蔡澜港式点心

2022-07-25 11:59:06

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「酥皮山楂叉烧包」皮酥叉烧肉馅香，汁水丰富。

「脆脆鲜虾红米肠」虾鲜脆香，颜色诱人。

「陈皮妙龄乳鸽」酥香可口，摆盘美观。

「脆皮鱼艇仔粥」鱼皮酥脆，粥鲜咸香。清淡点更佳。

服务生态度很好，热情温和。

「蔡澜港式点心(嘉里中心店)」

热门点评

终于打卡朋友家附近的这家夜宵店了，一到晚上就超多人在这撸串，被朋友诱惑好几回了，人均50左右就能过足瘾！ - 🌟擂串-到他家真的必点烤串，🦑鱿鱼🐂牛肉真的焦香入味、孜然简直就是灵魂，香到停不下来！ 🌟花甲毛肚-毛肚是大片大片的，花甲个头也很大一个，都浸满了加了山胡椒油的辣椒油，爱辣星人狂炫！ 🌟雷氏口味虾-口味虾的虾尾很饱满，里面还加了魔芋丁，香辣入味的口味虾真的是夏日夜晚宵夜标配！ - 📍雷氏卤制·研烤社旗舰店(车站南路495号)「雷氏卤制·研烤社旗舰店」 ⌚️17:00-次日3:00

#这才是live图的意义#0元玩转这座城#广州探店去边度#广州生活观察家#我的城市开新店了 #美食新探团 #大牌免单节 #中山探店 #中山美食今天来到港口镇万民汇对面的宝藏绿洲一家让人很舒服的宝藏奶茶店店内装饰清爽舒适点杯喝的能在这里坐一下午抹茶爱好者试了挺多抹茶产品个人比较喜欢椰青回椰子水的清爽加上抹茶的香味喝完有点回甘店家服务态度也好会仔细介绍做餐的速度也很快

聚会首选啦，四海城人很少，比较集中，这家吃烧烤，点了套餐四人餐分量还挺多，肉偏小块比较难夹容易烤焦，「蒜油牛肉」蒜蓉油锅很美味啊，吃到最后味道很惊艳，把所有东西都丢进去热熟了。「一把虾」虾好吃，其他就正常发挥吧，不错！

主料：鸡半只，食盐4克、生抽3茶匙、姜1小块、蒜4瓣、料酒1茶匙、熟芝麻1/4茶匙。做法步骤： 1、把半只鸡处理干净。 2、用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。 3、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。 4、把鸡放入保鲜袋，倒入调味汁。 5、把袋子口扎紧，360度转动，让调味汁均匀的裹在鸡上，放冰箱腌制4小时左右。 6、腌好后的鸡放入电压力锅，袋子的汁一同倒入，开煮10分钟。 7、之后翻面再开煮5分提示建议好后取出，待温热时带上手套把肉撕下来，最后锅中的余汁倒在肉上，撒上熟芝麻即可。手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，属于川式凉

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