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#创作者赏金计划#我的本地小吃指南 人间烟火气，最抚凡人心 佛山街的小吃店，人情味十足[爱心] 很普通的一家小店，开了二十几年，做老街坊生意，所以可以看到很多佛山本地人在吃，价格很实惠，吃的是一种情怀[爱心] @神评情报局 @点小胖 @点小浪 #老字号小吃指南 #寻味街边小吃 #本地人推荐的地道小吃 #寻一口城市平价好味道 #老字号 #0元玩转这座城

去吃衡厨土菜的十大理由 餐饮兴，则各行各业兴。如今防疫防控得到了控制，餐饮行业的复苏，自然而然成了人们关注的重点。素来会吃的长沙人对美食的品质、安全、鲜美已越来越讲究。而来自衡东的衡厨讲究的就是“品质保证”、“物美价廉”、“不时不食”，衡厨正在元气满满地回归人们的生活，今天网易湖南美洲频道的探店团队赶到衡厨还不到饭点，只见两层楼的餐桌就已坐满，食客们虽然保持着距离，但是看得出来，大家都非常享受着衡厨土菜的美味。 说起衡东土菜，传承亘古，既融汇与渗透了湘菜的博大精深，又彰显出衡东土菜的鲜、美、辣的地方特色。衡厨董事长阳微说，衡厨的食材始终保持绿色环保、乡间土味的优良品质，因此我们总结出吃衡厨土菜的十大理由，以飨各位食客！                    ① 衡厨所有的食材，一律是衡阳土生土长的本地菜，连一根葱，也是衡东来的，对于品质衡厨就是这么执着 。                    ② 衡厨不仅主料有硬性规定的，连辅料也要求是衡东货，不可替代，因为好，所以稀罕。                    ③ 衡厨的烹饪方法，采取的也是衡东土制的办法，煎、炸、焖、炖、蒸、炒……衡厨董事长阳微先生就通过独创烹饪法，不断推出新品，一款“秘制鲫鱼”，一直斩获衡粉们的心。                    ④ 世上这么多餐厅，有哪一家餐厅里的厨师，都是清一色“土生土长”从一个地方出来的？衡厨就能够做到，整个大厨团队清一色是从衡东本地过来的名厨，厨师团队的“零污染”，成就了衡厨土菜鼎鼎有名的好滋味。最重要的是平时交流研发新产品，用方言沟通起来，毫无违和感，自然而然达到预期最好的效果。                     ⑤ 衡厨虽然是衡东土菜，但是厨师对炒功的讲究，达到了“挥洒自如”的地步，因为千锤百炼，一道菜火候要到哪一个点，厨师都能够胸有成竹，拿捏自如，衡厨，有一群深藏不露的衡东大厨。                      ⑥ 很多餐厅，精致的出品都要靠装盘艺术，这样看起来光鲜亮丽，令人垂涎欲滴。衡厨却反行其道，菜的装盘是土式的！这给人的感觉就是：朴实、敦厚，走进衡厨就能让人有回归自然的体验感！                    ⑦ 鲜是成就衡东菜的一个重要元素，每一道菜都是本色出品，原汁原味就是大自然赋予了神奇味道，不要任何调味料来增鲜的“山珍海味”。                      ⑧ 衡东土菜用辣让您吃得心满意足、心服口服，即使辣得满头大汗，也会非常肯定“辣是入味好吃”的最好理由!                    ⑨ 长衡结合，城乡结合，衡厨一年三百六十五天继续为您从衡东采集乡野原生态食材，然后针对长沙人的口味进行研发、改良、创新，这样以来，衡东土菜走进大长沙，对湘菜可谓锦上添花。                      ⑩ 随着衡厨品牌的不断升级，衡厨是长沙人吃衡东土菜的不二之选，同时衡东食俗文化在这里得到很好的沉淀与升华。衡厨人在长沙脚踏实地地拼搏，为的就是将大衡东菜系深厚的文化底蕴

真的有很多年没吃桂林米粉了，附近搜了一下发现新开了一家米粉店，干拌粉跟辣拿铁的组合也太新潮了吧，被照片馋到，果断走起～ 店面小小的，老板娘在门口招呼，很热情。落座后扫码点单。一碗干拌粉，一杯辣椒拿铁，一人食刚刚好。 「全家福干拌粉」🍜叉烧、牛肉、脆烧各有两片，小料可选蒜泥、香菜、小葱、酸笋、辣椒等等，不吃辣也可以免辣，一样美味。脆烧第一次吃，原来就是脆皮五花肉，脆皮部分很香，虽偏硬些但有嚼劲，米粉也是我爱的口感，爽滑劲道，带有一丢丢螺狮粉的味道，越嗦越上头[调皮] 「桂林辣拿铁」🌶️辣拿铁是老板娘推荐的招牌咖啡☕️醇厚浓郁的拿铁上洒了一层辣椒粉，再点缀一个红辣椒，入口微辣却不违和，颇有特色。只一顿饭的功夫，就看到不少老外来买咖啡，看来老板娘的手艺圈粉了不少回头客呢～

位置，就在南坪协议5楼，星巴克旁。 味道，要了一杯榴莲芒果，一杯牛油果，不得不说水果味非常浓，感觉不是一杯饮料，而是一杯水果，特别是榴莲芒果，我喝到最后，居然感觉饱了，而且有点腻人了。以前在西城就试过，确实相当不错，南坪这家店也是一如既往的好。总体来说饮料有新意，用料有诚意。店员都很有礼貌，服务非常好。唯一缺点等的时间有点长，两杯饮料等了半个小时。

🌈荧光绿的手袋格外扎眼，湖滨似乎人手一个袋子，我们也要去看看凑凑热闹。 📌整个工业风，绿色的创意周边到处都是，有贴纸，包包，有点像潮牌店，但是确实一家中式面包店。 📍都是中式创意调整，还是比较好奇的，但是它的性价比还可以，挺实在的，一个春鸡包28.鸡腿包15.8 这样的价格还是值得一试的，买了鸡腿包，回家用烤箱180度加热10分钟。外面的酥皮真的超级棒，里面的鸡腿有点像超市里的奥尔良鸡腿，微辣，有点柴。但是这个价格真的值得一尝。 💡廣蓮申(杭州首店) 📍地址：东坡路46号