一个坚持做味道和口碑宝藏火锅店铺

2022-09-20 10:05:39

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私心的缘故这家店铺一直不想发出来，因为我不想它被炒成“网红”。毕竟网红的标签褒贬不一。

这家店铺我们追随 78年了。味道绝对是杠杠的。首先是他家的锅底，一直是爱的荔枝味，而且锅底很稳定，其次菜品也是保质保量的，几乎是宣货。家属区火锅，定位明确，消费合理，这也是他在花卉园这个区域一直能留下的缘故。他们也是属于夫妻店铺，老公坚持炒料，老婆经营店铺，两口儿为人不错，诚信经营也是大家认可毛记的地方。以前花卉园最爱的火锅两家，一家四季才一家就是毛记，所以最后留下来的才是王者。

推荐菜品：1.毛肚，「特色鲜毛肚」曾经点了9份，可见有好受欢迎；2.肥肠，「香卤肥肠」一定要多煮一下，煮到最后又耙又糯又香；3.小郡肝，脆脆的，爽口；4.虾滑，「手工虾滑」是我觉得火锅店铺中最好吃一家；5.薄豆干，一煮就泡的薄豆干，两份打底的菜品……当然还有很多很多，菜品确实不错。

有段时间，做成网红后，味道有点浮动，我和老头觉得味道有点失望。还好后来味道又重新回来了。一定要保持啊，毕竟吃东西，特别是重庆火锅，我们是很念旧的。

（以上是个人感受，毕竟口味这东西，众口难调，不喜勿喷）「花卉园毛记老火锅」

热门点评

點的基本都是肉哈哈哈哈第一次吃菠蘿油好好吃第一次吃他家的咖哩牛腩好好吃太興的叉燒都是瘦瘦的甜口的叉燒就是我愛吃的那種叉燒愛了愛了他家滑蛋也太好吃了吧又厚又大塊吃得很滿足乾炒牛河茶餐廳必點菜牛肉好大塊哈哈哈臘味五寶太晚了只剩四寶燒鵝略肥膩牛輾好吃！叉燒巨好吃！（臘味的叉燒比滑蛋的叉燒更好吃更多汁～）

位置很好找，有很多停车位，就是要付费，装修的也挺有情调，点了双人套餐，自己又额外加了毛肚和鱼片，其实里面的量本来就挺足的，鱼片比毛肚好吃，毛肚感觉老了一点，这种红油辣味的东西真的很下饭，没吃过都可以尝尝看 #0元玩转这座城#冒烤鸭

宝子们～超人🦸‍♂️在南翔发现了一家宝藏泥炉烤肉店御牛界泥炉烤肉(印象城店) 它们家工作日中午生意很火爆～犹豫了好几次，还是决定去吃一次，尝一尝味道如何～ 🌈菠萝牛肋条这道菜真的惊艳了我，服务员💁‍♂️端上来的时候，很大一个菠萝，里面放着牛肋条，浓浓的菠萝🍍果香味，把牛肋条烤熟以后，搭配菠萝🍍一起吃，味道清爽不油腻～ 🌈香瓮坛子肉香翁坛子肉，顾名思义，用一个翁坛子装着肉，肉质细嫩美味，搭配秘制麻酱吃起来格外的美味～ 🌈蒜香牛排蒜香牛排，很大一块牛排🥩，搭配满满的蒜泥，烤熟以后，浓浓的蒜香味，让人闻着就很有食欲～ [爱心]店名：御牛界泥炉烤肉(印象城店) 🏖️地址：陈翔公路2299号南翔印象城3楼「招牌 2-3 人餐」

春天太适合出门走走了，城墙边散散步，晒晒太阳，听听音乐，逛逛老菜场，吃个啫艺·啫啫煲在好不过了，他家口味不辣的菜居多，太适合我媳妇了，口味也是没的说，现在炒菜预制菜太多了，他们家胜在都是现做的[偷笑] 「小土豆焗牛腩」招牌的菜必须点，牛肉很大块也很入味，土豆是健身人的美食了，小土豆吃着刚刚好，蘸着汁美滋滋。「超清新的啫啫秋葵」清清爽爽的，吃着很嫩，很好吃的菜，量也很足。「芒果肠粉」水果很新鲜，肠粉包裹着芒果，料很足，吃着很爽口了，女生的福利了，饭后甜点再好不过。#真材实料才能做出好味道 #老菜场 #广州菜

这个设计感真的爱了爱了，巴洛克的小复古风，主钻80分呈现出来也有一克拉的效果哟！每一个小细节设计也是非常用心啦，从法西兰国花鸢尾吸取灵感，象征真爱无自由之花！传递我对爱、对你的诺言用毕生真爱忠诚于你Your Majesty #婚戒定制

糖醋肉丸材料：猪肉沫，葱沫，姜沫，鸡蛋，面粉，盐制作方法：猪肉沫，葱沫，姜沫，鸡蛋，盐搅拌均匀后，加入适量面粉，搅拌均匀，锅中加入油，油热后将调好的肉沫用勺子取一勺到锅中塑形，注意做成圆形丸子，依次加入，炸至表面金黄捞出，然后全部倒入锅中复炸一次，接着加入少量清水，与丸子平齐即可，烧开后加入老抽，蚝油，白糖，淀粉水，醋，翻炒出锅就完成啦！

吃起嘛吃起

女重庆

粉丝48

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