🎤 露天探店 🎤
在露天区域,音乐声沉浸在夜色之中,扑面而来的是一种独特的露营风情,让人轻松惬意[愉快]
[啤酒] 超多啤酒选择,冰凉爽口,与烤肉的味道相得益彰。在这里,啤酒不仅是饮品,更是一种享受生活的态度,让人流连忘返。
🥩炭火上烤着新鲜的牛肉、猪肉和蔬菜,满目的食材让人眼花缭乱。烤肉,鲜嫩多汁,一口下肚,口感极佳。
这家烧烤小酒馆兼具了烟火气息和休闲氛围,适合与好友相聚,品尝美食,畅谈人生。
如果你也喜欢烧烤,露天空间,以及品尝啤酒的乐趣,不妨来这里一探究竟,你会被这份别样的烧烤体验所陶醉。趁热吃,才是最美味的时光!🔥🍻🌌
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鱼香茄子,是具有代表性的一道川菜。千年难解的谜题是鱼香茄子为啥里面没有鱼?哈哈[色]不过鱼香茄子酸酸甜甜的味道最令人回味无穷,所以称作余香(鱼香)。
很多人自己炒菜时掌握不好糖、醋的用量,今天就来教大家怎么做出味道最正宗鱼香茄子。
(材料):茄子两根、大蒜、姜适量、小葱少许
(调料):郫县豆瓣、盐、酱油、白糖、醋,鸡精少许
1.先来做鱼香汁。调制时建议拿一个勺子进行配比按4:3:2:2:1:1的比例去调,具体说就是:醋4勺、白糖3勺、生抽2勺、清水2勺、味精1勺、干淀粉1勺。
做法
1、茄子洗干净、祛蒂后,将茄子切成手指大小
的长条
2、两种方法处理茄子:锅中倒入水,水开后,将茄子蒸熟,这样先蒸后期炒的时候就不需要放那么多油,做出来的茄子吃着更健康。如果不怕油可以选择入油锅炸,用7成热油炸到茄子软即可,捞出控油即可,这样的更香。
3、锅中倒入少许油,放入两勺郫县豆辦,拍两个蒜放入锅内,约10秒郫县豆瓣炒香后,倒入茄子
4、翻炒几次后倒入调好的鱼香汁,再根据自己的口味放入适量盐和鸡精,起锅前撒上切好的葱花。
出锅[得意][得意][得意]大功告成!
配着米饭🍚超级下饭,看自己的喜好选择蒸或者油炸,我平时喜欢吃油炸的,但是减肥的话就选蒸的吧。小仙女们一定要尝试哦,可以在桌上令人大吃一惊的菜菜
路过漕河泾印象城b1的这家蛋糕店,就被店铺里形色多样的小蛋糕吸引啦,小蛋糕的口味也太多了吧,他家可以一小块一小块的拆开卖,价格很友好,纠结了半天口味之后买了一块比较有特色的榛子奶茶口味,服务员精心帮忙打包好,还会提示最佳使用时间很贴心
回家立马迫不及待拿出来吃啦,丝滑的榛子酱加上奶茶味的奶油,蛋糕体也调味成榛子口味,两种口味没想到很搭,味道很浓郁,奶油的品质很好,下次还想试试别的口味。
#上海市宝藏店铺#网红甜品我来推#高颜值甜品
#0元玩转这座城最近挖到一家宝藏印度餐厅🏆,人均200以内就能吃到超正宗的印度菜,性价比直接拉满!关键是菜品还有创新,每一口都是惊喜,好吃到跺脚!😋
必点菜品推荐👇
🌟 Scallop Tartar Pani Puri
扇贝塔塔配印度脆球,一口咬下去,鲜甜的扇贝和脆球的口感完美融合,创意满分💯!拍照也超好看,必点!
🌟 Tandoori Broccoli
炭烤西蓝花苗,外焦里嫩,香料味浓郁,素食者的福音!没想到西蓝花还能这么好吃!
🌟 Chicken Reshmi Kebab
印度酸奶鸡肉串,肉质超级嫩滑,酸奶和香料的腌制让口感层次丰富,一口就爱上❤️!
🌟 Saag Lamb
芋肉绿咖喱,羊肉炖得软烂入味,咖喱香浓但不腻,配米饭简直绝了!碳水星人狂喜!
🌟 TRUFFLE CHEESE NAAN
松露芝士馕,松露香气扑鼻,芝士拉丝,口感松软,碳水炸弹但真的停不下来!
饮品推荐👇
🥭 Mango Raspberry Ice Tea
芒果覆盆子冰茶,果香浓郁,清爽解腻,搭配重口味菜品超合适!
🍋 Shikanji
印度柠檬汽水,酸甜开胃,喝一口瞬间唤醒味蕾,夏天必备!
甜品推荐👇
🍮 Yoghurt Panna Cotta
意式酸奶奶冻,口感丝滑,奶香浓郁,酸甜平衡,完美收尾!
这家店不仅正宗,还融入了很多创新元素,连印度朋友都说好吃!环境也很有异域风情,拍照打卡绝绝子📸!
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[种草]店名:「牛岛·炭火烤肉(世茂希尔顿店)」
🏡地址:汉阳区滨江大道191号世茂52+商场3层306号。
🛺交通:地铁6号线马鹦路站A口步行860m
🥢觅食时间:11:00-22:00
[薄荷]环境:非常不错的餐厅,靠窗可以看到江景,风景非常不错,在楼下以为整个商场倒闭了,没想到这家中午还挺多人,环境很舒适。
[服务铃]服务:服务员小姐姐都很温柔,全程帮烤,火候掌握的都很到位。
🍓🍒🍎特色推荐🍉🍭🍯
[爱心]「牛五花肉」牛五花特别鲜嫩,特别是烤的刚刚好,加上蘸料的加持非常好吃。[调皮]
💛「藤椒鸡翅」鸡翅很小巧,味道也不错,鸡翅是做好的,可以直接吃,可以先垫垫肚子。
💚「葡萄奶盖」这家的饮品也惊艳到了我,水果新鲜,果肉也很多,大夏天来一杯冰镇的饮品非常nice[得意]
[图钉]实用tips:一楼看到电梯上三楼就到了,不要犹豫,不要怀疑[偷笑]
这波新店潮里最爱的一家☕
浓浓的复古味,有酒就咖啡
生于深秋,藏于巷尾
店名以为是梦比优斯奥特曼
原来是广州origin的杭州分店
老板很帅很健谈
巴西豆做soe澳白融合很好
入口顺滑酸感低清新中略带苦味
厌氧发酵的一支埃塞手冲豆
果香四溢余韵悠长
期待入夜后的小酒馆🥃
也希望不要被tb商拍盯上
当然老板也不希望