京城夜生活之顺德菜
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京城夜生活之顺德菜

2022-08-26 11:03:42
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评论1

近来京城兴起了顺德菜,生意都很火爆。

广东人会吃,顺德人勤奋,做菜精益求精,出了不少粤菜名厨[强]

顺德菜特点非常鲜明,也更接地气。食材丰富,细致。做工老道,细火慢炖,味道鲜美,甚至有一个说法:没吃过顺德菜,就算不上品尝过美食[偷笑]。大良双奶皮,陈村炒粉,伦敦无骨鱼,龙江烧鹅,乐从鱼生,均安煎鱼饼等都是出名的美味[玫瑰][玫瑰]

坐落于呼家楼宾馆的星爷鸡煲就是一家正宗的顺德菜馆,每天客人都很多,尤其是在晚上,热闹🉐️很。

🌿🌿🌿星爷特色🌿🌿🌿

✅星爷招牌焖鸡 顺德传统做法,选用湛江散养土鸡,慢火煲煮,骨酥肉烂,加以油豆皮和香芋吸汁,佐以葱蒜,汤鲜肉美,令人食欲大开[强]

✅深井烧鹅 鹅肉厚实,皮脆肉嫩,没有任何油腻感,配以广式梅子酱,入口皆是🈵️足[呲牙]

✅顺德鱼生 中式鱼生,味道不逊日料。多种配菜和料汁一套套的,按顺序夹取,浇汁,爽脆可口,绝了💯。

✅双皮奶 慢工出细活儿,上层奶皮厚实浓稠,奶味很鲜,下层滑嫩爽口,甜味较淡,非常喜欢😘。

🏚商家: 「廣東順德菜·星爺雞煲(呼家楼店)」

📍地址:朝阳北路呼家楼地铁站D西南口步行200米(呼家楼宾馆停车场内)

⏰时间:11:00-14:00,17:00-24:00

@北京笔记创作助手

评论(1
  • 娇娇呀
    2022-07-02 12:15:50
    周末愉快[玫瑰]
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