2⃣0⃣2⃣2⃣必吃榜打卡/小潘记鸭血粉丝
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2⃣0⃣2⃣2⃣必吃榜打卡/小潘记鸭血粉丝

2022-09-20 10:25:49
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2⃣0⃣2⃣2⃣大众点评必吃榜上榜餐厅➡️小潘记鸭血粉丝汤

📝推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

💟口味:⭐️⭐️⭐️⭐️

👔服务:⭐️⭐️⭐️⭐️

🌿店铺珠江路临街很好找,店里大概10桌,老板态度也很不错。工作日下午店里顾客不多,可以安心地在空调房享用热乎乎的鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤搭配不同的配料进行排列组合形成了不同价格的鸭血粉丝汤。第一次当然要试试店里主打的特色鸭血粉汤汤。

✅小潘记特色鸭血粉丝汤:3⃣2⃣元/碗 鸭血➕粉丝➕鸭肉➕鸭肫➕鸭肝➕锅巴➕卤蛋➕萝卜➕豆腐果(送鸭舌一根),这个价格在南京鸭血粉丝汤店算比较高的,端上桌满满一大碗也算对得起它的价格。整体汤头比较清,味道也比较清爽,锅巴一定要第一个吃,泡久了会失去锅巴精华的口感。鸭肉切成片外观上看很像南京盐水鸭脯肉,鸭舌是卤过的,味道很好。

🏠店名:小潘记鸭血粉丝汤

📍地址:珠江路275号-3

评论(2)
  • 雨停xyteen
    2022-08-14 13:48:22
    小潘记马上要搬到大行宫了,离我更近了[偷笑]
  • 白草
    2022-08-04 18:11:34
    最好吃的鸭血粉丝汤
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原料 高筋粉500克烘焙奶粉30克酵母10克白砂糖30克盐5克黄油50克火龙果400克鸡蛋1只 馅心 奶油芝士200克糖粉100克柠檬5克步骤 1将火龙果打成汁备用,按照配方把所需要的干料放在厨师机里充分搅拌(除了盐晚点加入,太早加入容易影响酵母活性),再加入鸡蛋,并将火龙果汁分三次搅拌均匀,中速约打5分钟。 2.面团成团后,加入黄油慢打5分钟(黄油慢慢加入让面团充分吸收黄油,慢打至看不到黄油),再快打3分钟,直到面团光滑,轻轻拉开可以看到光滑的手套膜状态即可 3.取出面团,盖上保鲜膜,利用蒸烤一体机中的生面团发酵功能,开启35°C醒发20分钟,醒发到面团的2倍左右大小。把面团分至适度的大小整形后,放在台面上松弛10分钟。 4.把奶油芝士和糖粉打发至发白,并加入柠檬汁搅拌均匀 5.面团包入馅料,成型后放入蒸烤一体机中再次开启生面团发酵功能35°C醒发20分钟。 6.醒发完成后再将面团取出轻轻划上刀ロ,撒上少许面粉。预热烤箱上下火至175°C,放入烤箱前先用喷水壶向烤箱喷水3秒,放入烘烤20分钟即可。

拣•JAN,凯德广场云尚店B1层,商场可免费停车2小时,很是方便。白色空间再加上绿植点缀,很是清爽。   💖石烧牛肋条,原材料新鲜,现场石烧烤制很是提升食欲;野菌蘑菇烩意面味道很棒;最推荐的是新品苦瓜柠檬茶,从来不吃苦瓜的我,喝一口就停不下来,夏日里很是清新。 🚗交通攻略:地铁二号线白云公园站A出口步行约10分钟 🕙营业时间:11:00—22:00 [礼花][礼花]小福利:新店开业8折优惠哦

十年专注泰国🇹🇭菜的泰妃殿,怎么吃都会腻啊🥰人气超级旺🔥时时刻刻都有人在排队😋 ————————✨店铺信息✨———————— 店名🏠:泰妃殿 地址📍:湖滨银泰in77D区四楼 营业时间🈺️:10:30-21:30 —————————✨菜品信息✨——————— 1⃣️Samui泰式手撕鸡🐔 有一点点微微辣🌶️鸡肉🐔撕的很小块,拌上泰式调料🧂很入味😋 2⃣️榴莲芝士瀑布披萨🍕 是新年限定新品‼️榴莲爱好者一定要尝尝啦[礼花]榴莲味不是很浓,但是里面的料很足🈵是厚披萨🍕饼皮也很好吃😋 3⃣️HOT火山拉面杯🍜 这个真的超级推荐‼️我们一桌人吃了一份还想吃[得意]虽然是火鸡面🌶️但是没有很辣[笑哭]大家应该都可以接受🉑️ 现在疫情😷店里都是隔桌坐,大家一定要早点去排队哦🥰店里的生意太火爆啦🔥

▪️风物各有先天,一碗各成一味。 第一次去吃漢舍还是在大学的时候,那时是家庭聚餐,虽然只是亲朋之间的家常聚会,但印象十分深刻深,餐厅没有其他中餐厅局促的布局或是哗众取宠的装饰,格外让人觉得舒服,当然还有那只烤鸭,之后每年都会去个一次两次。 这次发现家门口的虹口瑞虹太阳宫也开了间漢舍,备注是臻选店,便前去一探究竟。 新店算是老店的升级版本,装修更符合年轻一代的审美,当然还是一贯雅致的格调,菜品也更加精致,几道新菜也是水准之上。 总体老说新店更加高端,人均算下来是比老店高了一些,但对比品质依然是高性价比的体验。 🍃泰汁薄荷牛肉卷 这道菜看似简单,但是从调味上来说,真的是zui喜欢的一道。薄切的牛肉,带着些嚼劲,里面包裹着清凉的薄荷叶。最后浇上酸辣清爽的酱汁,特别加分,大家都是赞不绝口。 🦆漢舍果木烤鸭 喜欢烤鸭师傅的现场演绎,很有仪式感,对于聚会活动,烤鸭还真是一道不可或缺的大菜。 鸭皮色泽红艳,直接蘸白糖吃,入口即化。鸭肉的肉质肥厚细嫩,肥而不腻,配上京葱丝,🥒黄瓜丝,自制鸭饼。最后来点山渣糕,解腻。 🌶️重庆毛血旺 汉舍的菜单中川菜占有很大比重,且出品不输很多专门做川菜的馆子。 这道毛血旺精致霸气,口味也很川香,但也不会一味注重辣度,越辣越带劲。里面的虾肉饱满Q弹,十分新鲜。 📍漢舍中国菜馆臻选店(瑞虹天地太阳宫店)🏯🏯 @点小吃 @点小二 @点小浪 @上海笔记创作助手

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