出差在上海,当然得尝尝沪式早餐。老盛兴也算是传统的沪式餐厅,主要是沪菜为主,配上一些融合小食。这家店不仅是游客的打卡地,应该更是附近居民的买早餐认准的地方,许多本地居民都来此排队买早餐。既然是沪式早餐,当然是心心念念的大排面了,大排鲜嫩多汁,汤汁浓而不腻,真是美味。
咱就是说,每个月不吃它一次九本,我就开始想念了😚
听说西局开了九本,那我肯定会来打卡的!
工作日来店里人不会太多,不用等位~
服务员们热情,上菜很快👀
这家店的装修风格也是满满的沉浸感,今天就沉浸式体验一下啦
厚切皇冠三文鱼刺身🍣
招牌必点,没都是这款和三文鱼中腩轮着吃
超级新鲜且厚实,一口下去就是满足感拉满的节奏
鱼籽鸡翅饺子🥟
因为九本的这道菜爱上了鸡翅饺子
以前是很不感冒的
饱满的鸡翅里塞满了鱼籽,一口就是惊喜
而且鸡翅烤的恰到好处,nice!
海胆焗牛油梨🥑
第一次点这个还蛮惊喜的
半颗牛油果里面放了一颗半熟的蛋黄
搅拌开来和下面的圆白菜丝充分融合
如此简单的食材搭配在一起居然这么好吃~~
暖心泡菜小牛锅🍲
虽然叫小牛锅其实分量还蛮大的,超实惠的!
很够两个人吃,泡菜味十足,肥牛卷分量也很多
里面的各种配菜合理搭配,整体感觉很入味!
大虾天妇罗也不要错过😌
外衣薄薄一层,酥脆可口,虾肉紧实Q弹,不得不爱啊~
西局附近的小伙伴,周末来逛街的话记得来九本哦😋
🏮九本居酒屋(西局店)
📍位置:丰台北路17号院丽泽天地购物中心5层
@北京笔记创作助手 @点小二 @北京点小二
周末在十全街附近溜达,路过十梓街,看到新开了一家发哥黑金猪脚饭。店面非常亮堂,干净整洁,
就和朋友一拍即合进来解决一下午饭。
黑金猪脚饭(必点) 19元,正常分量适合男生
黑金猪脚饭(宝宝版) 13元,小分量非常适合女生
猪脚饭和咸菜搭配在一起拌饭,平衡了油脂香,一口吃下去非常满足。
额外加了黑金四点金 ,最爱吃里面的筋,QQ糯糯,充满胶原蛋白。点的一些小菜性价比也很高,推荐黑金卤水豆腐(招牌) ,非常有特色。
在附近玩非常推荐来尝一尝!
#猪脚饭 #黑金
周末来雍和宫这边路过这家店,被门口现做蛋卷的香气吸引进来的[惊叹] 位置在雍和宫大街路西的一个临街小店铺,北新桥地铁🚇A口出来往北走3分钟就能到。
进来听到说这家是仙豆菓夫的姐妹店,以中式点心为主的,主打低糖低油的酥皮饼。大部分都可以单个售卖,剩下的为称重计价。周末下午大概排个五六人的小队吧,一个拿货收银的店员,但是手脚麻利,还能招呼着顾客注意排队。
最后买了单个的「龙井乳酪饼」「茉莉乳酪饼」「红茶乳酪饼」都是6元/个,以及称重的两块「山楂饼」「枣泥饼」和半斤「南瓜酥」共17块左右,还有一块「黑芝麻奶糕」24元左右。
➡️黑芝麻奶糕,塑料盒装的一整个长方切块,打开就是扑鼻而来的芝麻香气,厚厚的黑芝麻碎+核桃块,两层蛋糕胚夹很少量的奶油,大量黑芝麻酱最后再一层蛋糕胚。更适合几人分食吧,甜度尚可,黑芝麻冲击感很强[强]接着➡️南瓜酥是意外惊喜了,选这个是不太常见,没想到还真不错。当天吃的酥脆感很好,南瓜估计指的是面上的南瓜子仁,酥香不油,追剧零食很合适➡️三款乳酪酥都不太甜,只有淡淡的茶味,隔天吃尽量复热,内陷柔软和底层酥脆的口感会更好➡️枣泥饼和山楂饼也不错,内陷都是偏酱感的,所以吃起来不太噎而且馅料味道更突出了。
店里还有保存期限(冷藏五天冷冻十五天)和复热的提示[OK]期待下次能再来继续打卡[鸭子]
「面包咖喱牛肉」牛肉新鲜,炖的很入味,料足味美
「清迈香茅干煎鸡」这个菜一定要点,香茅和咖喱味道融合在一起,再滴上青柠檬汁,香切不腻,而且鸡肉吃的出是当天新鲜的,不是冷冻鸡。
「泰式奶茶」「马努拉虾片」味道不错,颜值在线。老板很热情人很好还会送小食。
「青柠泰式泡爪」柠檬的香味和酸辣都恰到好处。
「膏蟹椰子竹荪鸡」汤真的是灵魂了!可以喝光,喝的出没放味精,喝完不口渴!螃蟹满满的膏,椰青水加上本地鸡,很新鲜,鸡肉蘸酱料吃,味很正。这份打边炉可以吃出在广州的正宗味道!
「泰魔 ·泰味融合料理(中闽店)」今天真的是发现一家宝藏店铺!不是那种食材劣质的网红连锁店,从食材新鲜度、份量、味道的搭配上,都看得出老板是用心在做,位置就在中闽对面一条街上,和老婆去,恨肚子不够装,两个人根本吃不完这三热一冷。建议情侣去可以点一锅打边炉,慢慢吃慢慢聊,也是特别惬意的一件事情。很少发点评,这家真是为数不多的好店,下次继续去尝试其他的菜品。
自从买了面包机。。。感觉早餐丰富了好多[色][色]
面包机还是很方便的,按说明书放完东西就可以了
自己做最大的好处就是可以放好多好多料[偷笑][偷笑]
现在基本配置就是红枣,核桃,葡萄干,黑芝麻,料和面粉都快1:1了~
吃起来超级爽。。。就是面包还有点僵的感觉,还需要改进。。。