京城美食|活鳗现烤,皮酥肉嫩还会爆汁水!
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京城美食|活鳗现烤,皮酥肉嫩还会爆汁水!

2022-08-21 11:20:56
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评论2

这家烤肉店凭借一道炭烤活鳗鱼火出圈

难怪姐妹经常拉我来这边聚餐,它家鳗鱼居然有我的手臂粗

都是现点现捞现杀的,上桌还不安分,神经居然还在跳动,简直太神奇了

 

听店员介绍说,用这种泥炉炭烤鳗鱼能凸显出鳗鱼的原味

鱼肉吃起来更鲜嫩

 

炭烤鳗鱼是一个技术活,一定要掌握好火候,所以店里都是1V1提供烤肉服务的

只见小哥把一块块鳗鱼放在铁网上,丰腴的油脂发出“滋拉滋拉”的响声,瞬间就勾起了食欲

 

烤好的鳗鱼外表金黄微焦,内里肥厚软嫩,入口那叫一个鲜甜,真的好吃绝了

还可以用生菜包着吃一点都不腻

如果不是我和姐妹胃口比较小,甚至还想再来一条

 

总之,这家烤肉店性价比蛮高的

我俩点了一份双人套餐,人均一百出头,就上了满满一桌

这超值性价比,我能来这连吃一周

 

店名:百济泥炉烤肉烤鳗鱼(霄云路)

地址:霄云路15-8号

@点小吃 @点小厨 @北京笔记创作助手 @点小二 @点小福

评论(1)
  • 简单的便是最好的
    2022-07-01 06:17:04
    早晨[愉快][咖啡]
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#深圳吃喝玩乐聚集地#年夜饭已经一厢难求了吗 谁懂啊❗️在深圳专注做地道川菜2️⃣6️⃣年 坚持从四川空运食材、川籍大厨掌勺的巴蜀风 居然也上新龙年年夜饭套餐啦!!! 这不妥妥拿捏住家里人的味蕾🤭 刚好留深过年爸妈也可以不用那么辛苦操劳 咱就是带上一家人冲冲冲🐛 🥢「开门红翘壳鱼」: 集咸鲜香辣于一身的翘壳鱼 不仅摆盘精致好看🤩 味道也很鲜美,鱼肉鲜嫩入味 让人一口入魂🥳 🥢「金桔粉蒸鲍鱼」🍊: 用川红橘🍊盛菜,自带大吉大利的好彩头 里面是四川传统粉蒸的鲍鱼、排骨跟红薯🍠 鲍鱼Q爽弹牙、排骨软烂可口 吃起来还带着一股金桔的清香😋 🥢鲍鱼全家福: 鲍鱼+猪尾+猪肚+牛蹄筋+白灵菇等7️⃣种食材 荤素搭配小火慢炖了8️⃣小时 入口就能感受到浓郁的酱香 简直就是一道下饭神器🍚 就这年夜饭吃下来,被家里人一顿夸 别提心里🈶多满足🥰 「巴蜀风·地道川菜(卓悦汇店)」 📍:中康路卓悦汇购物中心南区5楼501 🚇:地铁9号线上梅林站K口步行110m 🈺️:11:00-14:00,17:00-21:30 #龙年的快乐从美食开始 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #深圳新春聚会指南 #新年美食“龙”重登场 #年夜饭 #深圳NEO #捕捉深圳的新年味道 #深圳打工人活点地图 #深圳美食新探团 #百城吃货探店计划 #深圳100家探店计划 #深圳老字号 #深圳川菜 @点小胖 @点小二创作学院 @创作小助手 @点小二 #深圳年夜饭餐厅清单

休息日喜欢和先生两个人出去约会,外出游玩回来比较累,睡了一觉就天黑了,赶紧出门觅食,好多店可能都没晚餐吃了,所以就说又去吃快可立好了,因为开的比较晚,菜品味道不错,选择性也比较多,本来想简单吃个简餐,但是看到有牛排猪排套餐,还是选择买个套餐,快可立的牛排出品一直都很稳定发挥好,味道还是一往既如的味道好,服务员还帮忙切块,服务好这点需要给个赞,最后当然是全部光盘行动了。#艾特你的饭搭子请你吃 #茶餐厅 「港式熊仔柠檬茶」「安格斯黑椒t骨猪排」「熊仔香柠气泡水」「招牌火焰菲力牛排」

和闺蜜在鼓楼闲逛找夜宵,本来只想随便对付一口,没想到误打误撞进的这家店,直接原地封神!!🦞 ✔🦞必点招牌秘制龙虾! 89钱的规格个头超大超饱满!一口嗦进去直接封神💥 三秒麻直击舌尖,紧接着五秒辣意席卷味蕾,最后十秒回甘直接上头!麻辣鲜香层层递进,吃完手指头都要嗦干净! 他家烧烤也超绝🔥 ✔虾滑口蘑鲜到跺脚!弹牙虾滑+爆汁口蘑,双重口感直接在嘴里开party[礼花] ✔红柳羊排肉带着独特柳木香,肥瘦相间油润爆汁; ✔牛肋条焦香四溢,肉质鲜嫩多汁,每一口都超满足! 中式复古的小酒馆氛围超有感觉✨晚上约上三五好友,吃着龙虾撸着串,再来点小酒,这才是夜生活的正确打开方式!! #南京美食 #鼓楼探店 #龙虾烧烤 #中式小酒馆 #夜宵好去处#0元玩转这座城 #美食现场我来拍 #於市 #小龙虾觅食指南 #吃烧烤 @点小胖@点小评@点评南京小队长

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