母需要3.4天喂养，我喂养了3天，活性不算太好，所以后面发酵时间比较长，下次式熟菜水果酵母我再调整试试，大家主要还是看状态，第一次就当练手了 🍞苹果酵母吐司 🍎苹果中种材料： 高筋面粉 90g 苹果酵母液 90g 🌻主面团材料： 高筋面粉 277克 苹果酵母液 108g 苹果中种 180g 水 108g 白砂糖 22g 盐 4g 黄油 45g 👨🏻‍🍳步骤： 1、容器消毒并冷却，然后加入30g苹果酵母液与30g高筋面粉，混合搅拌成面糊状，发酵至两倍大 2、第二次中种喂养还是加入30g苹果酵母液与30g高筋面粉，继续搅拌均匀，发酵至两倍大 3、第三次中种喂养，再次加入30g苹果酵母液与30g高筋面粉，发酵至2-3倍大，再冷藏一晚 4、主面团材料里除了苹果中种和黄油之外，全部倒入料理机中，低速搅拌成面团，然后倒入苹果中种，混合搅拌出粗膜，再加入室温软化黄油，慢速搅拌至有弹性的薄膜面团 5、取出面团后搓圆，放入容器中发酵，28度与75%湿度发酵至两倍大 6、发酵完分割成三份面团，搓圆后松弛30分钟 7、松弛好的面团排气整形，最后卷成卷放入吐司模具中，用32度发酵至十分满，烤箱上火140度下火200度预热，烤35-40分钟就可以出炉啦 🌟Tips： 1.第三次酵母喂养的不是太有活力，因为有其他事，所以就没有延长，大家尽量看下孔洞状态 2.大家根据自己烤箱温度大小，调整温度和时间 3.最后放在面包模具发的比较慢，我是下雨天，大概发了12还是13个小时左右，大家根据状态来做 [调皮]面包新手，有说的不对的欢迎指正

##0元玩转这座城 🏘店名：「尚颖.壹虹吸壶咖啡旗舰店」 📍位置：在光环附近的一号湖畔旁边 🚍交通：马路边就有停车位挺方便的 ⌚时间：周一至周日 10：00-19：30 🏖️环境：很精致的一家咖啡店，美式复古的风格很有调调，中间有一大扇玻璃窗，坐在窗边可以看一号湖畔的景色，视野很好，特别喜欢沙发的座位，靠着软软的很舒服。 ✨特色：感觉是一家比较有特色专业的咖啡店，咖啡豆的种类挺多的，有咖啡介绍，还有咖啡课程，咖啡烘焙，咖啡豆供应等等。 💁服务：我们去的时候店里人还挺多的，但是两个服务员还是忙的过来哦，手脚挺麻利的，态度非常好，说话温温柔柔的，热情周到。 🍜菜品推荐：我喝的是魔力咖套餐，选用五种不同产地的咖啡豆，是用的冷萃的喝法，尝了一下非常清爽的味道，确实每一种咖啡豆都吃得出来差别，服务员上咖啡的时候还会给你的介绍一遍这个魔力咖的实物内容怎么喝，搭配的甜品也不错，甜度刚刚合适，搭配咖啡喝很不错，感觉喝咖啡也是一种很享受的事情，坐在这里度过了一段很愉快的下午茶时光。「魔咖冷萃」#虹吸壶咖啡 #享受这悠闲时光 #高端大气上档次这也太漂亮了 #这店环境太好了 #今天出门吃点啥 #食力研究所