收藏已久的京西宝藏官府菜,道道都是经典!
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收藏已久的京西宝藏官府菜,道道都是经典!

2022-10-03 13:51:21
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评论5

海淀区的网红餐厅虽然没有朝阳多

但宝藏的小众餐厅绝对是非常拿得出手的

最近朋友请客,我们来了友谊宾馆这儿的一家官府菜——西院·东·现代官府菜

视觉味觉的双重盛宴🍴

虽然位置在一个热闹非凡的路口

但这家西院闹中取静

像极了一个私家园林

里面更是豪华有格调的装修风格

记得提前预约才能来哦~

一直很种草他家的【红烧官燕】

今天终于吃到了

色泽红润,浓汤调味

每一口都是精华

【潮式打冷马友鱼】

超喜欢潮汕的这种打冷鱼

也叫做鱼饭,靠海吃海,早些年间潮汕人就以鱼作为饭来食用。

这个说法还是之前朋友第一次带我吃鱼饭的时候给我讲的

上次吃完就念念不忘

鱼肉之鲜美,原汁原味

一口就上头

马友鱼也是鱼中贵族,简单的烹饪就能这么好吃

【椒麻乳鸽腿】

一端上桌扑鼻而来的椒麻香气瞬间袭来

乳鸽腿肉质非常紧实,椒麻味十足

越嚼越香,难以抗拒!

【油灼中鹿岛黄鱼】

为了保证蛋白质不被破坏

这种做法对油温和时间的考验尤为严格

用55度的油温慢慢加热

牢牢锁住水分

味道极其鲜美,嫩到没朋友!

【桂花奶酪】

最后的甜品,桂花奶酪🧀️

颜值满分💯,味道也是没得说

奶香味十足,带着桂花的天然香气

女孩子一定都会很喜欢!

如果你恰好有较为正式的场合

不妨来西院官府菜试一下

一定会给你留下非常棒的回忆哟

🏡西院·东·现代官府菜

📍位置:中关村南大街1号(四通桥西南角的中信银行南侧)步行20米@北京笔记创作助手 @点小二 @北京点小二

评论(4)
  • 【已注销用户】
    2022-08-25 17:13:29
    所以这是…毛蛋吗[笑哭]
  • 张小凡09
    2022-08-25 01:08:22
    [强]🏻[强]🏻[强]🏻
  • df22
    2022-08-18 16:15:30
    感觉不值这个价
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大理古城不太好找的小院子 百年老院里是一个有氛围感的餐厅 一楼小院子 中间有一颗大树 二楼可以看苍山美景  别有一番独特雅致的韵味 ㊙️制菌汤锅 鲜美的菌汤 在秋冬季节煮上 简直不要太舒服 菌拼盘里有各种各样不同的菌子 煮出来鲜美浓郁😋 🥩牛肉也是新鲜的😌 烤乳扇卷是dali特色! 包着玫瑰酱!混杂着羊奶香! 每次来大理就为了这一口 小院温馨舒适😋 🏠 菌膳府菌锅·烧烤·百年老院(大理古城店)

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