我们的爱天长地久,愿和你海鲜配酒️
牵手的每一天都是情人节,这个七夕,他带着酩悦粉红香槟和玫瑰,像往常一样,早早地来接我,眼里闪光,一如最初相识。
他特意提前在弎索订好了位置,餐厅还因我们预定了酩悦粉红香槟专属心意套餐做了特别布置,粉红永生花让少女心满满溢出,七夕就是要有这样的仪式感!
【酩悦粉红香槟专属心意套餐】
在广州想要吃好吃的板前海鲜,弎索就是个不错的选择。烧物对海鲜的新鲜度和火候掌握的要求很高,弎索的小哥做得深得我心。
配合酩悦粉红香槟,风味更加出彩
这款香槟口感清爽味甜,带着莓果的香气,又有一点薄荷的清爽,外饰的粉色适合节日庆祝,味道和佐餐巧妙搭配,连泡沫也增添了喜庆。
【先付】
本鲔塔塔鱼籽酱 - 先付就让人一口爱住了,咸香的鱼籽酱口感颗颗分明又糯糯的
【酒肴】
🦞龙虾刺身 - 稍加腌渍的新鲜龙虾,鲜味提升了,龙虾肉弹牙鲜甜
🦪法国生蚝醋冻 - 用醋冻代替了寻常的调味,和生蚝意外的搭,呲溜一口吃掉,肉质爽脆
金枪鱼鹅肝 - 冻鹅肝迅速研磨成霜,绵滑细软,像吃冰淇淋一样,每次来弎索,得吃!
【烧物】
弎索和其他烧鸟店不同的地方就是他们更侧重于海鲜烧制。喜之次、甘鲷鱼、黑虎虾、马友鱼、银鳕鱼、鱿鱼海胆,只是稍作普通的调味,碳香的烘烤就已经让海鲜鲜上加鲜!左口鱼裙边也是每次吃,他们的海鲜外面略略焦香,一口吃下去汁水满溢,难怪回头客那么多
【食事】
每次来弎索总有一碗稻庭乌冬,这次还特别加了和牛,风味十足
【甜品】
🍨板前怎能少了静冈蜜瓜和雪糕,给今天的用餐画上圆满句号
餐厅的环境是以暗调为主,板前吧台设计,暗色的灯光有氛围感又为客人保留了私密空间,互不干扰,这个设计真的很好。
酩悦香槟专属心意套餐,最好提前订位噢,餐厅说套餐刚推出就很火~而且餐厅也可以提前布置哟
和相爱的她,牵手来这里庆祝吧~















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