回民街好吃的烤肉真的不是只有你们知道的那几家

#上海 #烧鸟 #鸟喜
- 紫苏鸡腿肉，不知道是不是夜深了（到店已经11点），梅子酱有股番茄酱滴了柠檬的感觉，鸡腿肉倒是很juicy，紫苏的调味也不会太抢，但就是有点点奇怪
- 鸡肉葱，粉嫩度烤的刚好，但这个葱段就是说选的不太用心了，没有甜味就算了，熟成熟也不足以消除呛味，且因为是岩烧没有酱油味掩盖，就更突显了辛味，有点不爱
- 提灯，蛋蛋的爆浆感很好，但鸡肝部分可能有点筋没处理干净，一口下去有牵扯感，唔🤔
- 鸽子半身烧，咱就说 128 吃个鸽子的 1/4，最后嘴里会有肉的干涩感，我也不知道要说啥了，可能是味觉修炼不够吧，没吃出碳火香油脂香皮脆和肉汁，硬是被超像老家西瓜酱的山椒酱硬控到干了一杯，直到啃到小腿大腿连接处才感受到了皮脆肉香的一点点特征，为这只鸽子感到难过，我大广东的酒楼乳鸽都不会辜负鸟儿如此啊，最无语的部分，是大厨把鸽子小腿的 1/3 用麻绳包裹起来了，我的脆皮和肉筋啊，128 至少给我退三十块啊朋友
- 招牌酱烧鸡腿肉，酱油味淡了，大厨该不会是养生派把，鸡腿肉嚼到七八下之后依然有涩牙感，这时候大厨端上一个赠送的 最后一串 鸡脚筋，罢了罢了
- 鸡袖珍，没有了凤尾大厨推荐同样油脂丰富的鸡翅尖部位，还叮嘱我趁热吃，确实油脂丰富了，但你没烤到把油脂比出来滴油啊朋友，嚼到里面基本就是纯油脂在牙缝游走，不是我深夜的胃不抗造而是再多的酒也冲不走牙尖的油啊
- 鸡脚筋，好了终于有了全场最佳，皮脆筋糯夹缝中的肉嫩，虽然盐烧的调味依然是养生派（基本吃不出来），但配上山椒芝麻盐（虽然我更想配六婆）还是今日的下酒第一名
- 手羽先，翅中结尾应该是今天不会错的选择了吧？！师傅上菜的时候就演示了下 从日本学来的技艺 直接脱骨，还好我及时出手留下了两根翅中的骨头，让我有机会蹭着贴骨肉喝完最后一口酒，鸡翅也是配合肉都烤出了最佳状态，但因为提前切开了所以肉汁并没有保留太多
番外：中间听到有个小哥哥问师傅觉得自己烤得口味是偏淡偏咸还是适中，师傅果然说出了 因为鸡是新鲜每天分割的所以调味比较淡 的解释，但我还是忍不住提示了下其实可以在芝麻盐里加点盐味
番外外：还没打完字师傅就送上了另一个赠送的膝盖骨，果然送的就是比花钱的香啊[笑哭]，虽然还是有嚼到后段涩牙的问题，但依然表现出了皮筋肉恰到好处的控制，算了算了
绝对是最后的番外：最后还是忍不住想吐槽下这家的小妹，点单的时候不仅把取消的鸡腿肉忘了，还把自己推荐的另一种鸡腿肉也给我写上了，虽然我也不是吃不下，但你这种三秒记忆的操作也是很懵，还有就是续第二杯冰水的时候，直接把大麦茶换成了白水，我满脸问号，是马上打烊了所以茶没了吗？？？ #烧鸟 #鸡肉串 #上海 #东京米其林

Coffee127

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不得不说，能吃辣的人对川菜简直太爱了 没想到这么一家小饭馆，做的还挺不错👍🏻 🌶️绝代双椒鸡 招牌辣子鸡➕鲜椒鸡两种口味 成年人不做选择，两者都要吃！ 鸡肉炸到外面酥脆，紧实入味 🍚江湖炒饭 炒饭里食材丰富，鸡蛋、肉、虾仁、辣椒、香芹、葱等，越嚼越香，主食点这个不会后悔的 🥩水煮牛肉 肉质很好，够辣，太下饭了 🐔一整只卤鸡 卤的香香嫩嫩的，不能吃辣就可以点这个 🍵冰镇双味盖碗茶 清香甘甜，很爽口 🍶椰奶脆脆酒 椰奶中带点酒味，好喝不上头 🍴鸡本无敌·炒鸡客江湖菜(五大道店) 📍岳阳道104号 @城市情报官

