翻台才是根本，来一桌没一桌除非连锁

2022-09-05 11:46:36

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北平食府丰台店，他家的会员，在家常菜中做的还是比较不错的一家，前一段时间再换菜单，基本上有点往天花板的阶层上去了，不贴地气了，在现在这种经济状态的大环境下，这种思路的经营就会出现问题，商家及时改变了策略，改变了菜单菜品也贴近百姓了，其实吃这玩意儿要有不断的更新，和思路，老吃老本是行不通的，北京百姓的吃食，就是地道北方人的吃食，量上一定要保证，其实就是实惠！不要以品味道少儿不实在，品完味道也就没下一次了，您又不是自助，搞得价格不菲量又少味道也一般，就砸了自己的招牌了，毕竟现在消费就是慈善，一进你家门，没啥人，客人考虑的是什么？不流通食材肯定不会新鲜，北京已什么为火爆？其实就是人气，味道独特，量大，人气爆满，客人才感觉你的食材永远流通的快新鲜，所以要聚人气，翻台才是根本，来一桌没一桌除非连锁，单打独斗也就自生自灭了，说了半天，北平食府还是根深蒂固的，为啥，1量，2味儿3价格4人流，年头久远，某天，某林，都倒下了，希望坚持下去！

土著爷
2022-07-16 11:57:37
中等2、3、4、5、7、8、9，都有
小莉shen
2022-07-15 16:21:08
菜单上的价格是多少
小兔兔
2022-07-15 14:51:04
好吃的了

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南京西路吴江路上一家超火爆的烤肉自助，99一位超值常吃，就连工作日都排满人，简直太超值。横膈膜：很大一整块，划了十字花刀，很容易烤熟，肉质鲜嫩多汁，口感非常好。牛肋条：这个一条条的，肉质弹牙，吃起来非常有嚼劲，越嚼越香。五花肉：肥瘦适中，烤得稍微焦一点比较好吃，吃起来油脂的香味在口中化开，简直太美味。

#这家湘菜有点东西😋 地铁站附近，酒店二楼，以湘菜闻名的红辣椒酒楼，常德钵子菜真的👍🏻 感觉我们两个女生像误入了老干部酒楼，服务态度真的非常👍🏻 [色]辣椒🌶️炒肉，口感脆嫩，是炒菜的家常锅气了，没错。据说这个辣椒还是专门从湖南运过来的哟 [色]鸡蛋香干炒猪耳，是爽口弹牙，皮Q肉脆越吃越过瘾了「红辣椒酒楼·常德钵子菜(五羊邨店)」在广东长城酒店二楼 #新鲜食材让您吃得放心里面还有包厢，其实挺适合年会的时候包厢的。还有年底了聚餐挺不过的#好吃不贵经济实惠 #广州秋冬美食打卡 #广州探店看边度

🍤🍡虾仁烧麦，简直是味蕾的盛宴！每一口都能咬到饱满的虾仁，晶莹剔透的外皮，软糯的口感，鲜美都浓缩在这一小颗里。再配上鲜榨的菠萝蜜🍍，甜而不腻，清新又解渴。还有冰凉的猕猴桃冰🥝，一口下去，整个夏天都降温了！这组合，真的是绝配啊！👏#人间有味是清欢 #美食 #我的宝藏美食集 #人人都是美食家

没有想到😺在武汉江汉路也开了这么大一家店，大家平时路过江汉路一定看到过他家的花花绿绿的装修。[笑哭] 姐妹👭周末带我过来，说这家重庆火锅真是那个味儿 ———— 我们工作日6点左右到，店内用餐的人已经很多了，还好提前打电话预约了一个靠窗的位置。那个靠窗的位置‼️真的太美啦，夕阳洒在高楼上，发着金色的光芒～绝对是吃火锅风景绝佳的地方。整个火锅店用的都是溶洞式的装修，独具特色，还可以在飘着仙气的小船上用餐～ ———— 菜的品种很丰富，点了一个 🥘八仙过海：有毛肚、嫩牛肉、鸭肠、鸭珍、午餐肉、海带芽、土豆、鲜鸭血解决选择困难症，所有想吃的都在里面，肉类品质真的很不错[强]毛肚🐮七上八下一口入嘴特别脆嫩。 🥩一米肥牛：放在一米长的盛器上，是一种视觉上的享受，吃的时候觉得吃的更带劲。 🍘寿司虾滑：第一次看到这种新鲜吃法～，海苔卷上虾滑，点缀些许鱼子酱，入口是虾滑和海苔的味道相互冲击的感觉，能感受两种食材的不同口感 🥂杨枝甘露：这个饮品做的不比楼下奶茶店差，容器冒着的仙气，围绕在装满芒果和西米的甘露周围，是小仙女才有的氛围饮品。 ———— 店内还有游戏机区和换装区调料区的哈密瓜和西瓜不限量供应还有免费🆓老冰棒解暑解辣服务真的真的很不错啊[强] ———— 所以重庆火锅我觉得很不错，但是四川火锅是啥样呢？「山水溶洞重庆火锅(江汉路店)」

第二次来橘若了，场地空间很大，装修也很有格调，音乐也很好听，很适合和三五好友静静坐着聊聊天。虽然不是为了拍照来的，但是看着这样的空间都忍不住合影了几张，喜欢拍照的有福了，这个地方可以取景的角度很多、很出片。

洱海的一般玩法，是从大理古城开始顺时针沿着环海公路自驾1-2日，时间更久的可以在喜欢的其他村子住上一晚，也不知道现在环海西路修的怎样了。（示意图在最后） · 先说比较有名的两个古镇，喜洲和双廊。 🌿喜洲古镇古镇除了古色古香的建筑，商业街也是一般，但来这里最重要的就是拍稻田。一年四季皆可，夏季绿秋季黄的。 🌿双廊古镇说真的，一点都没有爱上，人太多！古镇外面堵车里面人挤人，海景房贵又难定。 · 环海西路与环海东路，我更喜欢环海东路 🌿环海西路往喜洲的沿路都可以拍照，双鸳溪、马久邑村、廊桥等等。 🌿环海东路与环海西路路不同，环海东路有不少路段在山崖边，弯道也比较多，所以行车时一定要注意安全。 1、莲花曲✨ 满水面的荷叶，到了莲花绽放季节更是美，周边也是不知名的古村，更淳朴 2、小普陀✨ 小普陀岛算是洱海边比较知名的景点了，岛的形状像一颗金印浮于在水面上，而且形状和南海普陀有些相似所以得名。 3、废弃船✨ 从挖色镇往双廊的方向骑，会路过一片林海的老树林区，也没有具体景点的名字，满是废弃船只的草地 4、鹿卧山(网红相框)✨ 因为后来，一些旅拍大神把这里拍的太好看了，渐渐就网红了起来。所以不仅游客，连当地旅拍摄影师都喜欢把客人带到这里来拍照了。停车很不方便，而且需要停在公路边再步行下山到岸边 5、罗荃半岛✨ 半岛三面环水，风光秀丽，刚好和大理古城隔海相望，也是观赏苍山洱海美景的绝佳位置。 · 🚗关于租车： 1、如果租小汽车，大部分客栈都可电话预定，租个拉风的敞篷小车确实不错，就是海边很多地方不方便停车拍照 2、我建议骑个电瓶车，更自由更方便停，环海西路比较多的古村落汽车开不进去，唯一限制就是里程

土著爷

北京

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