原料 番茄两个,白糖少许。
步骤一 首先将番茄洗干净,并将水份沥干。
步骤二 把沥干水分的番茄放在灶火上来回翻面烤制,其目的是为了能让番茄方便脱皮。没有采用热水烫的方式,是因为这道菜需要保持干爽,尽可能产生避免番茄自身之外的水分。
步骤三 将烤好的番茄依次剥皮,然后放上菜板,切成一小片,尽量不要太薄,不要糖腌制后还会缩水。
步骤四 将切好的番茄放进容器,然后面上撒上白糖,可根据自己口味调整甜度,若吃的较甜,可以放一层番茄放一些糖,反复叠加的方式。
步骤五 将白糖腌制的番茄放进密闭的容器后装进冰箱,避免串味。
菜品简介 整道菜做法十分方便,也是一道很适合夏天食用的菜品,吃起来酸酸甜甜,再加上放进冰箱有一丝丝凉气,非常适合夏日食用。
第一次吃海底捞点评。
服务:入门开始已经彻底感悟什么是vip专享了。哪怕是厕所,也自带女生的橡皮筋、一次性啫喱杯的嗽口水、消毒湿巾、纸巾、牙线等等,免费的。现场服务也是了,礼貌啊,给你热毛巾,给你小米粥,给你水果,等等,就差木有给我配个小帅哥喂我吃了…
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食物:不能点的是鱿鱼须,因为这个东西来的时候分量还是大大的,一下水就缩得特别特别小了,感觉是被什么东西泡发大的一样,一煮就不一样的小了。
腌制的羊肉特别好,厚,软,好吃,是真羊肉,建议点这个。
豌豆苗、鸭血、大虾也是不错,建议点。
吐糟下,青瓜太大太粗了,感觉能吃饱,不合适做水果吧…,石榴太硬了,切得好大一块,也是能吃饱的感觉…那我还要不要吃火锅了啊…😂
价格:朋友是会员,根据他经常吃告诉我,好像最近涨价了…
反正2个人,2个锅底,2个清水锅底,吃了400多…,服务值得了,就是真心食材的选择,和食材的味道有点对不起价格了。
服务员姐姐哥哥真心都太好了。
大家记得保留小票到一楼服务台可以兑换一个圣诞老人杯子或者环保袋一个,二选一。
深圳福田热门榜NO.1的寿司🍣
终于在今天吃上啦[流泪]
开放式的厨房让人很安心
使用omakase的食材和手法简直
就是回转寿司店内吃高级料理呀
[强] 食材新鲜,丰洲市场直达渔获‼️
江户前特调赤醋+越光米
新鲜食材+特调赤醋饭
吃起来每一口都好鲜🔥
每个月更新一次菜品也太赞了吧
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雪花中的金枪鱼手卷
一整个爱住‼️现场现刨鹅肝
超大块金枪鱼包裹着鹅肝丝➕外面一层紫菜
[强]吃起来口感丰富新鲜
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蟹的甲罗烧
一蟹两吃绝绝子☑️
先吃掉蟹肉再把粒粒分明的赤醋饭
倒进去蟹膏和忌廉煮的酱中搅拌
蟹味十足‼️创意吃法太特别啦[爱心]
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厚星鳗握
不同于平常鳗鱼的厚度🐟 大虎选用的
星鳗肉质更厚实!吃起来也更加满足🔥
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三种不同的刺身
我钟爱于三文鱼🍣 厚度切得刚刚好‼️
舌尖上的新鲜[强]
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大虎关东煮🍢
热气腾腾的关东煮🍢汤喝起来鲜甜美味‼️
好适合这个时候吃‼️
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小tips
会员活动‼️ 每周二满10盘加赠5盘🔥
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🏠:大虎寿司·手握赤醋饭(卓悦INTOWN店)
📍:福华三路卓悦INTOWN二楼L219号
🚇:4号线会展中心D出口
这是一家老店了,好像有10多年了,对面是三五,胡锦。在这种环境能生存下来估计就是菜品的质量一直在线吧。两个人点了一斤虾,然后点了一点配菜,主食点的糍粑。份量很足,虾子都过了一道油,第一口很好吃,吃多了稍稍有点腻,糍粑好油,我们一人吃了一片就吃不了了。配菜方面都好好,只是锅里加了水以后味道有点淡淡的,两个人吃了200多元
就在东门市井头,东南亚风格好小清新的,白天安排泰餐,晚上还可以小酌两杯[啤酒],这氛围真的太惬意咯,答应我,五一来这里好嘛[胜利]!
餐食方面也是可圈可点的,泰式酸辣凤爪酸酸辣辣的,资格泰式风味,开胃又好吃😋,下酒正合适。
酒水选择很丰富,啤酒🍻、调酒这里都有,而且单品都不贵,性价比很高。
最喜欢live现场表演!歌手专业唱的很好,还可以点歌,上台自己唱,这氛围我真的太爱[爱心]。相当放松😌呢~#成都五一必吃清单 #来我的城市吃 #这个周末上哪吃 #今天出门吃点啥 #寻春挑战赛 #创作者赏金计划