美好生活😘尽在顺德👍

2022-07-31 12:01:11

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不知为什么最近总是想吃广东菜，也许跟朋友们好久没见了，想叙叙旧。

以前总是相约在一起吃吃喝喝，这次终于又要相聚了，来到朋友推荐的这家顺德菜馆，还真是有一点小雀跃。

这里装修的很独特，传统的广式风情映入眼帘，南方独有的舞狮悬挂于头顶，非常有喜庆的气氛。

楼上楼下风格各异，餐位都不少，避免了等位的尴尬。用餐环境宽敞明亮，服务员态度热情。

「顺德桑拿湛江鸡」

选用正宗顺德湛江鸡，并且在北京有自己的饲养基地。用新鲜的食材，最原始的烹饪手法，放在蒸屉上蒸几分钟，鸡肉的鲜香隔着笼屉都让人垂涎三尺。配上特制的蘸料，一口赛神仙。

「啫啫脆生肠」

上好的食材，放在炙热的砂锅里，始终保持着热度，保证食物的新鲜口感，入口清脆口感绝佳。

「深井烧鹅」

肉质滑嫩，通过厨师的特殊加工，表皮脆脆的，入口即化，沾上料汁味道更鲜美。

「顺德鱼生」

选择新鲜的皖鱼，薄薄的切片放在准备好的冰盘上，在配上花生，洋葱，泡椒，姜丝，葱丝，蒜片，花生油，和芥末等配料，搅拌在一起，跟据自己的口味，加入适量的海鲜酱油，味道鲜美，清脆爽口。

「均安煎鱼饼」

鱼饼是人工手打的，里面加入茴香，和芹菜碎，两面炸制金黄色，入口香脆松软。

「菠萝咕咾肉」

肉质细嫩，不油不腻，配上菠萝的香味，适合小孩和老人，是一道开胃解腻的美食。

「清炒广东菜心」

清淡，少油，爽口，简单的食材，做出了不一样的感觉。

共同分享丰盛美味的菜品，更能增进朋友间的友谊。想交朋友的小伙伴不妨来这里聚聚。

店铺信息

店名：广东顺德菜·星爷鸡煲（南新仓店）

位置：东四十条南新仓美食街A14号

营业时间：周一至周日 10：00-22：00

@北京笔记创作助手

热门点评

[美甲]发现一家拍照巨高级的氛围感餐厅就是人民路的这家友友饭店也是长沙的老字号餐厅了店内灯光偏暗，脸上的瑕疵完全看不出来感觉特别适合初识约会的那种而且灯光营造的氛围感真的超浪漫 ~~ 菜点也特别精致，湘菜粤菜都有约会不知上哪的友子们友友真的太适合了。 #长沙老字号 #长沙美食 #长沙吃喝玩乐 #长沙旅游 #长沙拍照 #氛围感餐厅 #约会餐厅 #氛围感 #长沙 #长沙探店

种🌿这家店好久啦！终于找到机会来了位置在城中村里面不算难找小店门面很小但是却很日系温馨的样子店内以暖色调为主日式简约风格的装修非常治愈的样子～窗户挂了一排晴天娃娃分别挂了治愈的话不要太可爱了吧～吃的东西也都很可爱味道不错～吃个下午茶是可以的有机会再来[调皮]

探店 | 这家黑猪肉火锅一口就把我香迷糊了宝子们，周末和朋友去吃了一家超绝的黑猪肉火锅，必须来给你们分享一下！ 🌿环境：一进店，木质的桌椅搭配暖色调的灯光，营造出温馨又舒适的氛围。墙壁上挂着一些乡村田园风的装饰画，瞬间让人感觉放松下来，仿佛置身于悠闲的乡村小院。店内空间宽敞，座位之间间隔合理，不会让人觉得拥挤。而且，店里收拾得干干净净，卫生状况让人超放心。 🍱菜品： - 招牌黑猪肉：这绝对是当之无愧的主角！据说是来自天然散养的黑猪，肉质鲜嫩多汁，纹理清晰。端上桌时，色泽鲜艳，看着就特别诱人。下锅稍微涮煮一会儿，变色后立马捞出，入口那叫一个爽滑Q弹，没有一丝腥味，还带着淡淡的肉香。无论是搭配店家特制的蘸料，还是直接吃，都好吃到爆！ - 蔬菜拼盘：种类丰富得超乎想象，有生菜、菠菜、娃娃菜、金针菇、木耳、香菇等等，满满一大盘，新鲜得仿佛还带着清晨的露珠。这些蔬菜在煮过黑猪肉的汤里一涮，吸饱了肉香，味道变得格外鲜美。 - 手工虾滑：能吃出来是真材实料，虾肉含量超高。虾滑QQ弹弹，咬下去还能感受到虾肉的颗粒感，鲜美的味道在口中散开，让人欲罢不能。 💁‍♂️服务：从进门的那一刻起，服务员就热情地迎了上来，引导我们入座，还贴心地递上菜单和热毛巾。点菜过程中，对我们提出的各种问题都耐心解答，给出了不少实用的建议。就餐时，会及时帮忙调火候、换骨碟，让人感觉特别周到。 💰性价比：价格方面，我觉得相当实惠。招牌黑猪肉的分量很足，其他菜品的价格也都比较合理。人均不到[X]元，就能吃得饱饱的，性价比超高。这家黑猪肉火锅真的太赞了，无论是食材品质、环境还是服务，都无可挑剔。宝子们一定要来试试，相信你们吃了也会和我一样爱上它！#黑猪肉#火锅控

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天香国色

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