宝藏小吃-斋烧鹅了，终于我也吃上了

2022-10-03 13:28:03

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前段时间突然就很怀念小时候吃的斋烧鹅零食，也想起以前偶尔有在大众上看到过，但因为这些店铺都离得比较远，就没有专门去买了

然而就在昨天跟朋友去吃饭的路上，陈家祠地铁口出来后的荔湾路，居然遇到了卖斋烧鹅的阿姨，瞬间两眼放光了啊🤩

阿姨只卖三样，斋烧鹅，扎蹄，春卷，要了两份斋烧鹅，阿姨会帮忙剪好，撒上芝麻。问了阿姨说当天不吃放冰箱冷藏隔天吃也可以，放冷冻还可以放很久

我是回家后冷藏放到第二天吃的，吃的时候微波炉加热一下就可以了，口感跟小时侯的零食不像的，这种更像是扎实的豆皮，刚开始吃可能会觉得味道有点淡，后面蘸了甜辣酱，越嚼越香，一块一块吃到停不下来，就纯纯的豆香味

下次要还能遇到阿姨，要再试试春卷和扎蹄

「陈家祠(地铁站)」

浅栖
2022-08-17 15:23:03
真系好有年代感

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我知道了

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