江西宜春美食——田小狗的饭店

好久没吃轻乳酪 甚是有点想念 温度高了 妥妥的东非大裂谷 但是好在不影响好吃 🍰轻乳酪 🛒食材：奶油奶酪200g、黄油64g、牛奶80ml、淡奶油40ml、鸡蛋3个、玉米淀粉20g、糖64g、柠檬汁适量 👩‍🍳做法： 蛋黄糊： 1️⃣ 奶油奶酪、牛奶、淡奶油，隔热水搅拌顺滑、分3次加入蛋黄，搅拌顺滑 2️⃣加入融化的黄油搅拌均匀后筛入玉米淀粉，搅拌至无颗粒 ，过筛备用 蛋白糊： 3️⃣蛋白加柠檬汁打发至鱼眼泡，一次性加入糖，中速打发至大弯钩，转1档整理气泡大约一分钟，蛋白霜细腻有光泽 4️⃣取三分之一蛋白霜混合蛋黄糊，倒回剩余蛋白霜翻拌细腻顺滑，倒入模具，轻震气泡 5️⃣放入烤盘，烤盘加温水大约1厘米 6️⃣烤箱提前预热，中下层180度5分钟，先定型表面（这里一定要注意时间），转上130度烘烤50分钟。 [暗中观察][暗中观察]我忘记转回温度，形成了东非大裂谷[鄙视] 7️⃣取出脱模就好啦。冰箱冷藏4小时以上就可以食用啦！！ 💕碎碎念： 蛋白霜一定要打细腻有光泽，这样才不会消泡 不用焖，时间到就出炉，不会回缩 #吃了甜食会开心 #生活总要有点甜 #轻乳酪蛋糕 #甜品治愈一切 #芝士蛋糕 #芝士就是力量 #今天早餐长这样 #一人食吃什么 #焦点作者成长计划

藏匿西湖边这家寿司新店真的太惊喜了！ 进门大气简约 服务周到细致 店里使用的器皿也都好好看 听说好多都是日本名家定制作品 价格不菲 酒肴的部分非常有新意✅ 经过稻草烟熏的鲣鱼带着炭火的香味 安康鱼肝清甜软糯入口即化 天冷了还要安排上鳕鱼白子 吃起来嫩滑细腻 鲜美无比 烤金枪鱼下巴油脂丰盈 野生鱼果然不一样 搭配上烤京葱和萝卜泥也不会油腻 层次感十足呀  寿司🍣的环节真的可圈可点 店里用的都是来自全球的野生鱼获 障泥乌贼软糯细腻又光滑 烟熏大竹荚味道真的好特别呀 she腹油脂丰富 还有一口满足的鲜甜海胆军舰 这谁吃了不迷糊啊！！ 一整个套餐诚意十足 别的店3.4k的套餐在这里只要1580 食材丰富又满足 uu们真的要冲！ 🔅🔅🔅🔅🔅 🍴 兆(杭州武林店) 📍 武林路9号1幢103室 #杭州城市奇遇记 #大声安利这家日料店 #0元玩转这座城

「义春楼饭庄」 名字由来：义春楼是保定民国年间餐饮行业著名的饭馆，“五楼”之一；白肉罩火烧更是保定人喜爱的知名小吃。作为保定非物质文化遗产，义春楼白肉罩火烧加工技艺已经传承3代。 信义字当先，所以后由益春楼改名为义春楼。 环境：外观颇有特色，里面富丽堂皇，窗明几净。 菜品：菜的味道总体来说不错，保定菜基本都是偏咸香口的。也有一些菜加入了厨师的创意。

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#给你们看看我的生活 #牛肚火锅 #鸳鸯锅 季掌门牛骨火锅店，今天正月十五想吃牛骨火锅了就约好哥们过来了，之前吃过一次，很好吃，今天团的筋头巴脑牛骨锅，也很好吃，量很大，食材新鲜，服务到位，环境干净，经济实惠，性价比很高，还会再来的

在南京玩怎么能不打卡南京大牌档呢[色]，不过排队可真是太久了，去了前面已经有60桌在等待了，他家的店面比较大，但是还是一下子满足不了怎么多的吃货们～ 「鸭血粉丝汤」来了当然要点一份鸭血粉丝汤，果然味道不一样，正宗不正宗不知道，就是和在其他地方吃的味道不一样～味道非常好 「金陵炸臭干」这个如果不喜欢吃臭豆腐的人最好不要点，我吃了一口，感觉有点吃不习惯 「蟹粉汤包」这个汤包还是很不错的，一个人吃了一笼包子，味道不错，感觉还能吃一笼，里面的肉🥩很香 「金陵烤鸭」都说北京烤鸭吃皮，南京烤鸭吃肉，果然没错，肉是真的好，一个人吃了半只鸭子 没有一个鸭子🦆可以逃出南京♥ 「南京大牌档(德基广场店)」 #0元玩转这座城 #排队 #真材实料才能做出好味道 #i不是美食家 只是爱美食 #好吃不贵经济实惠 #唯有美食与好心情不可辜负 #我爱美食 美食爱我 #排队号