家人们，真没必要去了，换一家会吃的更爽，单指忻州雁门大厦这一家。理由：
A.先从我们消费者关心的菜品上来看
这里的菜品种类很不理想，一点也不多，但是自助的价格相比其他店已经很靠前了
1酒水种类普通且单调。没有瓶装的饮料，酒水都是小杂牌。
2菜品空缺不会及时补给，没人管，空了就空了。
3没有仪式感。肉所有都是自助区每种一大碗，自己加，种类少。去吃自助我个人喜欢那种一盘一盘的肉，为的就是一桌子的满足感，吃完还能码一摞，这感觉没咋吃就完了。
4菜品质量一般。举个例子，鸭肠的肠子没清干净，虾不新鲜（吸了下虾头，苦的直接吐了出来)，冷面味道一股馊味，关东煮泡发了都，田螺巨难吃，一股土腥味。其他菜也没有亮点。
B费用一人79，在忻州算是自助价位较高的
C.服务态度很差
1.不能浪费。我很难接受非常极端的是一块烤糊的肉，没洗干净的鸭肠也不可以扔掉，让我很不开心，最主要的是难吃，硬要我吃完难吃的东西，还说不能浪费，而且就一点也要较真的那一种，真的大可不必真的栓q
2服务员较真。我觉得她们跟老板要么是亲戚，要么是股东，非常较真，几块烤糊了的肉也不让剩下。难吃的饭菜不让浪费，我拿的时候没人说他难吃，扔的时候都跑出来告诉我不能剩下了。前所未有的听到很多拒绝的声音。一直告诉我不能扔，这顿饭吃的像上刑一样，还有监工！我都开始怀疑本店把押金纳入收入的一部分绞尽脑汁呢。
3我在那吃饭的时候几个服务员在旁边指指点点，已经用手指头指着我们这一桌了，请问这种情况下，谁有个好心情吃饭，这里的大多数以中年大妈为主，几个大妈凑在一起指指点点你，而且不怕你看见，非常明显，当我是傻子吗，我这点绝对没有一丁点冤枉，是我的姐妹告诉我，回头一看，确实这样，手指头就差戳在我的脑门上了。
4服务员趾高气扬过来上教育，指责你浪费，一直说一些扫兴的话，说什么他家东西优质高成本，和别人家不一样，说实话，我没觉得有什么不同，并且他家的菜品无论种类还是质量都让人大失所望，我只能说物没有所值。我身为消费者出来吃饭是为了享受优质服务和高质量饭菜的。而这两者恰好都没有。
从小游猎于各式各样的自助餐厅，然而这一顿，是我二十多年最糟糕的一次自助，服务员见人下菜，看我们两个小姑娘好欺负，到饭桌前指指点点，菜品难吃不能浪费，服务员阴阳怪气。
工作原因，好久没下馆了，怀着期待来的，扫兴而归，我个人建议吃货朋友们不要去了，真的会谢！!「盛江山」「冷串」
