#东牌食堂-大排档集合啦#

2022-10-09 11:23:06

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「东牌食堂·小吃·烧烤·精酿(建湘路店)」

天气特别热的时候真的只想吃小吃，尤其长沙最近的火炉天气，这个店可以说集结了所有想吃的小吃，当然主食和烧烤也有，想吃啥就能吃啥😋种类繁多而且分量足完全不用担心吃不饱的问题，大排档的装修风格也非常有感觉，拍照📷真的很容易出片，聚会小吃夜宵选他都不会错

热门点评

这家店能成为网红店的秘诀，就是纯靠老板娘，一己之力，让这家店成为年轻人的追捧网红店，外行看热闹内行看门道啊，作为同开实体店的我，我很佩服这老板娘，我羡慕她的男人娶她，上得厅堂下的厨房，能生娃能养家，能开店能赚钱，从此过上巅峰的生活。好言归正传，我有她的微信，每天看她的朋友圈紧跟时代潮流，随时5g冲浪。看她发「友达面馆酸菜鱼面」文案+图片就是有一种魔力，一种吸引我过去吃的魔力，襄阳还能有我想吃但是没吃过的吗？那我必须去啊，这事儿已经是很多年前了，我已经没照片了。但是那件事儿给我留了一个很深的印象，就是报吃，满怀期待地过来花了¥42 (如果我没记错的话）吃到嘴里的面是温的，其实后面的都忘记了，只是记得一个面条是温的，不是烫嘴的。因为她朋友圈发鱼面的时候，每次特别喜欢发一个热油淋在上面的视频，所以对于面条吃起来是温的这件事我表示有很大的疑问，所以记忆才留的这么深刻再说回今年，现在通讯工具转战到**，经常刷到她的**视频，每天都很努力的认真工作，努力的样子很美，值得我学习，于是我又种草了「牛蛙拌面」趁着有消费券的优惠，我又去吃了，生意真的很好啊，晚上饭点一直都在排队，没等很久就叫到我了，等了一会儿面就端上来了。和我想象中的很不一样，我以为是炒牛蛙带着汤汁，伴着面条一起吃，但不是这样的，我猜想是他们可能是担心这款面的分量特别多，怕我们拌不开，所以，这款面是他们先用一种酱先把面拌好，上面再铺上一层干锅做法做好的牛蛙，意思是上面的牛蛙是牛蛙的味道，下面的面是拌面酱的味道。两个是不相干的，能看懂吗？好，我在一个个说，干锅牛蛙调味可以，但是牛蛙肉质很一般吃起来居然是柴的，我就在思考，这是为什么，按说客流量这么大的店食材是绝对新鲜的，那为什么新鲜的牛蛙能做出来柴的口感，我觉得是厨师的问题，看来是厨师码肉和对火候的掌控不到位。再来说拌面我真的是没想到，拌面用的居然是豆瓣酱，我是第一次吃这个味道的拌面，当然应该不是只用了豆瓣酱估计还用了其他的复合酱，但面条就是一股浓浓的豆瓣酱的味道，我除了回锅肉里面的豆瓣酱可以接受以外，别的很多时候我都不喜欢豆瓣酱，所以结果就是我不喜欢这个面条的味道最后，我想说美食的意义在于个人的经历与体验。千人千味无关对错，我今天写出来只是想把我的感受记录下来，既然生意好肯定还是有原因的，毕竟世界上没有无缘无故的爱，我希望大家对于想吃的都要去体验，如人饮水冷暖自知。

【盐烤大虾】第二次使用喜马拉雅盐菜板，挑战烤大虾！哇塞，非常的棒，很好用！喜马拉雅玫瑰盐可以释放负氧离子，自身含盐，就有消毒消菌的作用！！ 1.给盐板小火预热15分钟 2.给虾清洗，去虾线 3.吸干水分 4.可以调中火，变橘红色就可以翻面了 5.无需放入任何佐料，就非常美味～

湾悦城一家很有特色的店，我们两个女生点两个菜真的就足够了，完全够吃的。[糖果]「灶膛罐罐牛腩」这个观赏价值真的还蛮高的，一个小罐罐点一圈🔥，来个美女边敲边念，还挺好玩的，敲的也用力，我都怕把罐子敲坏了。搭配了一个锅巴吃，牛腩真的超级软烂，大块，然后一点儿也不咸！给的牛筋分量也好，就是洋芋质量好像一般，口感没那么粉糯。锅巴需要久一点浸软一点好吃。[发廊]「擂辣椒炒手撕鸡」大概是鸡腿鸡胸部位撕的配的辣椒也不是很辣，很香很好吃，但是分量上我们一致感觉这个菜不太值78，鸡肉也没那么多。[开心]服务大概是人多吧，转台快，我们需求几次被忽略，上菜速度也不是很快。环境还不错很有特色的。「吃饭皇帝大|土家民族菜(湾悦城店)」

📍长江路九号/网巾市红绿灯🚦路口 ◾️每天早上出摊，大概不到十点，就下班。 ◾️好像是6️⃣元一份。 ◾️标准是：鸡蛋＋油条/果子＋土豆丝+海带丝。 ◾️和现烙的煎饼果子不一样，这个饼是现成的，只需要在加热的铁饼上摊一会加热即可。 #0元玩转这座城 #寻味街边小吃 #摊煎饼 #路边摊美味 #在路边摊感受人间烟火 #街头小吃 #早市美食 #街边小吃

刚好在那家日系风咖喱店隔壁而已，这家也是日系风十足，三明治🥪研究所，好学术化的名字[惊讶] 🏘地址：丹阳庄东区1栋104 💴人均：45 ⏰营业时间：11:30-22:30 🦊也许汕头真的不多那种厚吐司🍞，现在估计也是要预定才比较方便的了，或者外卖其实也是可以的，毕竟不会太影响出品形态，可以安心预定[调皮] 🦊「自制香肠滑蛋三文治」酥脆外表加上热乎乎的滑蛋馅料，口感丰富，记忆点也是可以的，抽屉盒给外形加分不少，烤香肠听说还是自家出品。「青山粉黛」「草莓柠檬茶」用料还是实诚看得见的，不过搭配一个吐司可能会过饱，大胃王当我没说过[调皮] 「one爆浆芝士牛肉吐司」如果不要牛肉末的话，大块牛肉会更加喜欢了，咖喱偏带咸，幸亏番茄🍅还可以解腻下。 🦊店里还有比较火的夕阳灯和「很普通柠檬茶」算是结合很多元素了，一个三明治加一杯柠檬茶就得50元左右，整体干净简约的店，但作为brunch轻食店而言性价比还行而已[发呆]

「无花果挞」清新搭配，酸酸甜甜[调皮] 「海盐焦糖咖啡挞」海盐焦糖咖啡三者之间谁也没抢谁的戏，和谐共存着[调皮] 「黑朗姆酒葡萄干冰淇淋」酒与冰淇淋，很特别的搭配，那叫一个上头[调皮] 「白葡萄酒雪糕」小清新的味道[调皮] 「塔咖私房西点」