夏天的丝瓜很软糯，除了炒还可以蒸，没有油的吃法很健康。所以，给大家介绍一道不用油的健康美味丝瓜酿肉。软糯鲜美，荤素搭配，颜色好看，简单易做。
🥢原料：丝瓜，肉糜，葱，蛋清，枸杞。
🥄配料：麻油，盐，糖，胡椒粉。
🥣步骤：
1⃣️丝瓜洗净去皮去蒂切成一段一段。
2⃣️丝瓜中间挖空。
3⃣️肉糜中加入蛋清，盐，糖，麻油，胡椒粉调匀，填入丝瓜里，并在顶上放上一粒枸杞增色。
5⃣️丝瓜放入蒸锅，倒入热水烧水开后蒸10分钟左右，待丝瓜变软，肉糜变色即可出锅。
这样，健康美味的丝瓜酿肉就完成啦。丝瓜爽滑口感搭配鲜嫩肉糜，健康无油过夏天。
⚠️蒸制时间视丝瓜大小调整。
⚠️肉糜加蛋清会更嫩。
⚠️一丢丢糖可以提鲜。
做羊肉串的店家不少，但能做成这么大规模而且经久不衰的着实稀奇，在魔都各大商区都有分店，而且雄霸必吃榜五年之久，今天就去探一探究竟有什么秘诀。听说晚上都要排长队等位，特意选了个工作日的中午。
招牌羊肉串必点，新鲜粉红的色泽，而且有三种肉~羊排肉、羊肥肉、羊瘦肉，肥瘦相间，烤起来滋滋冒油，关键毫无膻味，来自呼伦贝尔大草原的小羔羊，不爱吃羊肉串的小伙伴也忍不住叫好，一打不够，又续了半打。[愉快][愉快]
肥肠也必须夸，肥肠爱好者闭眼点，生的看起来油腻腻，烤熟后妥妥的脆皮大肠，Q弹有嚼劲，这金黄诱人的色泽，太赞了[调皮][调皮]
多春鱼个头很大，肚子里满满的籽，考得爆肚滴油，一口下去，满嘴鱼籽，爆香，都是味蕾的绝妙享受。
小笋尖也好爱，嫩嫩细细的，青红椒酱汁，很入味。
服务也很棒，一直过来帮烤，怕炭火太热，上来就一人一个冰贴在额头，确实降温不少。每座还有撸串神器，女生可以很优雅的撸串。
最后出门还递上雪糕，很完美的一餐，很满分的体验，怪不得不搞什么优惠还是门庭若市，品质优秀，物有所值，值得再来！
前两天跟朋友去的鼓楼板前十胜，
这家是老店了，品质超级高👍🏻
本地人私藏的和牛宝藏！
来北京玩的朋友一定要安排上～
🍖 必点推荐
招牌“一刀切”现切和牛：肉质新鲜到能看见光泽，纹理漂亮得像大理石！烤着吃香嫩多汁，咬下去满嘴肉香～
✅ 其他推荐
长龙和牛牛肋条：肉厚油花足，
烤到微焦时外脆里嫩，汁水在嘴里爆开！
半熟牛肉卡帕乔：薄如纸的牛肉片，
粉嫩嫩的口感超嫩滑，配酱汁清爽解腻～
厚切菲力三明治：超大块菲力配蛋和芝士，
咬下去超满足！
🍰 甜点&饮品都颜值超级高：
焦糖南瓜布丁：香甜软糯，吃完超治愈！
🥤微醺桃子：桃子味浓郁，喝起来有淡淡酒香，拍照也好看～
✅建议提前预约，周末饭点经常排队
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拿了瓶酒和远道而来的朋友吃吃饭
这里聊天蛮好的哈哈
说说菜单
富山灣白蝦昆布漬配海膽；
北海道松葉蟹；
千葉黑鮑、明石八爪魚；
烤氣仙沼產鰹魚；
煮北海道鮟鱇魚肝；
炭烤長崎產喉黑；
寿司部分：
兵庫產真鯛；
九州產天然池魚王；
靜岡產春子鯛黃身酢漬；
北海道產北寄貝；
青森大間產金槍魚赤身、中腹、大腹（熟成7日）；
北海道產葡萄蝦；
北海道紫海膽；
對馬島產穴子；
甜品
静冈蜜瓜。
食运凑合吧
喉黑、春子鲷、大腹状态都非常不错。
总体来说还是比较有鱼味的
倒是酒真的还可以，基本款，但复杂性香气都够
很配松叶家的醋饭
简单吃吃吧
天气热，就想要吃一点开胃的东西😘烧烤烤串就是个不错的选择💕今天和朋友一起来到了古漪园，看👀到附近有一家不错的烧烤店「烤官大人·烧烤·小龙虾(南翔店)」，这家店地铁11号线
南翔站出来就可以到了[强]，尤其是他家，可是南翔夜宵排行榜di一的
不得不夸赞一下店里的氛围感，很有市井的味道💯在这里用餐让人很惬意舒适，尤其是约上三五好友一起过来来吃宵夜，真的太棒了💗
✔️香辣烤鱼煲
一整条的烤鱼🐟，肉质肥美，吃在嘴💋里更是麻辣鲜香，好吃到爆了，尤其是里面还有香菇，豆腐各种蔬菜🥬，当它吸收了汤汁的味道后，实在是吃起来太开胃了。
✔️安格斯手工牛肉串
不愧是安格斯牛肉，肉🥩质真的是很香，吃在嘴里一口鲜嫩多汁，外焦里嫩，撒了孜然粉后味道更是绝了😘
✔️麻辣烤牛蛙
牛蛙烤的香香脆脆，肉质弹性十足，牛蛙的个头很大，吃得出来特别的新鲜，这一颗颗大牛蛙好吃到让人炫不停[色][礼花]
烤官大人味道真的很棒🌈，环境也特别的适合朋友欢聚，喜欢撸串的朋友千万不要错过噢[愉快]，他家的五绝鸡爪，还有牛腩煲真的很棒，保证让你吃一口就会爱上💋💕
店名：烤官大人·烧烤·小龙虾(南翔店)
地址：南翔镇槎溪路886号（近古猗园、麦当劳）
@点小评 @点小二创作学院 @上海笔记创作助手 @新热情报站
#烧烤 #清凉吃喝指南 #朋友聚会好去处 #夏日夜宵指南 #跟我吃必实惠 #0元玩转这座城 #真材实料才能做出好味道
![[吐舌]](https://img.meituan.net/ugcpic/fb90d7b9a50a50e0f4a6cc5f2f86580e2189.png)
选都不会出错![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
🏻浪漫的调调足
