故事开始:还记得十年前你去看中州岛吗?十年后你要去青年会(百年青年会,榕城会客厅)无敌江景平台、解放大桥、中洲岛、台江CBD交汇而成的弧形江景尽收眼底。每当夜幕降临,华灯初上,光影交错间,美得令人心动~一整天时间,恐怕还不够。
🧍🏻站着👀看,倚窗而坐,这是我这次去《和泽记》的初衷。180°尽览一线江景!闽江之心醉美餐厅。海鲜锅物&粤菜炒盘.
闽江之畔,福州青年会静静伫立,这座民国风红砖楼创建于1912年,地处古城历史文化发展轴与自然空间格局的交汇点,时光在这里交汇,岁月在这里流淌,这栋大楼总能倏地唤起老福州人遥远而熟悉的记忆,一楼南区角落依旧咖啡飘香,你坐着的地方可能也曾坐着陈宝琛、冰心、林徽因……自由与浪漫在这里徜徉。百年文化沉淀,赋予福州青年会穿越古今的传奇色彩.
🖼装修:①为了将外部景观融入餐厅,空间设计中采用大量玻璃元素增强视觉上的开放性,一整片落地窗,悦赏闽江无限风光。
②大厅视野开阔,装潢有格调,适合各类宴请、聚餐、商务接待。
一人一锅的就餐模式,海味清汤锅、酸甜的养颜番茄烫锅、麻辣牛油锅、滋补花胶鸡汤锅等
💁🏻♀️服务:几分钟就有服务员过来换骨碟,更换毛巾贴心细致,体验感强。
🥬🍤菜品:不仅是海鲜锅物,粤菜,炒盘滋味非凡。
🦞One / 龙虾姿造
高品质龙虾一眼可见,吃嘴里肉质饱满紧实。
🐟Two / 东星斑姿造
东星斑,保留鱼头鱼尾,片出鱼肉,搭配木质配饰,山海元素,相映成趣,别有一番韵味。鱼片晶莹剔透,熟透之后,肉质嫩滑鲜美~
🐚Three / 鲍鱼姿造
个头均匀、质地丰腴的鲜鲍鱼,看得出每一颗都仔细地清洗过改花刀等预处理,煮熟后,蘸点酱汁品尝,口感Q弹肥美,令人忍不住大块朵颐~
🥩Four / M12特级雪花和牛
如画卷般铺展开的大理石纹路彰显着雪花牛肉的品质,用筷子夹着轻轻晃动,牛肉表面油脂丰富,香而不腻。还有解腻酒水。
🥓Five / 刺身拼盘
对于钟爱刺身料理的人而言,这份拼盘应该会成为“一见钟情”的存在。三文鱼、北极贝、牡丹虾等汇聚于一盘,怎一个鲜字了得?
🤲🏻强烈推荐:
鹅肝拉拉柿等高颜值粤菜也值得一试,秒赞已经调好的酱汁.
7.16-7.19 全场菜金7.8折扣
🕚营业时间:10:00-13:30/16:30-21:30
📍门店地址:福州市台江区苍霞路13号青年会大楼4层「和泽记•中华海鲜料理(青年会店)」
#打卡福州新晋网红