毕加索的画像

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🌟炉底糍？！咩黎噶？台山过来的小食。睇落去同华夫饼差唔多，但系里面可以＋芋头，咸蛋黄，甚至菜脯腊肠。听落有啲暗黑，但又好似几得意喔。中意咸蛋黄嘅朋友仔唔好错过 ❤「芋头咸蛋黄炉底糍」没想到咸口的华夫饼又几特别。饼底软软糯糯的口感也很特别。有点像芋头糕的感觉。 ❤「巧克力味鸡蛋仔」港式鸡蛋仔，外脆内软。好吃，忘记拍照 📌就在老网红「荔園 LaiYuen」斜对面。我夜晚去嘅，唔敢饮奶茶。唔系＋杯奶茶或者柠檬茶应该好夹。 🎀小店有两款新品，其中「椰汁西米露撞奶」颜值高。「芫茜柠檬雪碧」够猎奇。但我都无点，边个话我知好唔好饮。 [鸭子]菜单上嘅Q版公仔系三个老板嘅Q版形象，可以试下对号入座[调皮]

5525胡萝卜

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#0元玩转这座城 结合了烤鸭和川味🌶️ 很合我口味 吃不得辣的可以让老板弄淡点 老板是个很年轻的帅小伙 走的时候还赠送了他家的卤鸭头 很好吃 麻辣的！ 明厨亮灶的就餐环境吃的放心 店里座位也很多 🍲冒烤鸭是店里的招牌和主打菜 里面也可以加各种你喜欢的配菜 一锅半份烤鸭足够两个人吃了 每天现烤现卖的冒烤鸭 入口鲜香麻辣🌶️ 层次感分明 也没吃到太大鸭腥味 肉质不是特别瘦的 皮子还是有点肥 可以接受 调味还是不错

淤青

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之前来了一次 敲鸡出片 这次小姊妹又要我带她们来  点了一整桌的蛋糕🧁和饮品☕ 意外发现这次的蛋糕比上次有点进步 原来是师傅刚刚研修回来的创新产品 得到了小姊妹的一致好评🤭 还可以定制蛋糕拿回去庆祝[礼花]  茅台冰淇淋🍦噂嘟不错 花园吧也上新了不少酒  真的是中山一个不错的地方～😋 #0元玩转这座城

我真的饿了

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太古里店的辣盘盘焕新开业啦！ 这次还分了休闲餐和工作餐！ 打工人也能在太古里吃一顿午饭啦‼️ 我下次一定要试试工作餐！ 🏠店名：辣盘盘麻辣烫（太古里旗舰店） 📍地址：东大街下东大街段166号1楼（烧江南旁边） -辣盘盘三绝 “冰稀饭”真的特别好吃！甜度刚好～上次吃冰稀饭都还是在重庆～份量不大一个人吃刚刚好！不怕伤胃！ “火箭鱿鱼” 菜如其名～鱿鱼口感很新鲜。吃起来脆脆的！ “豆花牛柳” 这个是真的好吃！一个字“嫩”。牛柳很嫩，豆花很入味！我真的超喜欢吃这道！ -自选菜品 荤素自由搭配 锅底都可以选择番茄、红汤、菌汤～关键连干冒的都有！ 任何一种选择和搭配都会让你惊喜！ 他们这家店的装修就很潮酷，特别适合拍照打卡～

RRola

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#天天领红包#塔斯汀中国汉堡 #中国舞 #城市吃喝指南#休闲玩乐指南 #休闲玩乐 #汉堡炸鸡 #0元玩转这座城 又到了中午吃啥环节 今天去了塔斯汀 老实说是第一次这大名鼎鼎的中国汉堡 店内人很多，所以选择了外带 「香辣鸡腿中国汉堡」经典口味，完全不输样快餐，特别的面皮很是新鲜 还点了一个新品，有孜有味鸭中国汉堡，鸭肉汉堡只有耳闻，没有实践，今天一吃，彻底爱上

淤骑士

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忍不住惊呼：[色]哇塞！！！ 什么时候我们大广州也变得如此有氛围感。 仿佛不是在白云☁️，而是走进了现实版的🌷🌷“莫奈花园” 这顿氛围感拿捏到位的漂亮饭[种草]简直吃得心花怒放～ ✔泰式凉拌MAMA面🍜 妈妈面泰语里是方便面的意思， 看着品相一般，但其实味道相当不错！ 凉拌的做法让面条的口感筋道爽口～ 灵魂酸辣酱汁是重点，很是清爽，超级适合夏天！ ✔斑斓椰汁千层糕🍰 斑斓叶的清香伴随着椰香， QQ弹弹的口感，吃一口就爱上！ ✔闯入官崎骏的夏天🍹 这个名字简直与这杯饮料完美适配！ 蓝天白云☁️绿地🍃仿佛都被巧妙地装进了杯子里， 拍照📸打卡超出片，而且还是低卡的， 这一杯也太有治愈力了吧！[爱心] 🌈店名：Tai泰晓里·东南亚料理 📍地址：白云区沙太南路VLAB翌方181创意园区首层111-1房 #广州美食#美食探店#周末探店 #广州吃喝玩乐#泰国菜#氛围感餐厅 #约会圣地#这家餐厅的氛围感拉满了 #创作者赏金计划#0元玩转这座城

勇敢阿丽塔

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