上海探店丨就喜欢这铜锅的烟火气
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上海探店丨就喜欢这铜锅的烟火气

2022-09-05 11:54:07
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这是一家坐落在长乐路上面的小店,

如果没记错,也是21年新开的一家店

主要就是卖云南风格的铜锅米线

店不大,装修的却没有什么当地的风情

反而装修的比较明亮温馨

菜单很简单,基本就是招牌牛肉米线和酸糖牛肉米线

一个辣一些,一个不怎么辣

然后可以添加一些配菜和辅料一起煮

我们没有弄得太复杂,就是想尝尝原本的味道

就都点了招牌的牛肉米线

没想到超乎预期

牛肉是那种白切牛肉,没有什么味道和香料

但是却能吃出来牛肉的原味和新鲜

而且锅里面的牛肉分量也超足

汤是我非常喜欢的云南那边的酸辣口味

这个应该改良过,香料和酸辣的味道都调整的比较平衡

整体上来说,是一家会再来吃的一家小店

经过今年上海上半年

我更珍惜这种充满了烟火气的街边小店

这种小店才是城市的脉络和精髓

希望更多的店可以撑得下来

大家也要多多支持这些小店。

「云里·云南铜锅米线(长乐路店)」

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家门口这家烧烤店壕啊 可以撸小马呀 一看是良运马场的矮种马 太待人亲啦 🏠沁香夜宴海鲜烧烤 📍 丹东街53-1号(良运紫阁旁) 红色氛围围绕的。驻唱的吧台,梦回百老汇。 陈年花雕蒸大白鱼 摆盘精致。简单的做法,突出鱼肉品质。陈年花雕酒大白鱼去腥更鲜。 葫芦炒烧牛肉 葫芦宝器烟雾绕,仪式感满满的中式融合菜。炒烧牛肉,火候刚好入味 锅爆大虾仁 锅爆的酸甜大虾仁,撒上干冰玫瑰🌹浪漫的呦 烤串必不可少。羊肉大串肉质鲜嫩,肥瘦相间。碳烤大油边猪,一只分量十足 #烧烤店#大连美食打卡指南 #城市美食名片 #城市吃喝玩乐地图 #城市玩乐微度假 #城市好逛地图

逛完虹桥天地的光影集市,下来喝个热“饮料” 快圣诞了店里的灯饰和布置都超有氛围的,连店外都灯光璀璨都是圣诞🎄 室外很冻,点一杯热苹果酒超好喝,喝完身体都变暖暖的 摩卡司康有淡淡的咖啡味,而且是热的哦 「炸红薯条」自我安慰下这个比较健康,而且甜甜的 和姐妹们一起提前过圣诞节,真的好开心[呲牙](˶╹ꇴ╹˶)🎄#美式餐厅 #餐厅打卡 #吃货的探店日记 #我的美食日记 「BOURBON 玻本美式餐厅酒吧(虹桥天地店)」

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