生腌研究所‖不是潮汕人都会爱上的潮汕生腌

2022-10-07 11:24:53

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最近发现了一家在棠下牌坊新开的潮汕生烟，作为一名吃货，当然不能错过啦！

而且好作为一个潮汕人，已经很久没有吃生腌了，这次来尝试一下味道正不正宗！

环境还是蛮干净卫生的不是特别大有三四张桌子他这家主要是做各种海鲜生腌的

门口刚好有牌子写着做双人餐活动个人觉得套餐还是蛮划算的，毕竟都是海鲜里面有包含四种，三个海鲜，一个素菜。老板说都是现点现做的！

生腌海对虾～「潮汕生腌海对虾」

个头还蛮不错的，而且🦐头都是处理好的，拨好壳很方便下嘴。蘸满酱汁再搭配一口白粥，口感很顺滑，又带着虾的爽脆感。

生腌生蚝～「潮汕生腌生蚝」

个头真的很肥美。满满一大盘最灵魂的就是它的酱料了，一口下去真的很满足

手拍黄瓜～

作为凉菜界里面的经典必点～腌的还蛮入味的，就是它加了芥末，不吃芥末的朋友慎重。个人觉得芥末提味还是蛮不错的。

生腌花甲

除了平时的炒花甲之外，烟的花甲也蛮不错的，满满一大盘，分量还不错。虽然是带麻辣的但是又不会特别辣～超上头一下子一大盘都干掉啦～

指路👇🏻

店名:生腌研究所「腌神·生腌研究所(棠下店)」

棠下店地址：天河区棠下街道达善大街1号

想发财
2022-08-09 21:59:55

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