探索光谷最“年轻”的川菜

2022-09-17 10:31:52

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我敬佩所有在现在这个时期开新店的餐饮老板。

这家接盘了炭舍原本的位置，开放式的装修风格，黑色的仿瓦片的木质装饰墙和林木的元素让整体看起来简洁又清新，很难想象这是一家川菜餐厅。

💗推荐：

🌶️辣子红烧肉

是个很有意思菜，相对辣子鸡来说，在干香麻辣的口感上多了脆和油润，辣的很干脆！非常推荐～

🌶️生炒辣排骨

不同于常规生炒排骨突出酱香豉油，麻辣的味型吃起来刺激又爽利，口感又嫩又韧！

🌶️藤椒舌尖

全场最佳，不管是在食材和创意方面，脆嫩爽口的猪舌片火候不能再好了，麻椒完美去除了猪舌的异味！喜欢口感菜的强推。

我会选择再来这家餐厅，当然还有一个重要的原因，服务员的眼里有活，服务意识和热情都让人很舒服。

热门点评

和朋友们玩完密室很晚了，亮马桥附近的商场都要关门，这家店真的是无意中发现的，结果太惊喜了！！我超爱喝精酿，这家的啤酒绝绝子！！都给我去喝！！ 🌽推荐菜品：「博璨特色香肠拼盘」两个对香肠情有独钟的朋友说这家的肠很好吃，赞不绝口（我对肠类不感冒hhh）「德国猪肘」这个图里有，200多量大但是似乎觉得作为头牌有点一般？？那个四个小汉堡超级好吃呀😋 沙拉🥗也还可以 🌟环境很绝，还可以看球太适合夏日姐妹们神仙聚会了 📌地址：「博璨德国啤酒餐厅 Brotzeit Bier Bar&Restaurant(亮马桥官舍店)」

位置：高新路科技四路交汇处，往南150米，路西，公交站牌后面。停车：车可以停到中大国际，或者金域国际，门口不能停车环境：店里干净整洁，左右桌距离宽敞，吃饭聊天闲扯都很舒服菜品：「爽口嫩牛肉」牛肉是明档现切的，新鲜看得见，师傅刀功精细，稍微烫一下，肉变色就可以捞出来吃，很嫩又很有嚼劲[惊叹] 「料碗」小料区很整洁，比大多数火锅店小料区整洁，按照老板推荐的料碗，味道非常非常好吃。「菌菇拼盘」拼盘是那种大圆盘，分量很足，爱吃香菇的宝子有福了，香菇都是对半劈开的大香菇，不仅可以大口吃肉，还可以大口吃香菇。「手打牛筋丸」肉丸很劲道，配上料碗，yyds 价位：店内有团购，分量很足，双人餐两个根本吃不完 ##0元玩转这座城「味味仙潮汕牛肉火锅」#潮汕牛肉 #没有什么是一顿火锅解决不了 #新鲜食材让您吃得放心

日料黑川🖤 喜欢低调又有格调的料理风餐厅🍴 创新又独特。装饰的酒柜就是一个吸睛点！地方私密取静，还挺舒服。 🛎服务: 环境服务没得说，高效率，礼貌相待。培训管理还是很到位的。这里很适合情侣约会和商务洽谈。 ———————🍢🍢料理🍡🍡————————— 「鸡汤拉面」喜欢拉面🍜 鸡汤很浓郁，拉面吃起来也很劲道。不要看平平无奇，我觉得是碗用心的拉面。烧鸟之外，还有别的烧物也不错，看自己喜欢的食物的类型。刺身也是我的爱，新鲜的海胆鲜甜，🦐牡丹虾也不例外。烧出唯美的口味，烤出味蕾的人生。新派主义确实有点与众不同。性价比即便一般但有些还是可以的，丰俭由人。有八折还有相对的套餐优惠，人间大事难得肚子放纵，那就让舌尖的味蕾享受一番！

叮～🔔🔔🔔最好吃的椰子鸡来啦～坐标三亚湾椰梦长廊🌊 虽然人在三亚，但是正宗的椰子鸡感觉并不多，这次被同事种草的这家店，简直超出我的预期～[色][色][色] 首先，锅底是用的椰子水煮的🥥，吃起来一股淡淡的椰子清香，很是清甜，一口汤下去鲜掉眉毛～「椰小鸡」其次鸡肉据说也是海南本地散养的走地鸡🐔，不过吃起来确实很Q弹，没有鸡肉的腥味，鸡肉紧实而且每嚼一口都很香，鸡肉沾酱料，鸡汤可以喝也可以下蔬菜，这是什么神仙吃法，太爱了～最后服务的小哥哥小姐姐们也都是小机灵，服务很到位，总体体验感很好～不愧是海南必吃的椰子鸡，真的很赞很赞，被深深种草～喜欢吃鸡🐔的朋友可以尝试哦～「椰小鸡·椰子鸡(椰梦长廊店)」

🍨就在亲橙万象城/让甜品控直接沦陷！ 🍰逛亲橙万象城偶遇这家店，看到这种颜值的蛋糕店就走不动道了，果断点了几款产品，果然被惊艳到！ 🧁草莓提拉米苏一口穿越三重宇宙的草莓提拉米苏，云朵坠落般的绵密冲击，马斯卡彭奶酪轻盈不腻，草莓酱的酸甜碰撞，加上绵密的蛋糕，口感层次丰富，好吃到爆！ #0元玩转这座城#甜品脑袋热议中#人气蛋糕推荐#奶油泡芙#面包甜点#最好吃的奶油蛋糕#提拉米苏 🐥躺平鸭棉花糖的鸭子图案充满童趣，沙沙糖霜增加口感层次，加上奶油和芒果粒，酸甜不油腻，令人惊喜！ 🌿香草泡芙！主打泡芙就是招牌，外皮酥脆掉渣，内里奶油浓郁，轻盈不油腻，主要是动物奶油加持，满口留香！

元祖的花伴月礼盒 [色][色][色] 包装大爱啊，铁盒，配色好喜欢，值得收藏一段时间。再说月饼，蛋黄肉松味道很好，豆沙也很不错，但总体偏甜。冰淇淋月饼是好吃的，但是个人不太喜欢冰淇淋所以无感。而且对于这种需要冷冻保存的月饼真的觉得好麻烦啊。还是多推出些常温月饼的好啊。